第二十五章 雙贏才是王道
肖林看看差不多了，提高嗓門對眾人說道：“第一件事，從今天開始，公子饅頭敞開向大家供應，只要你能賣的出去，想批多少批多少，不再限量！”
人群中立刻一陣躁動，公子饅頭一直好賣，就是供貨不足，每天不得不早早的收了攤子，不知道少賺了多少錢。
“我再多三五籠也能賣出去啊，真的想要多少有多少嗎？”
“還是那樣又大又白的饅頭吧？價錢不變吧？”
。。。。。。
眾人欣喜之下不由得有些患得患失，七嘴八舌地提著問題，肖林笑著點點頭接著解釋道：“咱們的公子饅頭要打響牌子，價錢和質量當然都不會變，大家也看到了，鋪子裡多了好多夥計，以後饅頭有的是，大家放心好了。”
“哎呦！那可太好了，要是要多少有多少，我得把我們家老頭子也拽上，好好的幹上一場！”
王二嫂的大嗓門先在院子裡響了起來，街坊們也都興奮不已，全都交頭接耳，議論紛紛，一筐筐的饅頭看在大家眼睛裡，早就變成了白花花的大洋。
“大家請靜一靜，今天除了公子饅頭以外，還有第二個買賣要介紹給大家。”
肖林舉起雙手往下一壓，院子裡突然變得鴉雀無聲，所有人都安靜了下來，肖林楞了一下，卻不由得有些飄飄然。
利益，只要能給對方帶來利益，就能獲得尊重和威信。
略一停頓，肖林笑了笑接著說道：“大家已經看到旗子了，今天要介紹的新買賣，就是我們精心打造的全新品種——公子煎餅果子。”
隨著肖林報出字號，李叔白走到了小車跟前，熟練的從桶裡舀出一勺麵糊，手腕輕輕轉了個圈，刺啦一聲，均勻的倒在鐵板上，一團熱氣蒸騰而起，用竹刮子來回翻轉抹上兩下，一個圓圓的煎餅已經有了模樣，就著煎餅磕上個雞蛋，用竹刮子打碎抹勻放上根油條，再把煎餅對摺一下，抹上面醬辣醬醬豆腐，隨手撒上點蔥花兒，用粗紙包好，遞到了馬大姨手裡。
“馬大姨，您嚐嚐看。”
小車周圍早已經豆麵和蛋香撲鼻，馬大姨接過了煎餅果子，聞著這香味就想馬上吃到嘴裡，卻燙得簡直拿不住，不停的來回倒著手。捧著煎餅看上去，只見麵皮金黃，薄厚均勻，邊兒上起著酥皮兒，連吹上幾口氣稍微涼一點，總算送到嘴裡一口咬了下去，只覺得面薰油勁、焦脆彈牙，滑韌的麵皮和焦脆的果子在咀嚼中交相輝映，豆香、蛋香、面香、油香以及各種醬料的香味在蔥香的催發下直竄鼻腔，最終在心滿意足的吞嚥中合化為煎餅果子的美味。
“馬大姨，這套煎餅果子賣您五分錢，您看合不合適？”
肖林笑吟吟的問道，馬大姨手裡捧著熱氣騰騰的煎餅果子，腮幫子鼓來鼓去動個不停，鼻子還不停的吸溜著，百忙之中扭過臉來連連點頭，根本顧不上說話。
肖林在來天津的路上已經想好，決心推出舊時空的煎餅果子，作為配套產品，同時推出洗衣粉油條。
之所以推出煎餅果子，主要因為肖林熟悉它的製作方式，在舊時空，這可是他最愛吃的早點，租住的單身房樓下，正好就是天津著名的二嫂煎餅果子，作為一個合格的吃貨，肖林對其原料和做法很感興趣，早就瞭解的七七八八。
這個年頭，天津街頭已經流行著煎餅果子，但是和舊時空的相比還比較原始，不僅味道差別不小，原料和做法也不太一樣，最明顯的區別就是，煎餅裡只裹油條，還沒有裹煎餅的。
做油條肖林可有絕招，洗衣粉油條那也是大名鼎鼎的特色小吃，因為特別加料的原因，明顯比普通的油條個大光鮮，量多出數，蓬鬆酥脆，味道可口。肖林相信，只憑自己的獨門絕技洗衣粉油條，就能把天津現在的煎餅果子全部擠出市場。
主意拿定，來到天津後，肖林就開始仿製煎餅果子和洗衣粉油條，油條很快就獲得了成功，又成了肖林和喬老闆的獨門絕招，但是煎餅果子卻一直不太順利，總是感覺差些味道，不比普通小販做出來的強多少。
李叔白卻在這個時刻，表現出了極高的廚師天賦，每每在大家束手無策的時候，第一個找到問題的關鍵，帶領大家一路前行，經過多次的失敗，反覆的試驗，終於大功告成，做出來的煎餅果子，無論風味口感都彷彿舊時空裡的天津名小吃，已經很像那麼回事了。
說來奇怪，所謂天生我才必有用，老鼠的兒子會打洞，但李叔白明明身為督軍的兒子，卻在攤煎餅上天賦異稟，肖林對此也百思不得其解，據說宋朝有個皇帝愛畫畫，明朝有個皇帝喜歡做木工，看來大人物的兒子們基因突變是有傳統的。
“諸位，攤煎餅是個小買賣，但裡頭可有大學問，我這就揀著重要的給大家說說，這個綠豆麵啊得自己調，泡豆磨豆，揀綠豆皮，調雜合面，都是磨工夫的瑣碎活，不精心那可不成。。。。。。”
街坊鄰居們嘗過公子煎餅果子，都對這個新買賣很感興趣，正圍著李叔白問東問西，李叔白也毫不藏私，興致勃勃地向大家解說著：“用的油條果子，一定要是當天新炸出來的，晾涼之後才能又酥又脆，不老不筋，蔥也得選不嫩不老的，嫩蔥沒味，老蔥的味道可就有點發臭了，得找那葉多莖少的，切成指甲蓋大小的碎末，薄撒勻鋪才好；麵醬可不能太鹹，稍微帶點甜頭，不能太稀也不能太稠。辣子糊要自己熬，選那種新鮮的紅尖椒。。。。。。”
一院子的人都仰著臉聽的十分認真，有的人還不時的連連點頭，李叔白說的高興，一樣一樣舉著材料給大家驗看著，又為大家做了幾個示範。
看到街坊們都在認真學著技術，肖林心裡非常得意，這些人都是煎餅果子銷售的一線人員，他們賺錢的同時會給鋪子裡帶來豐厚的收益。
製作煎餅果子的技術教給大家，肖林卻並不害怕，沒有人能憑這點技術就另起爐灶，只要守住洗衣粉的祕密，公子煎餅果子就牢牢的握在自己的手裡，鋪子裡將來有賺不完的錢。
雙贏，只有雙贏才是長久的買賣之道！
（我剛才看了下，現在分類新人榜第24名，這是上傳以來的最好成績，畢竟咱們是在裸奔，謝謝大家啦！另，不知道到週末成績如何。。。。。。）
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