第一百九十章 糖醋排骨
一直認為那東西的口感酸澀苦楚，難以入喉。
最常使用這東西的，竟然是監牢大獄，用來懲罰一些不聽話的犯人的一種刑訓手段。
而大魏國的成祖皇帝繼位之後，覺得這東西既上不了檯面，又不能起到真正的逼供的作用，因此在兩百年前，就廢除了這一刑訊的手段。
以至於醋這個玩意也跟著沒有了。
大魏國雖然也有吃醋這一說法，但是這個吃醋和我所理解的吃醋的美好意味，那可完全是兩樣了。
難怪我第一次對著小兔子說吃醋兩字的時候，他的表情很有些怪異。
慕容聖也是如此。
我還當如何了！
敢情弄了半天，完全是我們兩方對醋這個東西的含義，理解的截然不同。
看來我很有必要改變一下他們的認知，我想要讓他們知道，醋這個東西，其實也是很有用的。
尤其是真的能做得出來的話，應該是會讓人從此愛上，再也放不下的。
至少我本人是個極愛吃醋，極度嗜酸的人。
慕容聖和小兔子都不止一次的對我讓人做出來的這一個個橡木桶感到十分的好奇。
但是我卻什麼都沒有說。
全然不是因為我要賣關子，而是因為我自己從前沒幹過，也不知道會弄出什麼樣來。
要知道很多東西，都是理論看起來很容易，實踐起來很困難！
可比起這個時代，許多東西都沒有的貧瘠條件，我縱然心裡也七上八下的，還是決定大膽試驗。
了不起就多失敗幾次罷了！
萬一給我弄出一個味道對的，那我就是開創美食新紀元了！
飄渺和白羽在那幾天裡，親自去買回了好幾個粗活丫頭，專門燒火。
還買回了大量的蒸籠、糯米、麩皮、高粱、穀糠、還有大豆等五花八門的東西。
他們都不知道是幹什麼用的。
只是每天在我的吩咐下，不是蒸糯米，就是清洗大豆，開始蒸大豆和麩皮！
廚房太小，專門加蓋了兩間磚屋，都用來燒火！
一時間整個廚房處熱火朝天。
我卻在把那些已經蒸好的東西，分別在好幾個桶中，放進不同的分量。
為了怕我自己忘記，我還專門用碳木在橡木桶上寫上我自己調配的東西的成分和比例。
字是簡體字，有時還加了大寫的拼音首字母。
比例之類的，都是阿拉伯數字。
我絕對相信這個時代，除了我沒人看得懂我寫的是什麼。
就這樣，我風風火火的在幾天時間裡，幾乎把所有的橡木桶都裝進了東西。
然後就密封了起來。
因為釀製醬油和醋的步驟中，既需要高溫發酵，又需要低溫貯藏的。
我便在廚房的旁邊，乾脆加蓋了一間緊靠著爐灶的小室。
反正廚房裡幾乎都不停止燒火，那小室的溫度也相應比較溫暖。
甚至為了保險起見，中間我還把慕容聖給拉了過去，讓他用他烈焰性質的內力，隔著木桶桶壁，給每個木桶內部加了加溫。
因此我深信，即便是在寒冬臘月裡，也依舊不會耽誤橡木桶裡，我需要它發酵的東西的進度。
而需要降溫的時候就更容易了，本來就是冬天，氣溫不高。
原來的柳居下面又是絕陰之脈。
雖然人不可能再進去重遊一次，但是並不妨礙我在那處地方，挖上一個小小的淺淺的地窖吧！
把東西再讓人搬過去，要是嫌那樣還不夠的話，我自己也會用上修羅玉女心法，把大桶暫時性的凝結到寒冰冰氣中。
而每次搬動地方，又是熱又是冷的轉換之間，我總會開蓋，往裡面加東西！
大量的鹽、也有糖、讓人去買來的無數烈性老酒的酒糟等等！
時間就這麼一天天過去了。
很快，二十一天的時間就到了。
我終於揭開了第一個橡木桶上面的大塞子。
頓時一股濃郁的酒味不像酒味，醋味不像醋味的煙氣就飄了出來。
讓人聞著都忍不住皺起了眉頭。
這什麼怪味道？
而一臉期待的等在一邊，已經被好奇心快要殺死的眾人，都也跟著露出怪異的表情。
小兔子還好，慕容聖也很沉得住氣的耐住了。
蕭衍就沒那麼有臣服了。
頓時就捏住鼻子，後退了一步，語聲怪異地道，“靚雪，你，你這到底是什麼東西啊！”
“你不會告訴我前後忙碌了這麼多天，就為了弄成這樣怪味道的東西！”
“你確定這裡面的東西可以用來做菜嗎？”
我也有些臉燒得厲害！
丟人啊！
果然想得和做得，結果總是有差距！
唉！
理想主義害死人啊！
看來無疑，這一桶肯定是失敗品了。
但是，即便如此，蕭衍的話還是讓我覺得有些惱羞成怒了！
“你怎麼知道不能做菜？你懂什麼？以後你就知道這東西的妙處了！”
“呃……”
他們幾人面面相覷。
好一會兒才有慕容聖做了代表，輕聲問道，“雪的意思是說，這一桶是成功的了？”
汗！
這下輪到我無顏以對了！
我心裡最清楚，不論的酒還是醬油，還是醋，都沒有這個味道的。
這味道絕對是失敗了的怪味。
可之前我大話都說了，總不能立即就改口，只得摸了摸鼻子，有些含糊其辭地點頭，“不算太成功的，不過用是肯定有用的！”
“柳兒真厲害！”
小兔子立即深信不疑了，當即就一臉喜悅地誇讚了我一句，讓我更是恨不得地上有個洞，好把自己的頭埋進去。
第一個完全失敗。
我再接再厲，把希望冀於第二個橡木桶。
掀開，味道雖然沒有第一個那麼刺鼻，但是煙氣卻更厲害了點。
讓我忍不住暗地搖頭，還是失敗品。
繼續……
接連打開了七個橡木桶，就沒有一個出稍微像樣點的東西來。
都各種怪異的味道都有，就是沒有一種好聞的。
讓我的心更是沮喪到了底。
難道這一次偉大的嘗試，真的要以全軍覆沒而告終了嗎？
居然接連7個都是失敗產物。
我額頭上汗都出來了。
這不是累的，是急的。
小兔子和蕭衍他們此刻總算看出了我的神色，太過緊張和不自然了。
也多少明白了我所謂的‘不算成功’，應該理解成‘徹底失敗’才對！
但是他們都很給面子的沒有說出口。
反而小兔子還上前體貼地說了一句，“柳兒，不要對自己要求太高，能勉強湊合著用就不錯了！畢竟這是第一次實驗，若是多試幾次，肯定就會成功的更多一點的！”
我苦笑了一下。
乾脆豁出去，開啟第八個桶蓋上的塞子。
這個桶比起前面的都要小。
雖說不是這麼多桶中最小的一個，卻也絕對排得上倒數第二小。
整個橡木桶的容量，約莫也就不到30升上下，就算裡面全是水一樣的**，也就不到60斤的東西。
我對它本是更加不抱有希望的。
卻不曾想，塞子一拔出，一股直透鼻膜和喉管的清涼酸意，就迎面而來。
我頓時一個大大的呵欠，就打了出來。