第304章
洗碗工?
他可從來沒有幹過這麼可怕的活。
“我......園長, 你喜歡喬野的廚藝,也沒必要這麼抬舉他啊,再說了我是他師父,他的廚藝都是我教的!”孟輝不管不顧的大聲喊道,情緒非常激動。
這時,喬野卻堅定的說道:“園長, 我的廚藝不是他教的!我的師父另有其人,他如今在市區, 如果有必要對峙的話,我可以請他來一趟,另外我也覺得我當這個主廚有點不服眾,我可以請我師父過來當這個主廚, 他的水平遠勝於我,目前也剛好沒事。”
孟輝沒想到喬野居然完全不給他面子,叫道:“你這個兔崽子, 敢壞老子的好事, 我看你是不想在這個酒店待下去了是嗎?”
這時候後廚的眾人也都圍了過來, 七嘴八舌的說道:“唐園長, 我們可以作證。喬野的廚藝壓根就不是孟輝教的,他的廚藝水平一般,平時也不好好做。”
“園長, 你可算來主持公道了, 平時孟主廚都讓喬野做事, 喬野做的飯菜質量是不錯的, 只是每次孟主廚來畫蛇添足一番,原本好吃的都變得難吃了!”
“唐園長,咱們餐廳交給這種人帶,別說餐廳了,連整個酒店都岌岌可危。”
“唐園長,我也覺得喬野做的比孟輝好多了!”
喬野沒想到同事們都出來為他說話,他頓時感動不已。
“謝謝......謝謝你們。”
鄧強拍了拍他的肩膀:“咱們兄弟也看不下去了,你當主廚也好,我們一起努力把菜做好!”
孟輝見自己牆倒眾人推,氣得要上去跟他們拼命,潘大大比他高出一個頭,立刻擋在前面,眾人立刻也上來把他制服了。
唐菲見他一副凶神惡煞的模樣,看向潘大大:“叫保安吧,把他帶到人事部,直接辦理離職手續,我不想再在迪樂大酒店見到這個人了。”
潘大大:“得嘞!”
他在迪樂大酒店待了這麼久了,跟這裡面很多員工都混的很熟,自然知道要怎麼做。
保安很快來把孟輝帶走了。
孟輝一走,喬野也恢復了冷靜,他不能霸佔著主廚的位置,他雖然能比孟輝對大家好,可是一名主廚除了廚藝了得,還得擁有領導能力,他想了想,跟唐菲說道。
“唐園長,我說這話並不是自謙,我是真心推薦我師父的,他以前在五星級酒店待過,也當過廚師長,後來下海自己創業,雖然廚藝好,卻不善經營,所以賠本倒閉了。如今剛好沒什麼事,聽說別家酒店也有要聘請他的,他還在考慮,園長,我覺得他才是我們酒店餐廳廚師長的不二人選。”
眾人聽了這話,也各自點頭。
的確,喬野這話說的很中肯。
他雖然廚藝比孟輝好,可要擔當酒店餐廳主廚的確還是嫩了點。不過他短短的時間
這件事的動靜鬧得很大,孟輝的堂弟孟兵,迪樂大酒店的客房部經理和餐飲部經理易迅兩人終於趕到現場。
原本兩人接到許京的電話並沒有放在心上的,結果許京一個接一個電話催,他們只能從牌桌上滾下來,趕回迪樂大酒店。
沒想到唐菲的速度這麼快已經把人解決完了。
孟兵就是個十足的賭徒,痞氣十足,上前就問:“唐園長,你這脾氣發的也有點太大了吧,我堂兄做錯了什麼?”
這話問的極其沒有禮貌,遠遠站著的許京很想過去拉住他的,又怕把自己也給搭進去了,只能恨鐵不成鋼,急得跺腳。
早知道孟兵這麼莽撞,他壓根不該把他叫回來,這下好了,今天園長明擺著就是來收拾人的,孟兵不夾著尾巴做人,反倒上前質問園長......
唐菲看了他一眼:“你誰啊?”
孟兵愣了愣,他沒想到唐菲已經不記得他了,心底添了幾分氣:“我叫孟兵是客房部經理,園長,上次我們見過的。”
唐菲脣角一撇:“哦,想起來了,你就是那個翹班的經理啊。怎麼,你今天又翹班了麼?”
孟兵一噎:“園長,可不好這麼說的哦,我可是按時上下班的。”
唐菲抬眸看了他一眼,微微挑眉:“是麼,那把你的上下班打卡拿來我看下。”
孟兵抱臂,一副老子不信你處理了孟輝還有能耐處理我的表情。
“園長,你不知道咱們酒店上下班打卡原本都沒有嚴格執行的麼,雖然上頭規定讓打卡,可我們酒店並沒有執行,雖說我的確有不對,不該不執行,可......法不責眾對吧?”
他心想全酒店肯定不止他一個上班不打卡的,再說這個唐園長的主業是建明野生動物園那邊,這個酒店她應該不會費太多的心思在上面,有些事情睜一隻眼閉一隻眼也就行了,何苦較真,今天她已經處理了孟輝,該不會還揪著他打卡的事情不放吧?
只可惜,他算漏了,今天唐菲就是衝著迪樂大酒店來的,不把他們料理清楚了,她是不會善罷甘休的。
相比之下,也是遲到的易迅就要低調很多,一副做錯事的模樣站在一旁。
唐菲:“沒有打卡,那就一起去監控室吧,我倒是想看看你平時是幾點上下班的。”
孟兵原本聽見孟輝被開了就已經上火了,兩兄弟雖然不是親兄弟,平時也因為一些賭錢的事情鬧過矛盾,可是孟輝畢竟是自家人,他們兩個加上許京,基本壟斷了酒店的三大重要部門,孟輝是有點問題,可是也不至於說開除就開除啊,此時見唐菲這麼不依不饒的要來處理他,情急之下氣得跳腳:“老子就不按時上班那又怎麼地吧!老子來迪樂大酒店的時候你還在哪呢!”
眾人一聽這話,反應大有不同。
易迅在一旁嚇得抖成了篩子,許京捂上了臉,不忍再看。
潘大大、喬野和後廚眾人都樂了。
這才剛剛處理了一個,又來一個,這孟家堂兄弟還真是一個脾氣。
潘大大主動說道:“老大,我把他也帶去人事部辦離職手續吧?”
這話一說出口,更是捅了馬蜂窩了,孟兵怒道:“離職?我自己辭職!我工資不要了!我現在就走!!!”
說完他氣沖沖的往外走,許京想要追出去勸兩句的,想要把他勸回來給唐菲道歉。
只是唐菲卻叫了他的名字。
“許京,你過來。”
許京無法,只能走過來,心裡忐忑不已,心想唐菲肯定想要一網打盡,把他也給開了。
沒想到唐菲卻說道:“如今客房部經理位置暫缺,我也沒想好別的人選,你暫代他的位置。”
許京不解,說道:“園長,何必暫代呢,要不還是把孟兵叫回來吧,讓他再做一段時間,你好慢慢找接班的,等新的經理來了,再讓他走人不遲啊?”
唐菲心想,我又不傻......
許京這麼說就是料定了唐菲暫時找不出人來管理客房部,新人來了坐不坐得穩這個位置還難說,可讓孟兵暫時留下來,至少是個緩兵之計,讓他有個改過自新,重新獲得唐菲信任的機會。
只可惜,唐菲卻斷然拒絕:“這事只能交給你,畢竟我聽說這個孟兵和孟輝都是你的親戚,他們是如何被舉薦進迪樂大酒店,又如何坐上這個位置的我暫時不追究了。如果你也做不好,那我招新人的時候會考慮把大堂經理也給換掉。”
許京臉上紅一陣白一陣的,只能答應下來。
他走後,唐菲看向餐飲部經理易迅。
“今天我來了這麼久,你卻沒有出現。”她一副嚴肅的面孔看向易迅。
易迅早就嚇得渾身冷汗了,生怕這個唐園長今天開人開的爽,把他也給開除了。
前面孟兵是怎麼為自己辯解又怎麼被弄出去的他全程圍觀,所以此時他也不編造藉口了,直接道歉:“唐園長,之前是我不對,我這個餐飲部經理當的不稱職,你......你處罰我吧。”
唐菲也沒想一口氣把餐飲部和客房部經理同時換掉,動作太大,會讓人心不穩。
而且她看得出來,這個易迅並非無藥可救,就給他一次機會也無妨。
“易經理,餐飲部主廚已經被我撤了,新任主廚的人選是喬野的師父,你的位置能不能保得住,就看你能不能說服他師父來迪樂大酒店工作。別的不必說了,看你表現吧。”
易迅此時哪裡還敢說什麼,趕緊連聲說道:“謝謝唐園長給我一次機會,這次我一定好好表現,我向你保證,三個月,不不,一個月!我一定讓你看見一個全新的迪樂大酒店餐飲部!”
唐菲:“行了你先去忙吧。”
喬野剛要回去工作,唐菲又把他叫回來。
“既然你那麼強烈推薦你的師父,我便讓易經理去談,你也要從中美言幾句才行啊。”
喬野知道了園長要請師父來迪樂大酒店,心底已經樂開花了,自己終於可以盡情的跟著師父學東西了!
“園長,你放心吧,我會跟師父說的,他很疼我,一定會答應的。”
唐菲又說道:“等你師父來,他當主廚,你當副主廚沒問題吧?”
喬野小臉一紅:“嗯,沒問題。”
唐菲:“另外我有個小小的要求,你當上副主廚以後,要負責員工餐的製作,務必把員工餐的質量提上去。這件事可以做到嗎?”
喬野:“園長你平時都沒有來,你是怎麼知道我們這邊的員工餐的問題?”
唐菲笑了:“管理一家酒店,老闆未必需要親自來,我自然有我的渠道可以知道這些。不過既然已經知道了,我自然不會坐視不理。”
二更~