第一百九十一章
然後表情狂喜。
頓時趕緊轉身就衝著白羽喊道,“拿個碗來!”
白羽立即跑進廚房,拿出一個大碗。
我立即把整個木桶的上蓋處掀了開來。
裡面層次分明的**和**底下的各種沉澱物,都出現在了我的面前。
我用碗輕輕地舀起最上面的一點點微微泛著透明顏色的**,放到了嘴邊。
舌尖輕舔了一點點,就忍不住露出被酸到的表情。
真的好酸!
只是味道和我記憶力的醋的味道還是有不小的區別。
但是我也算心滿意足,畢竟現代制醋那是有許多高階的儀器,和完美的配方的。
我這可是什麼都沒有,完全是最簡單最原始也最粗糙的製作方法了!
終於能成功一小桶,已經是殊為不易了。
需知,這已經是前面七桶都告失敗做代價的。
“好!好!太好了!”
“成功了?”
蕭衍懷疑地問。
“廢話!”
我高興總算不算全部浪費了我的辛苦和原材料,對於蕭衍的懷疑,也懶得和他計較了。
“我能不能嚐嚐你弄得這到底是什麼?”
“可以!不過你可稍微舌尖嚐嚐就行了,這東西好不容易才成功一桶,可金貴的很,要用在最有用的地方!”
“我也要試試!”
見我說的這麼鄭重其事和寶貝的樣子,慕容聖也忍不住露出好奇之色。
而小兔子更是躍躍欲試的樣子。
“小仙也可以嚐嚐,小兔子你就算了!你的身子不方便!”
我這東西可是自己弄出來的,雖然原材料都經過高溫蒸煮,又是密封發酵的,應當沒什麼問題才對。
不過發酵這個過程,本來就是說不清道不明的過程,萬一中間有什麼地方發酵出了我不知道的變化,誰知道會不會吃壞了人?
娃娃臉和蕭衍都是健康的武人,抵抗力肯定不低。
小兔子如今是孕夫,還是小心點為上!
所以就不讓他嚐了!
“為什麼?這個不是用來做菜用的調味料之一嗎?怎麼就我不能吃呢?”
小兔子不服氣了!
“是調味料之一,但是還沒有經過最後的加工,現在這樣的還不算完,後面還有好幾道工序要做的!所以小兔子你真要嘗的話,再等幾天,再嘗不遲,今天就別試了!”
“噢!”
他雖然有點不情願,不過我既然都這麼說了,他還是點頭同意了。
而此時蕭衍和小仙都已經嚐到了那醋的味道。
慕容聖還好,只是強忍著沒露出額外的表情。
蕭衍這個食不厭精,膾不厭細的人,什麼好東西都吃過?
卻明顯沒想到讓我大是雀躍的東西,竟然會是這個味道,當即就一個勁地‘呸呸呸’了起來。
好半天,那表情還宛如吃了什麼令他噁心的玩意一般地看著我。
“靚雪,你真的覺得這東西能放進菜裡去?這麼酸澀的味道?我現在終於知道為什麼吃醋會是酷刑了,你弄出來的這個醋,可不就是難以入口嗎?”
“我讓你嘗一點點,誰讓你一口喝進那麼多的?浪費啊!”
這個笨蛋蕭衍,別說這樣近乎是醋酸一樣的初始產品了,便是加工過的香醋,就這麼一大口灌進去,也不會讓人好受的!
真是貪心不足,活該!
我衝著他翻了個白眼,然後趕緊把蓋子蓋上,塞子塞好。
寶貝的很得衝著小兔子就說道,“小兔子,你幫我看著這桶醋,可別讓其他不識貨的人再糟蹋好東西了!畢竟弄出一桶來真的不容易!”
小兔子偷笑了一下,然後就點頭,“好!”
八桶醋就倖存了最小的一個桶,這樣低的成品率,讓我對接下來的那七桶做醬油的橡木桶,所抱的期望也無法大得出來了。
果然,接連開了四個最大的橡木桶。
裡面傳出來的味道,更加的刺鼻和慘不忍睹。
有些甚至散發著很濃重的臭味。
就好象是糞池建在了這裡一般。
當即蕭衍他們的表情更加的難看了!
我即便有了心理準備,看到這樣的情形,也忍不住面色難看。
又匆匆的開了兩個大桶,同樣,失敗,失敗,還是失敗!
眼看著又只剩下最後一個小桶了!
我可不敢期望這個小桶,會和之前那個醋桶一樣,保持住最後的幸運。
因此幾次伸手過去,就是狠不下心開啟。
生怕也是個巨大的失敗,就全軍覆沒了。
“雪,開了吧!弄不好這個小桶也成功了呢?”
“是啊,靚雪,你就趕緊開了吧,若是成功了當然好,若是失敗了也趕緊好讓人把這些東西都處理掉,實在是太臭了!”
蕭衍捏著鼻子,也跟著催促。
我又瞪了他一眼,卻還是沒動手。
此時,一直雪白的手,伸到了我的面前,沒有經過我的同意,就擅自主動地替我打開了最後一個小桶的桶蓋!
我連忙瞪了過去,對上的卻是白羽不動聲色的沉靜表情。
我剛要罵他自作主張,卻猛地在視線的餘光裡看到了桶裡一層粘稠的茶色**。
頓時連忙收回了瞪他的目光,把所有的注意力都放到了那桶內的茶色粘稠**上。
蹲下身子,聞了聞,沒有臭味,相反,還有一股糧食作物的香氣。
雖然不明顯,但是確實是香味。
頓時大喜。
也不等取勺子之類的東西了,我直接就把自己的手指給伸了進去,蘸了蘸!
然後看著手指上微微暈染上的茶色**,放到口中舔了一下,鹹的。
且除了鹹之外,還有另一股鮮和淡淡的甜。
味道稍嫌單薄了一點,沒有現代加工過的醬油那麼的味道噴香醇厚,且值得回味。
可對於這個時代,調味品實在單一的情形下,眼前的這個醬油的出現,絕對會是創舉中的創舉!
“哈哈——”
我忍不住得意的大笑出聲。
看來老天果然給面子,雖然前面的失敗品都失敗的很糟糕,但是總還算給了我一桶成功的。
有了醬油和醋,再加上我弄出來的其他的一些東西,我心裡對“雅居”的開業,再也不那麼底氣不足了。
相反,我躍躍欲試的恨不得今天晚上,就讓大家嘗試一下,加入新的佐料,又嘗試了全新的烹調方式的菜的味道,會是如何的好吃。
或許可以做個糖醋排骨先解解饞!
我一想到那糖醋排骨的香味,我的口中就忍不住分泌起了無數的口水。
可憐的我自從重生到了這個柳靚雪的身體裡後,已經很久沒吃過好東西了!
嘴巴里都快淡出個鳥來了!
看我得意的樣子,蕭衍卻猛搖頭,口中還道,“這一次我絕對不會上你的當了,那桶裡的東西顏色也怪怪的,比之前那桶醋還要嚇人,估計味道肯定更加不敢恭維!”
“你不用引誘我,我絕對不會嘗的!”
“誰要你嚐了?我統共也就釀出了這麼一小桶而已,估計都用不了多久就沒了,我才不給你嘗呢!”
我這話可沒說錯,因為這個桶比之前那個醋桶的容量還要小。
若是那個醋桶裡,炮開發酵用的原材料的沉澱物,還能得到個30斤醋的話。