第45章 第一次休假 2
看你還買水果來幹什麼？你剛來，工資又不高，家又在農村，挺不容易的，今後別這樣。我知道你是邵主任介紹來的，我不會馬虎你的。說得牛一氓心裡一陣潮熱。牛一氓說：我初來乍到，許多規矩不知道，還請局長多多包涵。夏局長說：行管局的工作靠大家，一個好漢三個幫，我的工作靠大家抬樁，你上次掏糞口給我解了大難，我當好好謝你呢！牛一氓說：那件事別提了，那是我應該做的，您都表揚我好幾次了。夏局長問：聽說你在部隊搞過炊事班長，烹飪手藝應該不錯吧！牛一氓說：炊事班長只抓管理，不過我也學了一點，拿不出手。夏局長說：我聽邵主任說，你的手藝挺不錯，什麼時候到我家來露一手。牛一氓忙推辭說：真的不行，我都上十年沒沾邊了，別出我的洋相了。
夏局長說：我又不請客，就我自己一家人還不行嗎？牛一氓說：既是這樣我就來試試。最後，夏局長意味深長地說：小牛啊，你好好搞，我這個人最愛關心人了。如今搞工作，就講實惠，你不關心人家，誰和你一起搞工作。夏局長的話說得很玄，也很動聽，他沒說關心什麼，但說得你心裡熱乎乎的，一下子就把距離拉近了許多。牛一氓當即表示：夏局長您看得起我，我為您兩肋插刀，決不辜負您的希望。
一個星期之後的一個休息天，夏局長讓牛一氓去他家做廚。夏局長說沒有其他人，只是他的幾個牌友。牛一氓也就應承下來了。他九點鐘去的，夏局長讓他做十菜一湯，叫他開一張材料清單，然後打電話讓招待所長把材料送過來了。牛一氓十點開始動刀，只兩個小時，十菜一湯就上桌了，真可謂是色、香、味、形俱全，只看上一眼就讓你口水直流。你看那“鴻運喜當頭”，肉元中插入臘腸，芡淋其上，亮晶晶，光閃閃，盤邊配上青翠欲滴的花菜，鮮豔奪目；你看那“花好月圓”，十個切開的雞蛋將一爿置於盤中，其餘成花型排列四周，其間嵌入青綠色的西蘭花菜，青、白、黃三色相間，光彩照人。那味全在芡上，叫你入口不忘。還有什麼“花釀水筍”、“琵琶豆腐”、“荷葉魚雲”、“嚇醬雞翼”、“花團錦繡”，真是名也好聽，色也好看，味也鮮美。夏局長樂得合不攏嘴，顯得特別高興。他沒有想到這個衣著不整，貌不驚人的牛一氓還是個人才呢！牌友們興高采烈地喝著、說著、笑著。自然也少不了給牛一氓敬酒，大家都誇牛一氓的好手藝。牛一氓退伍回來還沒聽到別人這麼誇過他，一高興也就喝多了。當夏局長要他露一手時，他擔心手藝丟了，不曾想到這次撿起來還不減當年。
退伍回來上十年了，咋就把這種手藝給忘了呢！酒桌上大家一吹捧，牛一氓就有些忘乎所以了，就喝醉了，最後還是夏局長將他送回去的。夏局長如獲至寶，他決心要發揮牛一氓一技之長的優勢。中秋節前夕，夏局長又讓牛一氓去他家做了兩桌酒席，兩桌酒席分兩天做的。頭天是專門接待縣委一把手遊書記及其祕書、司機的。第二天是專門接待縣政府一把手卜縣長及其祕書、司機的，也讓邵主任參加了。兩桌酒席雖然人不多，都沒讓牛一氓上桌，但夏局長都分別將他推薦給遊書記和卜縣長，誇他人老實勤快，工作認真負責，烹飪手藝不錯。
並且獻殷勤地說，今後領導家裡來客或辦事什麼的，就讓牛一氓去幫忙，其它體力活也可讓他去幫忙，隨叫隨到。牛一氓也就有了機會給縣裡最大的官遊書記、卜縣長敬酒。遊書記和卜縣長也都誇牛一氓的烹飪手藝不錯，也都說今後家裡有事兒一定請牛一氓去幫忙。牛一氓受寵若驚，高興得直點頭。也不知怎麼了，在向遊書記和卜縣長點頭的時候，就有點像店主僱傭的夥計一樣，腰就有些直不起來。事後，牛一氓特別感激夏局長，說他這人夠意思，沒有他的推薦，他一輩子也莫向縣裡最大的官敬酒，說為他賣命值。但牛一氓不解的是夏局長為啥接書記、縣長吃飯，非得要分開接呢？總共就七個人嘛！一次接不挺利索嗎？
快開學的時候，宋玉梅帶著牛雄找到縣政府來了。牛一氓快下班了，見到他們來了很高興。但見他們一個個愁眉不展的樣子心裡就納悶起來，不知家裡發生了什麼事，忙把他們領到自己的單身宿舍。進門宋玉梅就說開了：學校亂收費，通知上已經寫得清清楚楚的，你去報名又冒出新的名堂來了，牛英又加了350元，牛雄又加了200元，總共加了550元，這書還讀得起嗎？牛一氓吃了一驚，說：縣高中早聽說賣給私人了，怎麼收費這麼高呢？牛一氓一邊說一邊給孃兒仨倒茶。宋玉梅說：這書不讀了，全家人不吃不喝也交不起這學費啊！牛一氓說：玉梅，你別急，我先去問問，孩子的書是一定要讀的，萬一要交，我再想辦法。
一家人難得在縣城見面。平時，牛一氓每餐吃半斤米飯，外加一元的菜，大多是青菜、蘿蔔、藕湯，他總是端回宿舍吃。別人每餐都吃魚和肉，他不能。今天他破例了，買了魚，買了肉，買了三鮮湯，外加兩個素菜，有四菜一湯。宋玉梅問：這得多少錢？牛一氓說：不貴，我和食堂的師傅熟，四菜一湯也就十來元錢。宋玉梅將信將疑。實際上牛一氓花了30元錢，宋玉梅知道要這麼多錢，一定會讓他把魚肉退掉一個。兩個兒子不講客氣，囫圇吞棗地吃著。宋玉梅只吃那兩碗素菜。牛一氓給宋玉梅拈了魚肉，宋玉梅又分別拈給兩個兒子。牛一氓又給她拈去了，說：你也辛苦了，吃點吧！宋玉梅也勸牛一氓吃。牛一氓說：我經常做客，魚肉吃厭了，還是你們吃。兩個兒子吃完了，牛英說要帶牛雄去他們學校玩玩。牛一氓叮囑他們晚上早點回來吃飯。宋玉梅說：我們下午還準備回去呢！牛一氓說：那咋行呢？難得來一次縣城，我不讓你們走。雄兒還沒來過縣城哩！晚上帶你們逛逛街。宋玉梅說：沒錢，窮逛什麼街，那不丟人？牛一氓說：見見世面也好嘛！宋玉梅側過臉去和牛一氓耳語：就這間房子晚上咋睡？牛一氓說：讓英兒帶雄兒去他學校睡。宋玉梅這才會意地笑了。
牛一氓下午去政府辦找到了邵斌，如實地反映了學校收費的事。邵斌說：縣高中的校長我熟。說完他就給縣高中打去電話：任校長嗎？對方說：我就是。邵斌說：我是邵斌。群眾反映你們的收費高了，比通知單上高出350元，這是怎麼回事？對方說：我的邵大主任，我是私營學校，想改造一下學校環境，做一番事業，算是我找學生借的。邵斌說：那你也要考慮學生的承受力。你這借款經過誰批准的？對方說：我的邵大主任，當然有領導批准，不然我的頭再大也不敢啊！邵斌也就不再吭聲了。他知道這裡邊的奧妙，某些企業家，某些單位負責人，耍盡手段讓領導往他們設計的圈套裡鑽，竟然也有領導就往他們的圈套裡鑽，讓某些個人或單位得利益，讓國家和群眾蒙受損失。邵斌說：那我管不著。
現在我有一個戰友，就是縣政府的門衛，他有個孩子叫牛英，老黃牛的牛，英雄的英，你把那借款的350元給他免了，怎麼樣？對方說：你大主任說了算，今後我還有許多事要找你的麻煩哩！你寫個字讓他來找我。邵斌說：我這人的字見不得觀眾，就不寫條子了吧！對方說：你真不愧是大主任。好吧，你讓他來吧！邵斌放下電話對牛一氓說：縣高中的350元答應免了，你讓老大去找任校長吧！鄉中的校長我不熟，人不熟，話就不好說。牛一氓十分感激地說：謝謝大主任了，免了這350元就已經麻煩你了，鄉中的200元我想辦法交。說完牛一氓心滿意足地退出主任辦公室。他心裡想，一個辦公室主任打一個電話就把350元免了，這可是權力的能耐啊！一個縣委書記、縣長的權力該有多大？
學費的問題解決了，晚上，牛一氓帶著宋玉梅和兩個兒子上街串店，又去沿河大道兜了一圈，玩得挺舒心的，除了每個人吃了一支0.5元的冰棒外，什麼東西都沒買。此刻，牛一氓就有了一種陳奐生上城的感覺。
二000年九月中旬，下了一週的連陰雨，天空烏雲壓得很低，大地灰暗而陰沉。晚上11點鐘的時候，大地猛地一震，熟睡中的人們像被誰推了一下，桌子晃動了，桌上的茶杯震出了聲響。年紀大點的同志醒悟過來了，是地震！人們開始驚慌了，恐懼了。次日凌晨大約1點30分鐘的時候，大地再次震動了，終於把有恐懼感的人們從樓層裡震出來了。當人們逐漸平靜下來，邁著沉重的腳步回到房間，忐忑不安地躺在**不敢進入夢境的時候，突然大地猛地一震，一道微弱的藍光從天空滑過，悶雷從地心輾過人心。4.2級有感地震發生了，縣城頓時
進入到一片驚慌和混亂之中。驚叫聲四起，“發地震啦！”“快跑哇！”驚恐的人們從**爬起來，奪門而出。在樓梯，在過道，人們擁擠著，有的連滾帶爬，赤腳的，赤膊的，反穿褲子的，男套女裝的，應有盡有。不一會兒縣城所有的樓房空了，人們站在大街上，球場上，綠化帶中，等待一場難以預測的大災難。
在第一次大地震動的時候，牛一氓就已經感覺到了，因為他在部隊就遭遇過有感地震，並不感到害怕，又睡著了。4.2級地震發生之後，他聽到家屬大院亂哄哄的，就起床了。走進家屬大院，他看到院內平地上到處站滿了人，熙熙攘攘，一個個驚恐地談論著可怕的地震，一棟棟樓舍空蕩蕩的。這時強烈的責任感驅使他立即想到，是否有賊乘機盜竊？於是他便獨自一人走進一棟棟宿舍樓巡視著，把一扇扇沒關的門全替人關上。當他走到縣領導住的那棟宿舍三樓的時候，發現遊書記家的門沒有關，裡面傳來了呼救聲。牛一氓走進去，在一間臥室裡發現了一位老太太，她跌倒在地上，這是遊書記的老孃。牛一氓曾到遊書記家做過兩次廚，他認識她。老太太前年中風半身不遂，長期癱睡在**。
牛一氓發現後忙把老太太抱到**。老太太躺在**嘴裡含糊不清地罵著：這些人一個個都沒良心，我兒子不在家，他們就把我一個人扔下了。接著她就向牛一氓求救：小牛，你趕快把我背下去，大地震就要來了，房子就要倒了，我不想死，我不能死啊！小牛，你是好人哇，我兒子回來了我會告訴他的，是你救出了我，讓他關心你。牛一氓說：老太太，您不要怕，這種地震叫有感地震，倒不了屋，我在部隊遇到過的。老太太說：先小後大，你趕快把我背下去，再震一下房子非倒不可，你我就都沒命了，你救了我，我會感激你的。牛一氓忙說：好，我揹你下去。老太太雖然老了，癱了，但身體還硬朗，胖乎乎的，總在150斤以上，而且癱瘓的人顯得格外的沉重，壓得牛一氓連氣都喘不出來了。老太太趴在牛一氓的背上沒完沒了地嘮叨著：小牛啊，你是大好人啊，你救了我，我忘不了你，我兒子也忘不了你，一輩子也忘不了你……
當牛一氓上氣不接下氣地把遊老太太背到家屬大院球場上的時候，人們一見是遊書記的老孃，都擁了上來。有人拿來了靠椅，人們幫著把老太太扶上靠椅，獻殷勤地問這問那。媳婦和孫兒孫女也聞訊找過來了，保姆也跟著過來了，人們簇擁著遊老太太，像眾星拱月般。遊老太太開始臉上顯現怒色，繼而是苦笑，最後才演變成舒心的微笑。當她想起牛一氓的時候，牛一氓已經走了，他又去宿舍樓巡邏去了。