第三百八十三章 慶祝
“好。”陸早招呼這大伯孃一家人坐下,緊湊的坐了一桌,然後快速的點了菜。
等陸老闆樂滋滋的走開後,張翠花小聲道:“早丫頭,幹啥出來吃,直接去虎子那兒吃不就好了。”
李冬梅也贊同的點頭,去自家鋪子裡吃的話,自己好歹還能賺幾個錢。
“今兒開業是喜事兒,咱們出來慶祝一下也是應該的。”陸早笑著同大家說道:“大家安心吃,別與我客氣。”
陸小香還從來沒有出來吃過酒樓呢,回去吃都沒意思,“就是就是,我們都沒有在外面吃過呢。”
“就你貪吃。”張翠花還想罵陸小香,但食鋪老闆娘已經將陸早叫的冷盤端上桌了。
陸早又給大伯叫了一壺酒,然後將筷子分給大家:“那咱們先吃著等熱菜。”
不一會兒功夫,食鋪老闆就將炒好的菜端了上來,端上來之後也沒離開,而是站在一旁問陸早:“陸老闆你嚐嚐這小炒肉,看看是不是那味兒。”
其實剛才食鋪老闆在炒菜的時候就已經嘗過兩片瘦肉了,發現加了芡粉炒出來的瘦肉口感的確細膩爽滑了許多,但他還想聽聽陸老闆的評價。
陸早嚐了一塊,的確細滑了許多,但如果油水充足一點,再多放一點調味料就會更好了。
陸早炒菜便喜歡麻辣鹹香,吃得比較重口,像食鋪老闆這種做法並不對她的胃口,不過對於南寧縣本地人以及鮮少吃肉的百姓而言,手藝已經足夠好了。
陸早只賣貨,可不負責售後擴充套件教學,所以點了點頭道:“很不錯,比以前幹炒著吃好吃多了。”
“我也是這般覺得。”食鋪老闆頓了頓,“那陸老闆慢慢吃,晚點我再去同你買一點澱粉。”
陸早知道食鋪老闆是嚐到了好處,想要多屯一點貨,“好。”
等吃完了飯食,一行人出了食鋪往自家鋪子走。
“這麼點菜就花了近二百文,這也忒貴了。”張翠花嘖嘖嘆了兩聲,“當咱們的錢是撿來的?”
陸虎道:“娘,食鋪的價格還算便宜了,點一桌菜才一百八十文,要是換作去客盈門那種酒樓,點這麼多菜得五百文吧。”
“你咋知道?你是不是去吃過?”張翠花逮著陸虎威脅道:“咱們傢什麼情況,你還敢出去亂花錢,信不信撕爛你。”
“娘,我哪敢啊,我就是聽隔壁雜貨鋪的老闆說的,我可捨不得花那麼多錢去吃那些。”陸虎是個顧家的好男人,不會出去亂來的。
李冬梅也護著陸虎:“娘,虎子哥才不會去吃那些東西了,又貴還不好吃。今兒食鋪的飯菜還不如堂妹做的菜,吃著沒味兒。”
“就是。”如今跟著陸早吃過了重油重口的食物之後,張翠花也覺得那些菜太清淡沒味兒了,“以後還是莫要再去吃了。”
“好。”陸早笑了笑道。
張翠花道:“下午沒啥事我們就回去了,再晚我怕得走到後半夜去了。”
陸虎:“娘,我去幫你租個車回去吧。”縣城裡的積雪是清掃過了,但城外路上的積雪還很厚,走一路過來鞋子早溼了。
“不用,趕我的牛車回去吧。”陸早道。
陸大富搖頭:“這不行,你改天回去咋辦?”
“大伯,你幫我把三丫五丫她們帶回去,我說不得下次趕集的時候才回去,到時候大伯你們再來縣城的話就順道接我。”陸早打算將五丫送回去,自己一個人守在這邊。
張翠花有些擔憂:“你一個人在這邊,能行嗎?”
“能行。”陸早道:“家裡有些活兒大伯孃你們不清楚,五丫知道,她回去可以幫忙收拾一下,不過晚上就麻煩大伯孃你們過去陪一陪她。”
五丫扁著嘴,想說自己不回去,可大姐這麼忙,自己一直粘著大姐就太不懂事了。
“成吧。”張翠花點點頭,“那收拾收拾就回去了,要不然時間太晚了。”
“娘你等會兒,我去買點肉,你和爹拿回去。”陸虎說著便朝菜市場方向跑了去。
陸強看著爹孃,有些捨不得,“爹孃,再有半個月我就可以回家了。”
“怎麼瘦了這麼多。”張翠花看著瘦了許多的陸強,心疼不已,“那到時候娘殺只雞給你補一補。”
陸強知道自己去私塾唸書和筆墨紙硯的花費都是大哥給的銀錢,所以每日卯時初起來幫大哥的忙,辰時初去私塾唸書,晚上回來也要幫大哥的忙,所以沒有怎麼長胖。
陸強比劃了自己的身高:“娘,我長高了。”
“光長個了。”陸小香不輕不重的哼了一聲。
陸強唸了一年的書,知禮懂事了許多,已經不會像以前一般和姐姐鬥嘴了,“爹孃,快未時了,我回去唸書了。”
“好,我們送你?”
陸強道:“不用,我這邊跑著回去就是了。”
張翠花沒有太寵兒子,“那行,路上小心。”
“等一下。”陸早找了個竹籃子出來,撿了二十個皮蛋,又拿了一斤澱粉,“給你們夫子送去。”
“對對,看我這記性都忘了這一茬,強子你拿著給你夫子送去。”張翠花打發走了陸強之後,然後便摸出錢袋子要給陸早數錢。
陸早自然不能要了,“大伯孃,你與我客氣做什麼?”
張翠花道:“平日我不與你客氣,但這生意是生意,可不能白拿。”
“大伯孃,你這些日幫我幹活我還沒給你錢呢,你要是非得給我錢,那我也得把工錢給你結了。”陸早道。
張翠花:“這一碼是一碼。”
“大伯孃,你非要這樣,那我都不意思再請你幫忙了。”陸早道。
張翠花啊了一聲:“你還要讓我們幫你做什麼?你說。”
陸早道:“我還想請大伯孃你們回去了抽空幫我再磨點澱粉晒起來。”
“行啊,那還要不要做粉條?”
“暫時不用了。”粉條有一千斤,只賣出了五斤,陸早覺得芡粉可以多準備一點,其他的就不必了,到時候賣完就空著了。
張翠花道:“那行,我們回去就給你做。”這大冷的天,也不好下地幹活,在屋裡幫忙做做事兒他們還是能幹的。
張翠花又問道:“我看香腸也好賣,你要不要再做一點?”
陸早就是想再做一點,不過還得去找屠戶買肉,“我先去看能不能買到肉,買得到的話過兩日再回去做香腸。”
“那行,我們先回去幫你做芡粉。”
“好。”陸早送走了大伯一家人之後,便又去了趟菜市場找屠戶老闆,這次不要骨頭,直接定了一千斤的瘦肉和肥肉。
因為數量較多,屠戶老闆說過兩日湊齊了就給她送到鋪子裡去。
陸早從菜市場回到鋪子裡,剛到門口便看到玉香樓的掌櫃正等在門口。