只所以選擇家常做法,是因為家常菜比較大眾化,食材和材料相對於其它做法沒有那麼講究,再者家常做飯也比較簡單,和適合我這種菜鳥。
將網上的做法寫在一張紙上:
食材用料:茄子,香菜,蒜,生抽,白糖,油。
第一步,大蒜洗淨剁成蓉。
第二步,碗內放白糖。
第三步,倒入適量生抽。
第四步,放去蒜蓉。
第五步,再加入適量清水成碗汁。
第六步,茄子洗淨備用。
第七步,茄子去皮切滾刀塊,調少量鹽煞一下水。
第八步,香菜切段備用。
第九步,鍋內入油,將茄子煎至兩面金黃。
第十步,將碗汁中加少量澱粉,拌勻。
第十一步,倒入茄子中,快速翻炒一下。
第十二步,出鍋前散入蒜蓉和香菜,裝盤就好。
那種紙張來到廚房跟著步驟一步一步開始,當到了第三步,倒入適量生抽的時候,我有些蒙逼了,這適量是多少啊?索性就跟著感覺倒吧!
……
到了第五步,在加入適量清水成碗汁的時候,我再次蒙逼了,都說有問題找百度,感情度娘也坑人啊……
……
“滾刀塊?”自言自語著,“什麼鬼啊。”
切菜,無非是片,絲,塊。怎麼又蹦出一個滾刀塊?
再次回到電腦前查詢著關係滾刀塊的資料,看完百度上的答案,我也是醉了,切菜都是切除花來……
……
人得有自知之明,我從不認為只是天才,所以也沒抱什麼太大的希望能做好這道菜,本著“節約光榮,浪費可恥。”的原則在準備好的食材中取出一小部分開始點火做菜。
經過一番折騰,總算做出了一道看起來還不錯的家常菜,用筷子夾著剛出鍋該冒著熱氣的茄子咬了一小口,有點鹹……
清朝的曾國潘曾多次率領湘軍同太平軍打仗,即使屢敗屢戰也沒有氣磊。所以我更沒有理由放棄。
將鍋刷乾淨,重
新開始做菜,嘴裡小聲哼唱著周華健的《真心英雄》,“沒有人能夠隨隨便便成功。”
有了一次的經驗,熟練了些許。同時也吸取了上次的經驗和教訓,汁水中添加了少量的水……
再次品嚐剛出鍋的家常茄子,有點淡……
鹹了加水,淡了加鹽或者生抽,這是做菜恆古不變的真理,汁水中加了一丁點生抽,再次開始做菜,然而這次差不多能吃了,至少我是這麼認為的。
然而那兩盤失敗的菜,自然是讓我全都吃進肚裡……
……
電腦前玩著地下城與勇士,打發著無聊的時間。
工作了一天也是蠻累的,回到家還要做飯也挺辛苦的。看到桌子上的飯菜,露出欣慰的笑容。
“不錯啊,跟上次相比簡直是天壤之別。”老媽品嚐了一口說道。
而我只是淡然一笑,自然不能說為了做好這道家常茄子,已經費了兩盤了……
……
原本老媽打算給我準備一些零食讓我帶回學校,卻被我制止,拿那麼多東西多麻煩,還不如來點實際的……
回學校的路上,接到鵬飛的電話,鵬飛在電話裡問道,“天佑,你沒事吧!”
鵬飛的話讓我很費解,下意識的問道,“我能有什麼事?”
“真的沒事?”鵬飛再次反問道。
“你是怎麼了?”
“徐偉到處說,你是因為怕再全運會上輸給他所以退出田徑隊。”
“臥槽。”聽了鵬飛的話著實驚訝,“這孫子真夠大言不慚的。”
流言蜚語這東西,向來流傳的很快,不過我卻沒有理會。
學校門口,剛好遇見小超,小超問道,“傳言是真的嗎?”
“你也聽說了。”
“整個圈子都傳開了,天佑,這回你算是丟人丟到姥姥家了。”
從學校門口帶宿舍的這段路上,接了不下五個電話都是關於這事。
果真是好事不出門,壞事傳千里。這徐偉我也是無語了,居然用著陰招……
回宿舍放東西的時候,開啟櫃子
的門映入眼前的是亞東送我的禮物,之前一直忘記拆了。其實我也挺好奇亞東送的是什麼?
拆開以後,是一個鞋盒,我也是醉了。這年頭送人禮物居然還有送鞋的,開啟後我蒙了,是一雙釘子鞋。
這時想起了亞東在離開的那天晚上對我的話,他說直覺告訴他我會回到天津隊的。
當時還絕對好笑,直覺這東西,根本就不存在,也沒有科學的解釋,然而就這麼個不存在而又解釋的東西,就這麼奇蹟般的驗證了。
對付流言蜚語最好的辦法就是讓它不攻自破。徐偉啊,徐偉。我該嘲笑你呢還是感謝你呢?原本我是真的不想參加比賽了,你卻非逼著我復出,你是自信過了頭還是喜歡裝逼呢?
掏出手機,通訊錄裡翻找著教練的號碼,想想後撥了出去,“教練,我想歸隊。”
“想走就走,想回就回,你當田徑隊是什麼地方?”
見我不說話,教練繼續問道,“理由?”
我不優秀,但我善良不虛偽,我有話直來直去,做事坦坦蕩蕩!我不聰明,但我肯定不傻,很多事,我都能看明白,只是不想說而已;因為人太聰明瞭會很累,有時候糊塗一些更快樂。我不喜歡勾心鬥角,也不喜歡被算計,更不喜歡假惺惺;我喜歡真實的朋友在一起,不挖苦,不諷刺忙,不玩心計,不阿諛奉承,真誠對待!
儘管這一年多的時間來,在學生會已經練就了一身逢人說人話,逢鬼說鬼話的本領。此時,我知道只要說想挑戰一下亞東的成績或者就像亞東說的那樣,讓結局不留遺憾,重新歸隊並不是什麼難事。
然而我卻不想違揹我的初衷,對著電話說道,“解決私人恩怨。”
“荒唐。”教練氣憤的說道。
“去年輸給徐偉,徐偉造謠說我退出田徑隊是因為怕今天再輸給他。”對著電話解釋著,“我脾氣向來不好,既然他打了我的臉,我當然要還回去。”
許久之後,教練在電話裡說道,“你就這麼有把握?”
對著電話立下了軍令狀,“輸了提頭來見。”
“明天準時訓練。”
(本章完)