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公主府日常-----第二十二章


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第二十二章

鄭珣酒醒後,先去沐浴換了一身乾淨的衣裳,然後才陪著楚歌吃了一碗乳酪子。對於楚歌往乳酪子里加碎乾果的行為,鄭珣只當她是吃膩了,所以才弄出來的新花樣。

吃完乳酪子,楚歌就讓廚房那邊上菜了,她趁鄭珣睡著的時候,親自到廚房跟掌勺師傅形容了一遍火鍋的要求。掌勺師父第一次聽到這樣的吃法,感覺很新鮮,沒想到真給楚歌整來了一口小湯鍋,一個生碳的小火爐。楚歌讓掌勺師傅把羊肉切成薄片,用酒、醬、椒、桂做成調味汁,又用羊骨熬了一鍋湯做湯底,可惜沒有陳朝沒有花椒,否則就可以做成麻辣火鍋了。

等丫鬟們將小火爐、小湯鍋、調味汁、羊肉片和一碟切片的蘿蔔、青菜一一擺放好後,楚歌這次只留了三煙在一旁伺候,到時候要添菜也方便些。

鄭珣看著小湯鍋架在小火爐上,裡面鮮美的羊骨湯不斷的翻滾著,散發出鮮美的味道,不禁問楚歌:“這是什麼吃法?”難道廚房那邊又做了新花樣?

楚歌道:“這是我前兩日翻看古籍看到的新吃法,叫做火鍋,等湯煮開後,可以將牛羊等肉放入湯鍋中涮熟,再各自以調味汁沾食。我覺得挺新鮮的,就想著試一試。”其實是楚歌忽然嘴饞,但又嫌烤全羊和蒸羊羔麻煩,便想到了涮火鍋,只是她沒想到陳朝沒有火鍋,只好編了這麼一個藉口。反正博姬公主博覽群書,這麼說肯定不會出錯。

鄭珣不疑有他,倒是對楚歌口中的火鍋很感興趣,他等楚歌坐下後才跟著坐下,問道:“那現在是怎麼一個吃法?”

楚歌把幾塊羊肉片放進了湯鍋裡,不一會兒就撈了出來,放到一個小碟子裡,趕緊道:“你沾一點調味汁嚐嚐看?”

鄭珣用玉箸夾了一片羊肉,沾了沾調味汁,再把羊肉放入口中,只覺得羊肉鮮嫩美味,配著調味汁,跟烤全羊和蒸羊羔相比,竟是別有一番風味,脣齒間都是羊肉鮮美的味道。

楚歌緊張的看著鄭珣問:“味道如何?”

鄭珣細細咀嚼了一會兒,說道:“世間美味,也不過如此了。”

楚歌得到鄭珣的肯定,別提多開心了,她也用燙熟的羊肉沾了沾調味汁,嚐了嚐,那味道確實美味得很!冬天的羊肉果然還是涮著吃最鮮嫩啊。

由於楚歌身著深衣,衣袖寬大,不方便燙菜,於是就把燙菜的任務交給了三煙,三煙剛才也看了楚歌是怎麼做的,很快得心應手的掌握了涮羊肉的技巧,楚歌吃了些羊肉,讓羽煙燙了些蘿蔔,那蘿蔔用羊骨湯燙過之後,味道很甜,連鄭珣也吃了好些蘿蔔呢。

兩人幾乎把那一大盤羊肉片吃完了,蘿蔔也吃了大半,最後才燙青菜,楚歌胃口極好,添了兩碗米飯,鄭珣見她吃得盡興,也不阻攔,陪著楚歌吃了三碗。

一頓涮羊肉吃得楚歌心滿意足,她覺得這是她穿來之後過得最舒心的一天了。

三煙在一旁伺候,同時也被涮羊肉的味道深深**了,等楚歌他們吃飽後,屋子裡還瀰漫著羊肉的鮮味,雲煙即刻燃了薰香。

收拾飯桌的時候,月煙用垂涎欲滴的眼神看著楚歌,問道:“公主,今兒的晚飯,我能不能也讓廚房師傅給我們做一個火鍋來涮羊肉呀?”

楚歌心情正好,對於月煙的請求,她想也不想就答應了,獨樂樂不如眾樂樂,何況公主府又不缺肉,她也沒有火鍋的發明專利,自然不會小氣到不給丫鬟們吃火鍋。

月煙端著小湯鍋給楚歌福了福身:“多謝公主,多謝公主。”

雲煙羽煙其實也挺想嚐嚐這新鮮的吃法的,聽得楚歌答應了月煙,心中亦是歡喜得,也跟著月煙跟楚歌道謝。

三個丫鬟很快收拾好飯桌,去廚房讓師傅給她們做火鍋了,結果廚房師傅聽說公主答應了讓她們吃火鍋,也饞得不行,最後廚房的掌勺師傅給三煙做好了火鍋後,也給自己弄了一鍋,三個掌勺師傅圍在一塊兒吃得不亦樂乎。

楚歌自然不知道她的火鍋那麼受歡迎,她吃得太撐了,現在正躺在**讓鄭珣給她揉肚子。

原來每天吃吃喝喝做一個米蟲也挺好的,楚歌心想。

鄭珣給楚歌揉了一會兒肚子,這才把今天在劉府上遇到的事情跟楚歌簡單的說了說。

博姬公主的記憶裡倒是有一點關於慕容蘇的資訊,慕容蘇是越國公的么子,排在他前面的是宮中的玉妃慕容玉和嫁去了江南世族王家的慕容妍,越國公非常疼愛這唯一的兒子,所以慕容三少爺算得上是京中貴圈的青年才俊,是京中閨閣少女的夢中情人。

而皇宮裡目前最得寵的朝月公主宋歆歆,也得喊慕容蘇一聲小舅舅,儘管他們只相差七歲。如果慕容蘇沒有來源州,只怕每天上門來說親的媒婆都能排到街尾。

楚歌忽然想起鄭珣讓她帶月煙去劉府,最後也沒發生什麼事,不禁問鄭珣用意何在。

鄭珣簡潔明瞭的告訴楚歌,他想找個機會把月煙送給慕容蘇,這樣可以和慕容蘇關係更親近一些。

楚歌大驚,這做媒也不是這樣做的吧,月煙都沒跟慕容蘇說過話呢,直接把月煙送過去,慕容蘇能答應嘛。

鄭珣一時半會兒也跟楚歌解釋不了其中的原因,他再三跟楚歌保證,慕容蘇一定會好好待月煙的,楚歌將信將疑,秀煙走了,如果連月煙也走了,那她身邊不就只剩下雲煙和羽煙了嗎?

忠心的丫鬟不是那麼容易培養的,楚歌有些不捨,她很想問一問鄭珣為什麼要這樣做,可鄭珣不說,一定是有原因的。楚歌經過了激烈的心裡鬥爭,最後決定無條件相信鄭珣,她覺得她可以等到鄭珣親自告訴她的那一刻。

見楚歌答應了,鄭珣擁著她久久無言。

兩人靜靜相擁了一會兒,楚歌道:“我放在匣子裡的那幅畫不見了,你瞧見了嗎?”她指的是畫著兩個小包子的那幅。

鄭珣道:“我把它拿去用了,在書房放著,明天給你拿過來。”

“用來做什麼?”楚歌不解。

“用來送人了。”鄭珣笑得神祕,楚歌一頭霧水,那幅畫,除了她知道其中的含義,別人要來能有什麼用。

鄭珣也不多解釋,兩人沐浴過後就歇下了。

***

雪才晴了兩日,又下了起來。每天往廚房跑一趟成為楚歌解悶的樂趣之一,她覺得廚房炒出來的菜容易冷掉,還是火鍋吃著暖胃熱乎。廚房的三位師傅巴不得公主吃火鍋,這樣他們也能分一杯羹,所以在公主的指導下,做的高湯鍋底也越來越有麻辣火鍋的樣子了,楚歌感動得一塌糊塗,古人都是這樣一點即通的嗎?腦袋真好使。

她在家享受火鍋的同時,也不忘給鄭珣送一份過去,最後還是嫌麻煩,乾脆直接撥了一位掌勺師傅過去,到州牧府的廚房給鄭珣做火鍋,要是火鍋吃膩了,還可以做點別的菜。

州牧府的官員對公主堂而皇之給駙馬開小灶的舉動真是熱眶滿盈,尤其是當他們吃著州牧府的師傅做出來的飯菜,再看著州牧大人那一鍋香飄飄、油光水亮的小火鍋時,這種失落,非一言能蔽之的。

鄭珣實在不習慣吃飯的時候被一群人盯著,尤其盯著他的人還是一群彷彿三個月沒吃肉的漢子。

“諸位若是不嫌棄,也可嚐嚐公主按照古籍命人做出來的火鍋。”

原來是公主的傑作!州牧府的官員學著鄭珣一邊涮羊肉牛肉,一邊吃得連形象也不顧了,他們恨不得連舌頭也吞下去!

不愧是博姬公主,居然連這麼好吃的火鍋都知道!州牧大人真有福氣,他們好羨慕嫉妒恨!

七八個人幾乎把小小的一鍋涮羊肉牛肉吃得一丁點兒也不剩,這口湯鍋實在太小了,他們沒吃夠……

於是第二天,那些聽說了火鍋如何美味的官員們來到州牧府坐班,想的第一件事就是中午的那頓火鍋,好不容易捱到中午,辦公手腳都冰冷的他們和州牧大人吃了火鍋後,又精神煥發起來。

其中不乏有官員想套出製作火鍋的配方,怎耐公主府的大廚嘴巴緊得很,堅決不說火鍋是怎麼做的,這其中又以李郡守最是嘴饞。他也曾讓家裡的廚子做火鍋,可做出來的味道怎麼也不如公主府的廚子做出來的入味,總覺得少了點兒什麼,吃得不夠盡興。

鄭珣知道他們的心思,他忽然覺得這也不失為一個讓公主府揚名的機會,所以他暗中叮囑了那位師傅,無論如何不能告訴別人火鍋的配方。

在楚歌的指點下,公主府的兩位師傅又相繼做出了麻辣火鍋、鴛鴦火鍋,涮的菜色也是越發的豐富多彩,直把州牧府的官員饞得不行,一些輪休的官員聞風趕來,就是為了嘗一嘗傳說中的火鍋,導致州牧府有很長一段時間都非常熱鬧。

楚歌對此一無所知,她只是為了解口腹之慾,每天吃火鍋不亦樂乎,最後公主府火鍋的盛名在源州的官員們口中口口相傳,一直傳到了宣威將軍龔壯的耳朵裡。

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