工地的邊上有一個小超市，說是超市有點誇張，其實是一個小賣部。房子是一個公共汽車的破舊外殼，前面木棍支起一個棚子，用油氈破席遮風擋雨。金龍走過去問那位40多歲的中年婦女：“二鍋頭多少錢一瓶？”
女人道：“你說的是懷溫紅星的，還是順義牛欄山的？”
二歪說二鍋頭還不一樣啊？
“不一樣。紅星二鍋頭是懷溫出的，勁兒大。順義牛欄山出的二鍋頭平和。看你們喜歡勁兒大的，還是勁兒小的。”
為民和金龍幾乎同時“撲哧”一下笑了，金龍說：“勁大勁小，我們怎麼能感覺出來？”女人沒有反應過來：“人和人喜歡的不一樣，有的喜歡勁兒大，有的喜歡勁兒小。我不喝酒，不知道勁兒大好還是勁兒小好。”
看到金龍他們在壞笑，女人終於咂摸過味了。“你們幾個臭小子，沾便宜是不？”
金龍說：“沒有，嫂子。我們一聽你說話和我們老家差不多，以為你是老家人哪。”
女人說我是安徽阜陽人，你們是那裡人啊？
二歪說我們是河南蘭封縣的。安徽阜陽和河南搭界，至少是半個老鄉。
女人說可不是。我們都說自己是半個河南人，聽豫劇，吃麵條，說一口分不清河南安徽界限的話。
“那我們就是老鄉了。”為民說。
女人說就是老鄉，有啥事兒說句話，嫂子能幫忙的，縫縫補補的你們拿過來，沒有問題。
二歪說嫂子，你太好了。看到你就跟看到我親嫂子一樣。”
那女人一笑：“你們幾個小人頭真會說話兒，不像工地上那些人，三腳踹不出個屁來。以後沒有事，多陪嫂子說說話。”
二歪說：“好咧，嫂子，我們天天來陪你說話。”
說話的時候，一箇中年男人騎一輛平板的三輪車站住了，車上堆滿了紙箱子、塑膠薄膜，還有一些生鏽的鋼筋鐵棍，肯定是撿破爛撿來的。他聽老婆說是幾個半拉老鄉，熱情的不得了，掏出煙來敬金龍他們，幾個人擺手不會抽。
大哥說：“我姓陳，叫滿倉。我家裡這口子叫尹秀芝。家裡人都叫陳家的，或者是滿倉嫂，你們咋叫都行。”
金龍說，我們老家也是這習慣，就叫滿倉嫂吧。幾個人點頭附和說，叫嫂子好聽。
滿倉兩口子去年從老家出來，認識的字西瓜那麼大也裝不了一麻袋。家裡上有老父老母，下有三個孩子上學，幾畝地一年掙的錢不夠給孩子交學費。兩人一跺腳一咬牙，到京城來找部隊當官兒的表哥來了。表哥看他們兩個人年齡這麼大也不會點手藝，工作不好找，便出500塊錢讓他們做個小本兒生意。滿倉感到在京城做小買賣丟人，從城裡搬到了工地。每天從城裡進點菸酒零食，賣給工地上的民工。秀芝說：“兄弟，你看你哥這個人眼高手低，屁大的本事沒有，還總嫌賺的少，恨不得一天就能弄個萬元戶。你想這可能嗎？我那個表哥當了團長了一個月才千把塊錢。這個小店每天都能收進來三、五十塊錢，比我表哥工資掙的還多，你有啥不滿足。”
滿倉狠狠的說，日他姐不是我著急，家裡大人小孩幾張嘴等著吃，這一天才幾十塊錢夠幹啥？湯多米少我恨不得一天能弄個萬元戶出來。
尹秀芝說：“你是做夢娶媳婦淨想好事兒。我和你說積少成多，有就比沒有好。”
滿倉不耐煩：“去去，就你老孃們兒事兒多。”
星期天，因為蓋房的材料跟不上，工地放了半天假。滿倉非要請金龍他們幾個喝酒，地點是他的小賣部裡。金龍提議，把我們的領班李江海也叫上吧。
滿倉高興地說，可以，你們把他叫來吧，只不過是多一雙筷子。
滿倉嫂子提醒他：“你會不會說句人話，咋叫多一雙筷子，你不想叫人來就不叫，人請來要賓客相待，你說這話是讓人來還是不讓人來。”
滿倉說：“老家說話習慣改不了了，以後真得注意點兒。以後改不行嗎？老婆。”
他老婆哼了一聲：“狗改不了吃屎。”
喝酒的菜很簡單，兩個豬蹄切開分八掰，炒了一盤花生，還有一盤炒雞蛋和鹹鴨蛋。這些都是滿倉的小賣部裡賣的東西，切好上到桌上當菜吃。二歪上來夾了一塊豬蹄，金龍一直給他使眼色，二歪沒有看到似的不當回事兒。在農村吃飯請客，菜和酒不多，一個人懂不懂事兒，就是看你在這種場合知不知道看菜下酒。既要喝出氣氛，又不讓主家因為菜不豐盛兒尷尬。二歪那顧上這些，從年下出門到現在，有兩個月沒有吃過整塊的肉了，今天看到豬蹄嘴裡的口水都流出來了。金龍看他沒有反應，直接說：“二歪頭你過來，我和你說個事兒。”
“啥事兒金龍哥，有事兒在這兒說唄。”
“叫你過來你就過來，那麼多事兒啊。”
二歪唆著豬蹄，跟著金龍走到旁邊，金龍說：“你長眼沒有啊，二歪頭？”
“咋啦，我沒有犯錯啊。”
“出門在外，吃有吃相坐有坐相，看你那個下三爛的樣子，好像多少年沒有吃過肉一樣。”
“我們以前吃豬蹄不都是這樣嗎，又是皮又是筋的，一下子啃不下來，不得慢慢唆慢慢啃嗎？上面有肉扔掉了不是更浪費嗎，你們不罵死我才怪那。”
“你唆豬蹄那個吃相，比你蹶著光屁股讓人看屁股都難看。看過老戲沒有，裡面的王公貴族吃飯喝酒都是用長袖子遮起來，不讓人看到，那是吃飯的禮儀之道。現在我們沒有長袖子遮掩了，就得慢點兒吃。你看人家李江海，小小的夾一筷子菜，喝一口酒。你看你狗日的上來一筷子夾一塊豬蹄，馬上塞進你的逼嘴裡，撐的像個要下蛋的母雞腚一樣大。”
“怎麼都是我的錯，你總永遠正確，你沒有做錯的時候啊。”
“你說，來這麼長時間，我那做錯了，不都是給你擦屁股嗎。我們現在出門在外不是在家，可以不管禮俗瞎胡來。知道啥是謙讓啥是互敬嗎，我給你講你也不懂，今天就不給你講了。知道我們課本上《一個蘋果》的故事嗎，一個蘋果在一個連隊的解放軍手裡傳了一圈，愣是沒有動。一個蘋果有多大，一個人都不夠吃，要是你兩口便塞到肚裡了，可是人家一個連隊一百多口子都不吃一口。不是吃不完是人不願意吃，這才是謙讓，才是有眼色。我和你說了半天，看你知不知道以後該咋做。”
“吃個飯也讓你教訓半天，做人真難。我不吃了好不好，我只看你們吃行不行。”
“也不行。你不光要吃，還要特熱情的勸李江海喝酒。”
“好吧。等我以後有了錢買一頭豬，用個大鍋燉肉，自己吃個夠。省得你們摳摳唆唆的樣子讓人難受。”
幾個人吃飯喝酒最熱鬧的時候，濤哥走進屋裡。看到他們幾個笑道：“嗬，你們喝酒不叫我啊，算我一份兒行不行。老闆娘，這20塊錢拿著，看能加點什麼菜。再來瓶酒。”
尹秀芝說，濤哥今天是我們請客，不要錢。濤哥說你請他們幾個不要錢，可沒有請我。開個玩笑，錢你收下多弄點菜過來就行了。我現在是一人吃飽，全家不餓。要錢幹啥，去吧老嫂子，我們不會讓你賺錢的。
尹秀芝笑咪咪進到破車棚裡，拿了幾個罐頭和幾袋熟花生，又弄了幾個豬蹄，一會兒功夫端上來幾個菜。
濤哥道：“你們幾個小子剛來幾天就認識滿倉了。”
“滿倉哥和嫂子人好，我們投脾氣。”金龍解釋說。
濤哥看著滿倉說：“工地上這麼多光棍，想吃點肉喝點酒是個難題。你們咋不把攤子弄得大一點，開個小吃部做點豬蹄排骨，拌個冷盤啥的，你們也能多賺個錢。”
滿倉說：“哥呀，你是飽漢不知餓漢飢。我們兩口子空手到京城，親戚給了幾百塊錢開了小賣部。破車棚還是我50塊錢買的，那敢想這麼高。要說擴大很容易，在這裡蓋幾間房子壘個灶就可以，可需要幾千塊錢，我們去哪兒弄啊，就是有錢買磚買瓦，工地的老闆也不讓我們在這裡蓋房啊。”
“你早說啊，早和我說，幫你弄一下就行了。你連個屁都不放，活該受罪。明天江海領幾個師傅，帶著金龍他們幾個幫你蓋幾間房子不是很簡單的事兒。磚頭水泥鋼筋工地上都有，泥瓦匠也是現成的。不過話說明白房子只給你用不給你。對我們建築隊的工人，賣的東西價格不能太高，心太黑要攆走你。”濤哥笑道。
江海和金龍都說好，明天我們就幹。
滿倉一聽有這等好事兒，兩口子一起端著酒敬濤哥：“謝謝你了。我們今天算是碰到貴人了，沒有想到真有天上掉餡餅的好事兒。”
一排五間新房子幾天時間蓋成了，滿倉兩口子住一間，其它四間房子用來開飯館小賣部。廚師不用請，滿倉和他老婆買點羊肉和骨頭，用大鐵鍋燉上，在羊肉湯裡下麵條，用大碗盛好放些芫荽蔥姜，切點羊肉或雜碎，好吃又實惠。菜是滿倉兩口子在家會做的一些涼拌菜，或者配肉炒一些青菜蘿蔔什麼的，油水比較大，民工吃的滿嘴流油。開業不到三天，竟成了工地的二食堂。後來夫妻兩個竟成了京城飲食行業的重要一員，當了老闆的秀芝說：“當年不是金龍老弟的牽線搭橋，那有我們今天的家財萬貫，人不能忘本。”
滿倉的小飯館開業後，金龍在開業那天去了一次，後來再也沒有去過。工作忙是一方面，關鍵是不好意思去。因為他的牽線搭橋，滿倉開起了小飯館，兩口子非常感激他，經常對認識金龍的人說，“讓金龍過來吃麵條吧，他咋不來了。他每天來吃沒有問題，我一分錢不要他的。”
滿倉兩口子越是這樣說，金龍越是不願來。金龍認為，他們兩口子上有老下有小，生活不容易，每天風裡來雨裡去，掙個辛苦錢，我們還是少找點麻煩，少沾點便宜為好。
滿倉的飯館走的是物美價廉的路子，特適合工薪階層。沒幾年，飯館滾雪球一樣壯大，在金龍後來事業的低潮期，給予了不少幫助，這是後話。