第四百八十一章 秦州
九月天氣轉涼。
陸早命何勇僱傭人翻地種麥，又去附近村落尋摸了附近的荒地，因她為大家提供了紅薯種苗，所以附近村子的村長都願意將地賣給她。
所以陸早又購買了一千畝無人種植的荒地，並安排何勇將麥子種植完之後再去開墾荒地，來年可以多種植紅薯、辣椒、玉米以及土豆。
陸早的這一舉動無疑給了村民們更多的信心，大家更願意多開荒種地了，沒錢買幾百上千畝的土地，但是開幾畝荒地還是可行的。
將家裡的事情安排妥當之後，陸早便將村民們交上來的四十萬斤紅薯、辣椒、土豆、玉米以及十萬個皮蛋裝入系統倉庫裡，便輕裝上路了。
九月十二抵達了田莊，田莊裡一片喜慶，大家都為紅薯豐收而高興。
“東家您來了。”
“東家大喜，地裡紅薯大豐收了。”
“東家，我們從未見過這麼多糧食，交了稅糧之後，糧倉裡都還滿滿的。”
目前稅糧都是按一畝一斗糧，所以交的稅糧相比總得產出來說，簡直是九牛一毛。
賀文看王氏兄弟堵在前面，“先去將東家帶來的紅薯等物搬進糧倉裡。”
“不用搬到糧倉裡，搬去河邊的工坊，皮蛋也搬去工坊倉庫裡。”陸早頓了頓，“另外其餘的全部搬到莊子裡面的倉庫裡。”
“是。”
賀文跟著陸早進前院正廳，將這些日莊子裡的事物和財務支出收入一一稟報了一番。
“東家，稻子晒乾之後有一百二十萬斤，交了稅糧之後還剩一百一十五萬斤。”
陸早微訝：一畝一斗，一千二百畝，頂多一萬多斤，“怎麼交了這麼多？”
“除開稻子以外，另外旱地也需要繳稅。”賀文如是稟報道：“因為東家買的地早已過了免稅時限，所以都需要繳稅，另外還有人頭稅等等。”
原以為南寧縣的苛捐雜稅夠多了，沒想到秦州這裡更多，陸早沒有再細問，“那其他的呢？”
賀文道：“花生總共得了十六萬斤，豆子二萬斤，三百畝糯米三萬斤，另外二千三百畝的紅薯一共產出一千三百八十萬斤。”
雖早知道自家地裡產出的紅薯能高產到六千斤每畝，但聽到賀文實實在在的報數，心底變更為驚歎。
陸早滿意的點點頭。
賀文繼續說道：“現在紅薯已全部收穫放在糧倉裡，空出的土地已經由人翻墾準備種植東家上次送來的麥種，估摸著霜降之前能全部種完。”
陸早頷首，“另外其他生意如何？”
賀文繼續稟報道：“自五月下旬蔬菜可以吃食之後，我們田莊靠賣高價蔬菜，每月賺一百五十兩銀子，幾家酒樓提議讓我們擴大種植，增加送貨數量。”
陸早點頭，“我也正要與你說，我們不是有二千七百畝旱地嗎，麥子種二千二百畝即可，晒穀場旁邊的旱地留出五百畝來專門種植蔬菜。”
賀文委婉的說道：“再有一個半月便是寒冬了，此刻種植蔬菜會不會有點晚了。”
“我自有辦法。”陸早知道大棚蔬菜的原理，打算種植一批大棚蔬菜，到時候冬日漲價賣出，想來捨得花錢購買的大有人在，“你晚些時候去安排便是，另外再準備一些磚瓦和油布。”
“是。”賀文知曉這個東家有些不為人知本事，所以沒有再說什麼，而是繼續稟報道：“六月自九月，每月送來的鴨蛋都比上一月多，六月二十萬個，七月二十五個，八月二十七萬個，九月已達到三十萬個。”
“另外自東家說可採買雞蛋製作黃金皮蛋之後，我便去尋了養雞的商戶，秦州城養雞的人家較多，六月便送來了十五萬個雞蛋，七月三十萬個雞蛋，八月三十五萬個雞蛋，九月四十萬個雞蛋。”
“另外從五月開始，福源酒樓採買皮蛋的數量也增加了一些，不過七八九月一直定在了每月三十萬個皮蛋。”
“另外又有二十餘家酒樓和零散商戶，這些酒樓生意沒有福源酒樓大，一般每月三萬個皮蛋，零散商戶則在五千到一萬個，主要是售賣給普通老百姓，購買時間不固定。”賀文頓了頓，“算起來一共可以賣出二十萬個。”
陸早算了算，“八九月沒有再增加了是嗎？”
賀文點頭說是。
陸早頷首，“那如今秦州城的需求應該趨近飽和了，我們現在有多少庫存數量？”
賀文道：“現在可以直接食用的皮蛋一共有三十萬個，另外製作好的皮蛋有一百萬個，有三十萬個即將可以食用，七十萬個是這個月剛送來新做的。”
“東家，您看現在是否需要請養殖戶們少送一些過來？”賀文擔心如果不提前製作，養殖戶會養殖更多的鴨，送更多的鴨蛋過來。
陸早道：“暫時不必，等存貨超過二百萬再說吧。”
賀文擔憂：“東家，這會不會太冒險了？”
“福源酒樓一用有四十幾間酒樓，每間酒樓分配五千餘個皮蛋，你覺得夠一座州府的人食用嗎？”陸早問賀文。
賀文：“自是不夠。”
陸早頷首，“皮蛋味道不錯，很受喜歡，但福源酒樓一直做飢餓營銷，老百姓不懂，那些地方的商戶怎麼可能不懂？他們自然會動心思，我以為最遲不過冬日之前，那些商戶便會尋來。”
“所以你再去找養殖戶們多送一些過來，咱們儘可能多備一些貨，這東西做多一點放著也不會壞，所以不必如此小心翼翼。”
賀文點頭：“還是東家厲害。”
“我這次過來一是看麥子種植，二是建菜棚，三是將河邊的工坊做起來。”陸早頓了頓，“不過現在需要你去召集人手，你覺得是招工好，還是買人來幫忙好？”
賀文道：“東家，買人拿捏著賣身契，大家也能聽話一些，只是牙行賣的人多半是為了送入大宅府邸做事的，鮮少是能幹粗重活兒的。”
“另外附近村民倒是能幹粗重活兒，只是都是自由身，到底是少了一些約束。”
陸早點頭，“說得也是，你去牙行看一看，可能能幹粗重活兒的人，若是有，人品不錯，便可買回來。若是沒有，我們再從村子裡僱傭長工。”
賀文應了是，又道：“東家，現下我要頻繁外出，無法監管做活兒和記賬之事，我建議您再買幾個可記賬辦事的人。”
陸早看著賀文，在想自己是不是管得太過鬆泛了。
賀文不卑不亢的解釋道：“東家，您以後的生意必不侷限於田莊之中，手中需要一些能辦事的人為您做事，而且現下幾處工坊已經建立，裡面的人需要各司其職，互相監督，不可交錯混亂，易生事端。”
賀文說的的確有道理，陸早暫時看不出賀文有何異端，“可行，你一道去辦了吧。”
賀文點頭：“那我便選兩個識字能記賬的人，另外再選一些機靈的小子，到時候給東家培養成能辦事的可靠人。”
陸早不得不說賀文很貼心，“你想得很周到。”
等賀文出去辦事之後，陸早便拿著賬本和銀錢開始核對，買鴨蛋、工錢、田莊修繕等支出寫得明明白白，與陸早心中的數目對得上。
另外進賬數目頗大。
花菜、萵筍、菠菜、芹菜、蓮花白、洋蔥、香菜、苦瓜、茄子、番茄等蔬菜因為從未見過，每個的批發價定價都是三十文一斤，每月總共賣出五千斤左右，每月的進賬都在一百五十兩左右。
三十文一斤，也有人買，嘖嘖。
陸早輕嘆了兩聲，又看了皮蛋的售賣情況，自五月之後，每月賣出的皮蛋數量都在增加，從最初的二十萬個，到二十五萬個，後來再到了五十萬個，八月九月便固定在了五十萬個，零零碎碎加起來加起來，幾個月光是賣皮蛋便賺了五千兩。
嘖嘖。
這世界的有錢人比她想象的多太多了。
之前一直住在村子裡，以為大家的日子都不好過，沒想到這麼多人都先富裕起了，只有她們這些住在鄉下小地方的普通老百姓，才死守著幾畝田地，飢一頓飽一頓的過日子。
陸早將銀子放入系統倉庫裡，如今的自己也算是萬元戶了。
富裕的感覺真好！