計程車在萬乘大酒店門口停下，門童開啟車門，潘玉龍和金志愛下了汽車，徑直走進大堂。大堂內，大堂經理看見金志愛和潘玉龍終於歸來，滿臉笑著迎了上去，用純正的英語致以問候：“金小姐，您回來了。玩得開心嗎?”
金志愛微笑一下，沒有答腔，迎面走了過去。潘玉龍衝大堂經理點頭打了個招呼，也快步跟著金志愛朝電梯廳走去。
兩人的安全歸來讓大家如釋重負，滿臉慶幸。
晚上，潘玉龍在客房餐廳的餐桌上鋪好了檯布、擺好了飾品和餐具，他從桌旁的餐車上取出精美豐盛的晚餐，一一擺上餐桌。
金志愛坐在餐桌前，用中文說道：“我點了兩個人的，你坐下來，我們一起吃。”
潘玉龍回答：“謝謝金小姐。我坐下來服務不太方便。”
金志愛問：“服務?請問，你們酒店的服務宗旨是什麼?”
潘玉龍回答：“服務宗旨?噢，客人是我們的上帝，客人永遠是對的，我們要讓客人完全滿意!”
金志愛問：“就這些?沒有了嗎?”
潘玉龍想了想，補充道：“永遠不對客人說‘不’。”
金志愛說：“這也是全世界所有酒店的服務宗旨，可惜你違反了這個宗旨。客人的要求就是命令!”
潘玉龍無言以答。
金志愛用略帶命令的口吻說道：“坐下!”
潘玉龍只好在餐桌旁坐下。他看著金志愛已經開始低頭吃飯，自己乾坐著不知如何是好。金志愛抬頭看他一眼，再次命令：“吃飯!”
潘玉龍只好拘謹地拿起了刀叉，剛剛叉了一小塊土豆放到嘴裡，彆彆扭扭地嚼了兩口，就聽到金志愛把刀叉放到盤子上的聲音。
潘玉龍抬眼問道：“不好吃嗎?”
金志愛答道：“飯店裡的菜，吃多了就不好吃了。”
潘玉龍想了想，問了句：“要不要試一試中國菜?”
敲門聲打斷了兩人的對話。門外的人叫道：“客房送餐服務!”
潘玉龍開啟房門，見到佟家彥帶著幾名服務骨幹站在門口，佟家彥從餐車上端出一盤中餐的清炒蝦仁遞給潘玉龍。潘玉龍接過了盤子，正要轉身進屋，佟家彥突然看到他的胸口，居然掛著一塊餐巾。
佟家彥疑惑地問：“哎，你怎麼把這個掛上啦?”
幾位老資格的服務員也都用驚異的目光看著潘玉龍和他胸前的餐巾。
潘玉龍剛想解釋，金志愛在餐廳裡用英語問道：“潘，菜來了嗎?”
潘玉龍用英文答應了一聲：“啊，來了!”然後小聲對佟家彥說了句：“對不起。”便端著盤子匆匆轉身進房。
把菜擺上後，潘玉龍斟酌著該用哪個英文單詞準確表達出這款菜品的名稱：“這個叫……清炒蝦仁。”
金志愛用英文重複：“清炒……蝦仁。”
潘玉龍又從門口接過一隻瓷罐：“高湯燕窩。”
潘玉龍穿梭在門廳和餐廳之間，他當然看到佟家彥和門口的服務員們仍然盯著他胸前的餐巾，滿臉疑惑。但潘玉龍無暇做出解釋，又匆匆返回了房內。
又一隻深盤擺上餐桌：“這是雞火煮乾絲。”金志愛聽不懂這道菜的英文名稱，疑惑地細問。潘玉龍困難地解釋著：“呃……這裡有雞湯，有醃肉，有豆腐，還有蔬菜。”
金志愛就用筷子夾起一縷豆腐絲問：“這是豆腐嗎?”
這個問題潘玉龍的英文便足夠應付了，他點點頭比畫著說：“對，這是豆腐，是用刀切出來的很細的豆腐絲。”
金志愛驚奇地問：“什麼，刀切出來的?”
潘玉龍又擺上了一個盤子，介紹道：“這是紅燒……”他想了想，說：“我不知道在英文中葡萄怎麼說，中文的菜名是叫……”他用中文說出了菜名：“紅燒葡萄。”
金志愛也用不太熟練的中文回道：“紅繞葡萄?葡萄，是那種吃的水果嗎?”
潘玉龍點點頭：“對!”
金志愛不解地繼續用中文問道：“這怎麼會是葡萄呢?”
潘玉龍也用中文解釋說：“這是鰱魚的魚頭做出來的，它是紅燒的，它的形狀和顏色很像葡萄，所以叫紅燒葡萄。”
金志愛用筷子夾起一塊，嚐了嚐，用中文說：“嗯!很好吃!”
“這些都是淮揚菜，吃淮揚菜要喝加飯酒，你要喝一點嗎?”