第八十六章 生財有道
這些昔日被人們厭的混混們，生活的悽慘，沒人知道。但是在他們最落魄的時候，是方錚收留了他們。
方錚根本不知道自己看似一個一個不經意的舉動卻感動了這麼多的人，這也更是促成了這些人不惜生命，都要將戲演逼真的做法。
一次兩次的折騰，那酒樓的老闆還能勉強承受。但是如果這樣的事情三天兩頭來上一趟，擱在誰的身上也受不了呀。
可是事情還不僅於此，酒樓的飯菜不乾淨，三天兩頭有人吃了中毒。有句話說得好，叫做好事不出門，壞事傳千里。
酒樓的食物不乾淨，三天兩頭使人吃了中毒的傳聞飛快了四散開來。
十天之後，看著儼然已經沒有一個顧客的酒樓，老闆欲哭無淚。而這時，得意洋洋的胡錳終於再次出場，以只有兩千兩紋銀的超低價格盤下了這偌大的一座酒樓。
不要怪方錚無情，這只是給對方漫天要價的一個小小的懲戒。
盤下酒樓之後，緊接著暫停歇業，開始重新裝修。你也別說，當方錚主動提出將工匠們的薪水提高兩成之後，所有的人都爆發出了飽滿的工作熱情。
也就是十來天的功夫，酒樓的內外裝修已經基本完工，和以前的酒樓比起來，更是徹底變了樣了。
酒樓的一樓，經過方錚大刀闊斧地整改之後，變成了一個大眾餐廳，它拋棄原來酒樓那種凌亂不堪的特點，劃分出了不同的模組，高低搭配，錯落有致，層次分明。
“阿秀，胡錳，你們二人要知道，做任何生意，首先店面要乾淨整潔，使客人一看就覺得舒心許多。要讓他們有這樣的感覺，他們不是來花錢的，他們是來享受的。”方錚解釋道。
“阿秀就知道少爺是最棒的！”阿秀的眼中閃爍著崇拜的光芒。
胡錳呵呵地笑了：“老方，聽你這麼一說，好像蠻有道理的。”
心細的阿秀睜大了眼睛，四處張望。她發現原來的桌椅統統已經被撤換掉。如今的這些桌椅都是新做的，並散出陣陣的幽香。
桌椅是新的，雖然讓阿秀感到驚訝，但還能接受。但是讓她有些不解的是，雖然同樣是桌椅，可是如今的這些新桌椅卻是大有名堂。
當然是大有名堂，因為方錚令人將將那原本應四四方方的餐桌改成一張張的大圓桌，而那些規規矩矩的大長凳更是換成一張張極其舒服的大軟椅。
大軟椅取代大長凳的好處，不必說，大家都明白。可是為什麼好好的四方桌要換成這圓桌呢？
“一張方桌頂多坐八個客人，而一張圓桌起碼可以做十個客人。要知道，人一多，自然熱鬧，而花的錢自然會更多。”方錚笑咪咪地解釋道。
“還有這圓桌可還有一個寓意，那就是圓圓滿滿。吃個飯也能討個好彩頭，誰不樂意？”
“少爺就是聰明。”終於明白這是怎麼一回事的阿秀開心地笑了。
“聰明，老方，你實在太聰明瞭，居然連這也想到了。”胡錳翹起了大拇指。
“對了，老方，這裡地方既然這麼大，容納的客人這麼多，我想價格只要在原來的基礎上稍微提上一點，我們絕對能賺很多。”
“老胡，你錯了。” 方錚斷然搖頭：“價格不但不能提，相反，我還想降上一降。”
“降價？幹嘛要降價？”阿秀眨眨眼睛，一副懵懂的樣子。她知道，這裡之所以變得如此漂亮，那可是花了大代價的。
少爺之所以花大代價將這裡弄得如此漂亮，就是準備賺大錢的。可是明明賺錢的機會放在眼前，少爺卻不要呢？
看到疑惑不解的阿秀，方錚連忙解釋：“阿秀，你想的是沒錯，我將這裡搞得如此漂亮，就是為了賺錢。”
“可是你要知道，賺錢最忌諱的就是太過急躁。”
“阿秀，實話告訴你，這是今後所招待的都將是普通的客人，所以這裡的飯菜無需做的太過精美，只要要味道好，分量足，價格實惠就行。換句話說就是，要讓所有來這的人都覺得在這吃飯，值！”
胡錳託著下巴：“老方，白花花的銀子擺在你面前不賺，非要打腫臉充胖子。我真不知道，你腦子裡究竟在想什麼！”