閱微草堂話異事
在北京市珠市口西大街坐落著一棟有著百多年曆史的老宅院，這是在當時和後世都有著重要影響的紀曉嵐大學士的住宅。
許多人都知道紀曉嵐有一部流傳很廣的著作，叫《閱微草堂筆記》，在這部書裡記錄了很多當時所收集到的靈異故事，其實，在這閱微草堂裡，也曾發生過很多怪事。
據說有那麼一段時間，在每個夜半時分，紀曉嵐挑燈著書時，書房裡都會出現很多稀奇古怪的事。有一次，紀家的一名老僕人路過紀曉嵐的書房，聽到裡面似有女子在說話，開始他以為是哪位夫人在書房裡。可這聲音分明就是十**歲的少女才獨有的，但有一點很奇怪，就是白天聽不到這說話聲，只有晚上才聽得到，然而就算是晚上聽得到聲音，也看不見說話人的身影倒映在窗紙上。
如此過了幾天之後，老僕人便壯著膽子問紀曉嵐。紀曉嵐哈哈一笑，說道：“這個女子確實18歲不假。可惜她小小年紀便因病而亡。每夜她都來我的書房，對我說她家鄉的風土人情。”
這時老僕人才明白，每夜在紀先生書房裡說話、嬉笑的，居然是一個女鬼！那麼這女鬼都告訴紀曉嵐什麼事了呢？
紀曉嵐說，他在著述《閱微草堂筆記》時，經常慨嘆說這世間有那麼多奇異的事，可自己竟不能一一地找來詳細資料。於是在一個雷雨之夜，一團粉色的身影出現在書房裡。若是換了別人，也許會嚇得魂飛魄散，可紀曉嵐才不怕這些呢！
他和這個身著粉衣的女鬼聊了好久，在得知她十八歲未滿便因重病而亡時，紀曉嵐便對其身世十分同情，於是約她每晚來到書房，請她講講其生前死後的見聞經歷。這女鬼倒也並不拘泥，將自己老家的一些奇聞異事悉數講來，這種情形持續了好久。直到老僕向紀先生問起，這位自稱某縣某村的何氏女鬼才就此消失。
過了幾天後，紀曉嵐的一位朋友設宴請他吃飯，席間有位何大人，說起桌上的某道菜是自己女兒生前最喜歡吃的。紀曉嵐便問：“令愛可是某縣某村的何氏女？”這位何大人一面點頭，一面奇怪地問紀曉嵐是如何得知的。紀曉嵐便將最近一個月所發生的事情據實相告，在座之人無不唏噓慨嘆。而那位何大人聽完紀曉嵐所轉述的女鬼生前之事，每一件都與自己女兒生前的經歷相同，這使他認定，來到閱微草堂的正是自己女兒的鬼魂，因此在聞罷之後掩面而泣，一同垂泣者不下二三人。
當然，這還只是閱微草堂眾多怪異事件中的一件。還有一次，紀大學士正在書房裡打盹，突然覺得脖子後面有些涼。他正奇怪這大暑熱的天兒，怎麼會突然變冷。睜眼一看，卻是一個相貌凶惡的男子在怒氣衝衝地瞪著他。
紀大學士正暗自納悶：他並不認識這個人，更談不上與他結怨結仇了。正待開口要問，這男子卻自己先報上名姓。原來這個男子並不是人，而是紀曉嵐根據民間傳聞所寫的一篇章中的主角。他正是來找紀曉嵐算賬的，因為他生前本是個儀表堂堂的美男子，也沒有做過什麼傷天害理的事。他因冤被殺之後因為無處申冤而不得不以惡鬼的面貌示人。
紀曉嵐覺得這男鬼所講的事和民間傳聞大部分是一致的，便答應他，在修改的章中還原他生前的真實容貌，並一定為他申冤。那男子道聲謝後便離去了。紀曉嵐一下子驚醒，發現自己筆下所描述的惡鬼的相貌，與剛才夢中見到的那男子果然相像。再一想到夢中的承諾，紀大學士不敢有絲毫馬虎，他倒也算是說到做到。過了幾天，紀曉嵐夢到一個白衣秀士，其相貌姿容在世間真是難找第二個。這白衣秀士告訴紀曉嵐，他便是前幾日叨擾他的惡鬼，如今他的冤屈已然申明，又因自己生前救人有功，如今已成為天上一名小仙，此次前來便是道謝的。
類似的怪異事件實在太多了，至於紀曉嵐是否害怕，這個就不得而知了，不過來過閱微草堂的人都說，這裡即便是三伏天也很陰涼，而且無論你走到哪裡，都會感覺到身後有隻眼睛盯著你看。
牛街馬奶奶家的“宅神”
說起牛街，大家首先想到的會是什麼呢？是牛街禮拜寺，還是店鋪裡的風味小吃，抑或是富有民族特色的伊斯蘭化。不過今天我們要說的和這些都沒關係，我們要講的是牛街馬奶奶家的“宅神”。
馬奶奶如今已經七十多歲了，老人一頭銀白的短髮，雖然身量不高，但走起路來卻精神抖擻。馬奶奶愛笑又愛說，每逢有人問起她家老宅子裡的“宅神”時，她都會耐心細緻地講述一遍。
“原來我家就在牛街，是個三進四合院，家裡有挺大的一個院子，院子裡還有不少花花草草。”馬奶奶這就開講了。“那時候我也就**歲吧，跟著幾個孩子正在院裡玩兒呢，猛然一抬頭，卻看見院子裡站著一個人，與其說是站著，倒不如說是飄在半空中。不過就那麼一眨眼的工夫，這人就不見了。我也沒和別人說，因為就連自己都拿不準這是人還是什麼。”
“再一次看到這團身影，是過了一段時間之後。記得那時候我們家裡的米和麵總也吃不完，我們家人口少，家裡的糧食又富餘，我父母就會拿些東西分給街坊四鄰。那天，我母親說附近住的一位大媽生病了，讓我拿些餅子帶給這位大媽。我進了廚房，又見到了這個身影，他穿個黑衣服，笑眯眯地坐在屋裡的樑子上。在後來的一段時間裡，我經常能看到他。開始還挺害怕，後來見他不凶也不惡，好像很和氣的樣子，我就把這件事告訴了父母，我父母說那是家裡的宅神，是保佑家中平安、富裕的。還叮囑我們，這件事千萬不可對外人說。”
“開始，我們幾個小孩子還能管住自己的嘴巴。可說來也奇怪，我每天出來進去的，都能看見我父母所說的‘宅神’，可其他的孩子就沒我這麼幸運啦。他們偶爾能看見一次，可每次都被嚇哭了。我的兩個小妹都說，那橫樑上的人面目凶惡，十分怕人。可是我眼中所見的宅神並不是這個樣子啊。”
“日子就這樣一天天過去了，家中也沒有發生什麼太大的變化，只是家中的米麵總是滿滿的，儘管不見父母出去買糧食，但家裡從來也不缺什麼。因此，我家的生活水平在當時的社會條件下還算是不錯的。那個時候，社會很動盪，街坊四鄰家經常被小偷光顧。可我家中卻從來不招小偷。聽我母親說，我們家的宅院是從祖上傳下來的，在我們家族裡，不止一個人見過家裡的宅神。我不知道這宅子是從何時建造的，也不知道這宅神是怎麼來的。聽家中老人說，前清那會兒，隨便在院子裡逛蕩，就能發現小塊兒的碎銀子或者銅錢之類的。”
“可見，我們家中的宅神不僅能看家護院，還能保佑一家人衣食無憂，生活豐裕。那宅神還救過我的命呢！有一次我在院子裡玩跳繩兒，忽然覺得有人在我身後推了我一下，我一下子就倒在一邊了。這時候，靠著牆角豎立的一把鋤頭忽然倒下來。不偏不正，剛好砸在我剛才玩兒的那個地方。可是當時我身邊沒人呢，可見，這是那宅神救了我。”
馬奶奶在與人聊天時總喜歡提起很多陳年舊事，而且這些故事與她家的宅神總有著千絲萬縷的聯絡。“不過後來，我們家出現了變動，而這種變動就因為我的一個小妹沒能把好自己的嘴，她把家中宅神的祕密告訴了鄰居白大娘，白大娘又把這件事說了出去，一時間街坊們議論紛紛，還有人專門來我家看呢！”
“打這之後，我家的變化就大了去啦！那米和麵總是吃不了幾天就見底兒，原本院中的花兒啊朵兒的，都開得好看著呢，可一下都蔫兒了。我母親說，也不知這是怎麼了，以前的時候錢花不完，現在卻是錢總不夠用。從這時候開始，我就再也看不到那宅神了。而我們家的經濟狀況也一落千丈。到後來，真是黃鼠狼單咬病鴨子，連小偷都上門欺負我們。越沒什麼，小偷越光顧得頻繁了。”
馬奶奶還說，自從家裡的境況不好之後，父母就將那老宅賣了，到別處營生去了。若是有好奇者再多問一些，馬奶奶可就不高興了，她會不耐煩地打發走來人，因為對於她來說，宅神消失之後的清苦生活簡直與以往的日子有著天壤之別，這是老人心頭的一個創痛，所以她不喜歡別人提起來。
虎坊橋湖廣會館的重重鬼影
會館，作為舊時代十分重要的人交往場所，對當時社會的政治、經濟和化生活都起著不可替代的重要作用。在老北京，名氣響亮的會館有十幾所，但名氣最大的，還得數上虎坊橋湖廣會館。
湖廣會館始建於清嘉慶十二年（1807），這裡原本是私人宅第，所以開始時規模較小，在道光十年（1830），經過集資重修，這裡逐漸形成了一定的規模。然而給後世人留下最深印象的，卻並非是這裡的亭臺閣榭，而是湖廣會館流傳下的各種“鬼故事”和奇異事件。
在會館裡鄉賢祠前有口老井，這井口直徑大約二尺，深度七丈有餘，每天逢子午時（即夜半和正午）便有甘甜的泉水湧出，而在同一天的其他時段卻沒有水。因此人們稱它為“子午井”。這口井靈異莫測，而且人們還說用此井中子午時取來的水沏茶熬藥，能使茶水更有味兒，使藥效更易發揮作用。
關於子午井的傳說也有很多版本，最常見的一個是，這井中有條小白龍，因為做下惡事，觸犯天條而被貶在這裡的，玉帝要它在這裡好好反思，必須為人們服務滿一千年才可成正果。
這白龍倒也聽話，每到了子夜和正午，它就將地下甘甜的泉水拱上來，而其餘時間都在靜坐修行。有人還說，在子夜時分過來取水時，看到井下有團白晃晃的影子，開始時會覺得很害怕，可日子久了，一些膽大的人竟也對著那團白影道聲謝。
不過，湖廣會館裡的恐怖事件遠比這種溫馨故事要多得多。在會館建立之前，這片私人宅第一直人丁稀少，在宅院徹底荒廢后，便成為了亂墳崗子，在這片墳塋裡時常能聽到夜夜鬼哭。以前聽老輩子人說，當時有個風流成性的秀才，在某酒館喝得爛醉之後從這片墳塋經過，他見前面有個姿容出眾的女子在悲泣，不禁萌生了色膽，便要上前胡作非為。他剛一伸手去摸那女子的臉，便覺得手掌被火灼傷一般。他倒在地上哇哇亂叫，只見女子張開血盆大口，露出尖牙，他便嚇得昏死過去。次日早晨，人們看到一堆凌亂的白骨，在白骨旁邊還有一些帶血跡的衣服，後來才知這就是那個好色秀才的屍骨。
有一個惡少在這附近居住，某天他做完壞事後仗著自己有點武藝，天不怕地不怕，便從這亂墳塋中穿過去。可不知為什麼，他被幾塊石頭砸中後背，他轉回頭正待破口大罵，卻發現周圍根本就沒有人。於是他加快步伐趕回家去，但身後還是被一些石塊砸得生疼。這惡少罵罵咧咧地走著，身後傳來嘻嘻哈哈的笑聲。待他拾起地上的一根木棒當做“武器”時，卻憑空聽到一個聲音說：“別動，這是我的。”
這惡少嚇得撒腿就跑，但一路上不知被絆倒了多少回，他到家時臉面都是青紫色了，身上跌出了好多處淤血。家人問他看到了什麼，他支支吾吾地只說那亂墳崗子裡有穿白衣的女鬼，還有吐著粉紅長舌頭的怪物，還有個無頭無面、缺了一隻胳膊的鬼，還有爛了半邊身子、專門用腿骨打別人腦袋的鬼。
很快，這些鬼影傳聞就成了人們街頭巷尾議論的話題。直到這湖廣會館興建起來之後，那些鬼影還是不肯離開，一直在這裡搞惡作劇。民國初年，有位富豪在此地建起義莊，辦理公益贍養義務，在他所僱用的看管人員中，有位老者因患麻風病而面目全非，其面貌十分恐怖，不過自從他來這裡看管義莊之後，鬧鬼的事件頓時減少許多。可這位老人去世後，那些冤魂厲鬼比從前鬧得更凶了。一些行為不端、人品欠佳者別說晚上，就是大白天，日頭高高照著，他們都不敢從這裡經過。為什麼呢？因為他們怕被無端丟來的石頭砸得頭破血流。
舊居傳來的嘆息聲
老北京的古舊宅院很多，而這些古舊宅院多數都流傳著各種稀奇古怪的傳說故事。比如有這麼一處宅院，據說在明朝時這裡住的本來是一個大家族，可是不知道什麼原因，沒傳兩三代就敗落下來。後來這戶人家逃命的逃命、病故的病故，好好的一座大宅院就這麼荒廢了，直到清乾隆年間，這裡才住進了新主人。
不過即便住進了新主人，這老宅院裡依然沒有恢復往日的熱鬧，倒是每當到了傍晚，宅院裡會異常喧鬧，這是為什麼呢？
原來，明朝時在這裡住的家族儘管家世顯赫、家資富有，但卻生養了一幫整日不思進取、無所作為的混混。他們只吃祖宗飯，卻不肯自食其力，所以再大的家業也很快就被他們敗光了。這些不孝子弟見祖宗留下的錢財支撐不了多久了，便到處為非作歹、坑蒙拐騙。為了維持他們花天酒地的奢靡生活，這些敗家子不僅把家傳的古董賣了，而且還要把祠堂裡的擺設也賣掉。
可是，在這之後不久，這些不肖子孫就一個接一個地發瘋了，有的用蠟燭燒自己的手，有的使勁把頭往柱子上撞，有的自己抽打自己，直到嘴角流血、臉龐紅腫都不停手。附近的人都說，這是他們罪有應得，因此也沒人去勸阻，更沒人同情他們。就在這各種瘋癲中，這幾個不肖子孫一命嗚呼了，這座宅院也算是消停下來了。
白天，這裡一片死寂，連樹上的蟬鳴都顯得有氣無力。可到了晚上，這宅子裡便如同集市一般熱鬧非凡。宅院的新主人每到夜間都能聽到有人在院子中大聲說話，偶爾還能聽到勸酒聲，划拳聲，當然，有時也能聽到一些**詞穢語和拌嘴罵街聲。
因為這聲音實在吵得人無法休息，於是宅院的新主人就打著燈籠四下裡尋找，看看到底是誰在大半夜裡攪擾別人休息。在幾次巡視之後，這個新主人得出了結論：那些喧鬧的不是人，而是死在這宅院裡的那些不肖子孫。既然這樣，那就踏踏實實地過自己的生活吧。人不犯鬼，鬼別纏人，各自過各自的，這多好。
像這樣豁達又膽大的人也真是少見，可即便這樣，那些鬼魂還是不肯安生。一日，這個新主人的妻子說自己晚上頭痛得厲害，但一到白天就沒事了。開始她以為是晚上休息時窗子沒關好，受了風寒，又或者是睡眠出現了問題。但她又對丈夫說睡夢中模模糊糊感覺到有個什麼東西在房間裡飄浮，她感覺很害怕。
“這樣吧，晚上我們換位置睡。不論發生什麼事情，你都安心休息，其他的由我來應付。”這家的男人給妻子出了個主意。
當晚，宅院裡的人們都睡下了。但這家的男主人卻保持著清醒。“譁”不知什麼原因，也不知是什麼時候，明明關好的窗子自己就開了，關鍵是這天晚上根本就沒颳風。這家的男主人微微地睜開眼，卻見一個男子的身影從視窗飄了進來他只能看到那男鬼的身形，卻看不清楚五官。這團身影無聲無息地飄到床邊，忽地伸出一隻胳膊來死命地按住那男主人的頭這男鬼也真是糊塗，他一定沒看清楚這夫妻倆調換了位置。
“我看你往哪兒跑。”這男主人猛然起身就要抓那男鬼的胳膊，沒想到卻一下子撲了個空。這就可知，飄進來的絕對是鬼魂無疑了。好在自此之後，這鬼魂再不敢鑽進屋子裡來作祟。可是宅院裡又多了嘆息聲。這嘆息聲和喧鬧聲此起彼伏，有時在嘆息之後還能聽到一個蒼老的聲音說：“這幫不肖子孫，氣死我了，氣死我了！”
時光不停流轉，這院子的主人換了一批又一批，不知從什麼時候起，那幫死後做鬼也要吃喝玩樂的紈絝子弟們不再鬧騰了，而來自祠堂的嘆息聲卻從未停歇過，不過奇怪的是，住進來的人並不覺得這嘆息聲可怕，反而會覺得在靜謐的夜裡聽一聽那蒼老的嘆息聲，會給自己一些警示，提醒自己不要像這宅院最初的少主人那樣，在吃喝玩樂中浪費了自己的年華，虛度了寶貴的人生。
灶君廟門前顯靈的鐵獅子
在北京市崇區花市大街有這麼一個灶君廟，廟門前還有一對鐵獅子，老北京常說的歇後語:“灶君廟的獅子鐵對兒”便是取材於灶君廟前的兩隻鐵獅子，形容那些解不開仇恨的死對頭或是分不開的搭檔。北京的獅子那麼多，可為何人們偏偏用灶君廟門前的獅子去做歇後語呢？
這其中還有這樣一段傳說故事呢！
灶君廟所在的地方以前本是個小窮村落，這裡的人們只能依靠做些小手藝來賺錢謀生，大家的日子過得很是辛苦。
可是天庭上的灶君卻覺得這地方很好，還說是塊“風水寶地”，天上的神仙還以為他是開玩笑，沒想到他還真的要在這裡蓋一座灶君廟。可是，這蓋灶君廟的錢該由誰來出呢？灶君託夢給一個有錢人，告訴他在某地興建一座灶君廟後管保他家人丁興旺，財富大增。就這樣，這個有錢人在灶君的一通“忽悠”之後出資建起了這灶君廟。
不過這個有錢人在出資之後就後悔了，他覺得這是個虧本的事，為了能將損失減少到最小，他就對這裡住的窮人們說，是我出錢蓋了這灶君廟來保護一方，這香火和油供可不能再讓我出了吧。
於是，灶君廟裡的供養全是由這些窮苦百姓出資。過了一段時間，大家並沒有發現自己受到了灶君什麼“照顧”，沒錢的依然沒錢，生病的還是生病，於是大家便說這灶君廟並不保佑窮人，更有人說要拆了這灶君廟。
一日，從遠處來個挑擔子的老頭兒，走到這灶君廟前看了看，便一屁股坐在了廟門口，他一邊喝水，一邊扇著扇子，好一副自在快活的模樣。
有個住在附近的人見這老頭兒面生，便好奇地說：“大爺，您這是打哪兒來啊？”
“啊？這灶君廟挺好的啊。”這老頭兒眯縫著眼說。
“大爺，您餓不餓啊？您這是要去哪裡呀？”
“哦，這灶君廟哪兒都好，就是門前還少對鐵獅子呢！”
原來這老頭兒有些耳背，於是那人嘟囔著說：“我們窮人要出錢做供養，但我們自己的生活卻並沒有見好，誰會出錢造鐵獅子呢？”那挑擔子的老頭兒聽後也不言語，只是嘿嘿地笑著。
第二天一早，灶君廟前圍了好些人，原來灶君廟前多了一對鐵打的獅子。大家議論紛紛，都以為是有錢的富戶拿錢鑄造的。有個小夥子說：“自從這灶君廟建好之後，我們窮人就沒過上什麼好日子，反而是越來越窮了。”話音剛落，便聽一個老人說：“會好的，會好的。”說話者正是那個挑擔子的耳背老頭兒。
不過自從這灶君廟前有了一對鐵獅子之後，人們就發現廟裡的供品似乎比原來節省了好多，以前用不了幾天人們就要花錢買油點燈，可現在那油燈似乎是長明燈一般。一些窮困潦倒、無家可歸的人來到灶君廟，往往是在一覺醒來後發現面前有不少食物。大家一聽，便說這灶君爺不需要我們買供品了，我們的錢可以節省下來過日子用了。不僅如此，當大家缺衣少食時來到灶君廟裡祈求，凡是衣服飲食沒有不能獲得滿足的。
但是，這些衣食是從何處來的呢？有人在大半夜聽到獅子吼叫，然後這兩隻獅子就消失不見了，待第二天黎明時分，兩隻鐵獅子才回來，嘴裡還叼著很多東西。原來大家需要的衣食供養就是這麼來的。
那麼，這對鐵獅子又是去哪裡叼來的衣服飲食呢？不止一個人看見這對鐵獅子是從京城一些富戶那裡出來的，因此大家便說，這對鐵獅子是那些為富不仁者的剋星。它們把為富不仁者從老百姓這裡搜刮來的東西又還給老百姓了。雖然灶君爺這人如何大家不瞭解，但灶君廟前的鐵獅子能給大家帶來排憂解難，這倒是有目共睹的。
“半山亭”是如何來的
在北京香山，有這麼一座小亭子，名曰“半山亭”，不過以前它可不叫這個名字，而是有個十分致的名稱叫“宜書亭”，可為何要改稱“半山亭”這麼一個既不致又不好聽的名字呢？
說起來，這裡還有過一段感人至深的故事呢。
明朝時期，在香山腳下住著貧苦的父子倆，這尹家父子相依為命，每日辛苦勞作，所以日子雖說不富裕，但至少衣食上也能滿足。可是有一年北京久未降水，遭遇旱災之後，尹家父子只好先向這附近的楊財主家借了一些錢和穀物。但是由於不認字，楊財主在借據上做了手腳，尹家父子也沒有發現。待他們得知這其中有詐後十分憤慨，便來到衙門裡告狀。誰知那縣太爺偏袒惡人，治死了尹家老爹。
尹家兒子懷著極為悲痛的心情掩埋了老父親，他又是恨又是氣，怪自己不認識字，假如能讀點書，有些化知識，也不會落到這個地步。於是尹家兒子便暗暗發誓，不論以後的生活多麼艱難，他都要苦讀不輟。
在山腳下有所私塾，尹家兒子每天做完活兒、砍完柴總要過來偷聽。過了幾天，這裡的私塾先生髮現了他，在得知他的遭遇之後，私塾先生非但沒有嘲笑、責罵他，反而鼓勵他多學習，並給他取名為“尹宜書”，希望他能透過不懈努力而成為有學識的人。
有了私塾先生的鼓勵，尹宜書更加發奮學習了，經過兩年沒日沒夜的苦讀之後他來到城裡應考，可是這一次他落榜了。尹宜書並沒有灰心，而是比以往更加努力地讀書，他知道自己底子差，自然要比他人花費更多的心血。可是在下一次會考的時候，尹宜書又一次名落孫山。這一次他心灰意冷了，索性把私塾先生給他的舊書全給燒了。
這一晚，他在睡夢中看到了爹爹血肉模糊的臉，還聽到爹爹說“千萬不能放棄”這樣的話。等早上醒來，尹宜書發現自己躺在爹爹的墳頭上。這使他深為不安，覺得自己是個不孝子，不能為父親申冤，斬除惡人。為了能更好地讀書，他便在半山腰上搭建了一個小亭子，在亭子旁邊又開鑿了一處山洞，他日夜苦學，過了幾年之後再次進京趕考，果然金榜題名，而尹宜書發奮苦讀的事也被皇帝知曉，他更有機會為父親申冤，將楊財主和那昏庸縣令依法懲辦。
高中狀元之後，尹宜書來到父親墳頭祭奠，在回去的路上看到了自己曾日夜苦讀的山洞和那小亭子，於是他大筆一揮，寫了“宜書亭”三個字。此後，假如哪家的孩子不好好讀書，便會被家人帶到這裡，看看尹宜書當年是如何刻苦攻讀的。因這亭子搭建在半山腰，於是大家叫來叫去，便給它改名為“半山亭”了。據說一些寒門學子在考試前來到此地讀書習作，都會找到靈感，而那些作惡多端的人來到這裡，總會遇到山鬼，然後便慌不擇路地逃開了。
“百味齋”名稱的搞笑由來
“百味齋”是北京老字號了，很多老北京都喜歡這裡的菜飯，說味道別具一格。可是，您知道百味齋這名稱是如何得來的嗎？
在康熙年輕時的某一天，他微服出訪來到了京城一家名為“蜜香居”的酒館，這裡生意還不錯，裝潢佈置的也很上檔次。聽人介紹才知，樓上的間是專門給王公貴族準備的，而樓下相對來說就簡單些了，只是招呼普通客人。康熙心裡琢磨著想看看王公貴族平時是如何請客吃飯的，於是就上了間，隨意點了些酒菜，便仔細觀察著周圍那些貴公子的一舉一動，他發現每一張桌子上都擺滿了好酒好菜，可這些人根本就吃不了多少便剩下了。一個店小二一邊收拾桌子，一邊不禁說：“唉，真可惜了，在俺們那裡，這桌子菜夠吃上大半年了。”康熙見了也覺得果真是浪費。
正在康熙想事情時，另一桌的一個貴公子模樣的人罵罵咧咧地說：“這是什麼菜啊？不好吃，給爺上一桌好菜，這桌不要了。”
“可是，爺您這桌子菜價格可不低啊。”跑堂的小夥計說道。
“怎麼？還怕大爺賒賬不成。先把錢給你，真是的！”說完，往桌子上就拍了一塊銀子。
康熙想，這清軍入關才剛幾十年過去，這些貴族子弟居然生活如此奢靡，不知上進。想我大清當初就是靠了十二副盔甲打下了江山，如今看來，若再不殺殺這浪費之風，我大清王朝不就完了嗎？
他付了酒菜錢正往樓下走，就見一些人紛紛要買蜜香居的大包子，因為蜜香居的包子不僅好吃，而且價格公道。康熙覺得這家店老闆不是個等閒人物，便找他來攀談。當問及為何這店裡的包子又便宜又好吃時，店老闆苦笑一聲說：“這些包子，其實都是從那些達官貴人吃剩下的飯菜變來的。”原來店老闆見剩下的飯菜大多都沒動過，還很乾淨，假如扔掉又甚是可惜，便用來做包子餡，他也是為了圖個節約成本。這種包子價格便宜，而且也很好吃，您想那些達官貴人吃的都是什麼啊？山珍海味只怕還嫌棄呢。可那些普通百姓，平時根本吃不著這些，因此大家都願意來這裡買這種“百味香”包子。
康熙聽罷便說：“假如店掌櫃不嫌棄，那就請取來筆墨紙硯，讓在下送給您三個字吧。”這店掌櫃也算是個有心人，他見眼前的這位“貴公子”氣度不凡，便料定是個大人物，自然是千恩萬謝，而康熙大筆一揮，便在紙上落下了“百味齋”三個字，他又取了一方印章，蓋在紙上。
這天夜裡店掌櫃做了個夢，他夢見一條金色的龍落在了他家屋頂上，然後從龍嘴裡吐出各種珍寶。第二天，店掌櫃請來一位比較熟悉的貴族子弟，請他辨認一下那枚印章上的字跡，這一辨認可不要緊，在場的人登時傻眼了，這貴族子弟說絕對是當朝皇帝的寶印無疑。店掌櫃回想了一下，覺得那人確實不同凡俗，便忙請人將這題字裝裱起來，從此後這塊金字招牌就高高地掛了起來。
自從這蜜香居更名為“百味齋”之後，店裡的生意是越來越紅火。康熙想到那些隨意浪費糧食的達官貴人以後肯定還是要去百味齋的，於是他又從《朱子家訓》中摘出了一副對聯，命人貼在百味齋店裡最顯眼的地方，那對聯這樣寫道：“一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恆念物力維艱。”他希望那些拿著朝廷俸祿的達官貴人們能真心為民做事，為國家效力，而不能只貪圖個人的享樂。不過有些人還是依舊醉生夢死，不思進取，這些人的下場一般來說也都不怎樣，有人說那些整日花天酒地的公子哥兒被一條巨龍給吞了，也有人說這些人由於品行不端而惹惱了掌管人間財富的神靈，最終受到懲罰而變得一無所有。