第一卷 第六十四章 談妥合作
翌日
福匯樓的顧老闆與張程緣談妥了酒樓合作事宜，張程緣臨走時，故意對顧老闆說：“咱們鎮上喬大夫性格可夠古怪的哦，說話喜歡說半句，昨天那位貴人去他那裡瞧病，他愣是說，治不了這病，結果等那兩位貴人走之後，他才說，是不可能的。”
顧老闆聽到後，連連道謝，送走張程緣立馬跑到樓上雅間，恭敬地對瑞王爺說：“主子，酒樓合作的事，都談妥了，剛才張秀才說，昨天您沒聽全喬大夫說的話，喬大夫說，治不了這病是不可能的。您只聽到上半句……”說到這裡，他沒敢再說下去，抬頭一看，瑞王爺臉上雖沒青筋爆現但已拉長，他暗叫不好，王爺很生氣，後果很嚴重。
沒有口德的大夫就是要被整治，張程緣高興地走出福匯樓，沒錯，他故意透漏給顧老闆這個資訊，不用自己動手，就有人整治喬大夫。昨天沒有口德地將他和慧娘那啥的事直接說出口，害得他前些天的努力都白費了。
瑞王爺和張伯再次走進喬大夫家，一進門，沒有喬大夫的身影，藥童一看是昨天那位主，立馬同情地說：“這位公子，昨天，師傅忽然想到如何醫治您的病，給我說了藥方，您過來吧，我給您抓藥。”
“如此，便謝過小大夫了。”瑞王爺難得客氣地說道。
藥童朝瑞王爺笑笑，然後按照昨天師傅說的藥方，給瑞王爺抓了藥。並囑咐瑞王爺如何服用。
瑞王爺環視一週，沒找到喬大夫。
張伯接過中藥，代瑞王爺謝過藥童。
藥童微笑著送走了他們二人。
“王爺，您打算怎麼處置喬大夫？”張伯試探地問道。
“哼，”瑞王爺冷哼一聲，喬大夫嘛，敢對本王無理，以後有你好看。
然而，瑞王爺還沒來得及修理喬大夫，京城那邊便出事了，他匆忙帶著人手趕往京城。
張程緣一回到家中，便找到慧娘，關切地問道：“娘子，喝過藥了嗎？”
“喝過了。”慧娘對他愛搭不理，若不是因為他，她不會喝這勞什子苦藥，害得她吃什麼都覺得苦。
“娘子，酒樓合作的事，談妥了。”張程緣獻寶似的說道，娘子向來對掙錢的事感興趣，他投其所好。
這時，慧孃的態度緩和了些，“那就說說唄。”
張程緣微笑著說：“顧老闆出錢出地方，我們出人出十道菜的祕方。五五分成。”
慧娘聽到這裡，立馬來了精神。“真的只需十道菜的祕方？”
張程緣點點頭，要知道他可是硬生生從三七分成談到五五分成，將自家的分成提了兩成，將十八道菜的祕方降到十道菜的祕方。
慧娘很高興，“我立馬寫祕方去。人嘛，我們讓綢緞鋪的王掌櫃過去管賬，讓大牛去廚房當管事，夫君你看如何？”這些天，婆婆跟著王掌櫃學會了記賬，故而調走王掌櫃是沒有問題的。
“聽娘子的。”
慧娘點點頭，飛快地走進屋，拿出紙筆，想了想，在紙上“刷刷刷”地寫下十道菜：蒸豆腐箱、酥鍋、炸五香肉、蛋皮絲拌黃瓜、炸春捲、拔絲地瓜、雜魚湯、酸辣肉皮湯、香腸、肉丸竹筍湯。
慧娘把博味卷尖這道菜留了下來，她還要讓張嬸繼續幫著做博味卷尖，她要賣到各大酒樓。
張程緣走過來看了一眼菜譜，“這些菜為夫從來沒有聽過呢，娘子，你的腦袋裡都裝了多少奇思妙想啊？”
慧娘好心情地微微一笑，指了指腦袋，“這裡，要配方祕方，那是取之不盡用之不竭；要其他的，那是一團漿糊。”
娘子有時候確實傻里傻氣的呢，不過，他喜歡。
“娘子，有什麼需要為夫幫忙的嗎？”
“當然有，等我寫完配料，你帶著大牛去採辦。對了，咱們什麼時候接手福匯樓？”
“三天後。”
“好咧，夫君，這三天，我教大牛做這十道菜。”
“那為夫呢？”
“你負責品嚐。”
“好咧。”
慧娘飛速地寫著配料。最主要的是要有五香粉，花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。這裡的人只知道用花椒調味，剩下的四種，沒人用來調味，不過藥材店有售。現在需要立即買藥材自己製作五香粉。
張程緣掃了一眼，怎麼全是藥材？他在老頭子那裡學過基本的藥理，肉桂主治命門火衰，肢冷脈微，亡陽虛脫，腹痛洩瀉，腰膝冷痛，經閉症瘕，虛陽浮越，上熱下寒。八角主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒嘔吐、脘腹疼痛、寒溼腳氣等。丁香可溫脾胃，降逆氣，主治胃寒嘔逆，吐瀉，脘腹作痛。小茴香籽可溫陽散寒，理氣止痛，主治、胃寒嘔吐、腰痛。
為了避免引人注意，慧娘囑咐道，“夫君，你每到一個藥材鋪，只買一種調味料即可。這幾種材料，你自己去買，一定要保密，這可是最關鍵的調味料。”
張程緣會意地點點頭。推著家裡的板車，剛要出家門。
“夫君，等等，我忘了一樣調味料。”慧娘趕忙追出來。
“娘子你說。”
“還有一味是胡椒，如果藥材鋪沒有，你便問問有沒有古月、黑川或者白川。”慧娘微笑著囑咐道。胡椒又名古月、黑川、白川。可分為黑胡椒、白胡椒兩種，胡椒有溫中下氣，消痰解毒的功效。
“好咧，娘子，回屋等著吧。”說完，拉著板車朝藥鋪走去。
慧娘哪能回房等著，直接提了一桶水，拿了個絲瓜瓤，把院子角落裡的磨盤和碾刷洗得乾乾淨淨。只等夫君備貨回來，便開始磨調味粉。
張程緣拉著板車，進了一個藥材鋪又一個藥材鋪，買光了這家的肉桂，剛出門，夥計不解地問掌櫃：“肉桂要成稀缺嗎？”
買光了那家的丁香，掌櫃疑惑地說：“難道丁香要漲價？”
殊不知，張程緣腹黑得很，人家早就打算好，下次再買藥材，從原來買肉桂的藥材鋪買丁香，剩下的全部打亂次序，讓藥鋪掌櫃無跡可尋。
很快，張程緣便備好貨，推著板車，朝家走去……
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