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穿越之民以食為天-----想入冬


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想入冬

說實話,對尚希而言,古代這晚上的實在是難熬。超速首發天一黑,什麼都幹不了。更悲慘的是,家裡連一盞小油燈都沒有,讓尚希徹底的體驗了一把什麼叫伸手不見五指的夜晚。在院子裡的時候還好些,雖然沒有月亮,但也有幾顆星星。可一進了屋裡,就是徹底的黑暗。

這讓尚希熄了原本打算洗個熱水澡的心思,只記得在還熬著肉湯的那個灶臺下多加了些柴火,省的熬得時辰不夠。做完了這一切,尚希就摸著黑回到了臥房。尚瑾已經睡著了,尚希摸著炕邊,爬了上去,小心地沒有壓到尚瑾。

之前做飯的時候在灶臺上燒了一把火,沒想到現在炕上還帶著些熱氣。雖然有些熱,但是,對勞累了一天的尚希而言,卻是再舒服不過的。尚希打了個哈欠,卻睡不著。

想想在現代的日子,停電的時候極少,而且大多數都是在白天。自己工作之後租了個小公寓,雖然不顯眼,但物業卻做的很好,住了兩年,只停了一次電,而那次還挨家給送了蠟燭。又哪裡像現在這樣,一點照明的工具都沒有呢。

尚希翻了個身,除非發生了意外的事讓自己重新回到現代,那麼自己大概就要努力的適應現在的日子了。不管怎麼樣,明天想辦法來做個小油燈吧。天一黑就什麼都做不了的感覺是在是太差了。要知道,身為一個現代的夜貓子,一個從來沒有在午夜十二點之前睡覺的人,唉,尚希深深的嘆了口氣,這種作息時間很難適應啊。

明天要不要請陳伯帶自己去看看剛買的地呢?尚希想著,好像是有一畝的白菜蘿蔔。可以的話,提前收點兒回來吧。村裡的蔬菜大概都是自給自足的,尚希昨天在集市上連一個賣菜的小攤都沒看見。也許是因為家家都種了所以連小販都覺得沒商機吧。

白天在後院裡看了看,這宅子的原主人搬走的時候大約也沒怎麼收拾後院的菜地,反正在自己看的時候發現了不少自由生長的蔥和韭菜,混在一堆雜草裡,如果不仔細辨認的話,沒準還真能當雜草處理了。超速首發今天看那韭菜似乎開花了,蔥也長的老了,明天也許可以去試著采采籽。

不知道村裡有沒有賣多餘的菜或者乾菜的,尚希實在不敢想象一冬天只吃白菜和蘿蔔的日子。

真的想辦法才行啊,看著黑乎乎的房頂,尚希很是惆悵。為什麼這裡沒有菜市場呢?

尚希不知道自己是什麼時候睡著的,但當他再次有感覺的時候,雖然沒睜開眼,但也感到了屋子裡的亮光。自己的這間臥房只有兩扇窗子,一前一後,上面糊著發黃的窗紙,透光性並不好。所以,尚希知道,屋子裡有現在的亮度,只能證明,現在就算不是日上三竿但也早不了多少。

這時,尚希忽然覺得自己的臉被戳了好幾下,小指尖小小的,沒有一絲的威脅感。在小手又一次的戳在臉上的時候,尚希用自己的手包住了小手。睜開眼睛,尚瑾正睜著大大的眼睛看著他。

尚瑾見尚希睜開眼,另一隻閒著的小手在臉上劃了幾下,“爹爹懶,丟丟。”

尚希翻了個白眼,決定不告訴尚瑾以前自己通宵之後睡到第二天下午的光榮事蹟。

“那瑾兒是什麼時候醒的啊?”尚希回顧了一下自己的從前,然後笑眯眯的看著尚瑾。

“比爹爹早。”尚瑾直接撲進尚希的懷裡,不安分的扭來扭去。

尚希憂鬱,這孩子是無心的還是故意的啊。

從井裡打了水,尚希很爽的發現什麼是冰冰涼透心涼,可惜,這溫度實在是不適合小孩子。超速首發於是尚希翻出昨晚沒清洗的鐵鍋,先在裡面燒了點熱水,把鍋裡面殘留的一點油漬弄乾淨,然後,煮飯用的大鐵鍋愣是被尚希當作了燒水的傢什。

趁著這功夫,尚希走到院子裡用冰涼的井水衝了把臉,精神大振。

改天還得去買個水壺啊,尚希看著被自己開發的多功能鐵鍋,悠悠的想著。

等水溫了一點兒之後,尚希把尚瑾也打理乾淨,然後就進了廚房。民以食為天,本來就起晚了,這一頓可以當成早午飯來吃了……

淘了些米,然後放進瓦罐裡,加了水,然後蓋上蓋,就放在了灶臺上。

把昨晚燉骨頭湯的瓦罐拿出來,用勺子把裡面的豬心盛了出來。用筷子戳了戳,燉的很爛。

用刀切下塊豬心,細細的剁了,然後又去了後院拔出根蔥,從外面開始扒,只留下了裡面最嫩的部分,也切了放在一邊備用。

趁著煮粥的時間,尚希走到院子邊,那裡有著自由生長的黃瓜秧。如果不是第一天來看房的時候陳伯在上面摘了根黃瓜,尚希還真的很難注意這已經枯黃的黃瓜秧,更不用說上面的黃瓜了。

“爹爹——”尚瑾邁著他的小短腿跑了過來。

“小心點,別摔了。”尚希也顧不得在翻看翻看黃瓜秧,直接朝尚瑾走了過去。雖然他在雜誌上看過不少文章說不要過分的限制小孩走路,就算摔了也不許扶。但是,那時候他只是一個看客,還會認為雜誌上說的對極了,現在的所謂的小公主和小王子就是那麼被寵出來的。可是,現在輪到自己,雖然尚瑾不是自己親生的,但其中的擔憂卻一點都不少。

這院子裡的地雖然很平坦,但誰知道小孩子會不會出現左腳踩右腳的情況啊?

一把抱起尚瑾,“瑾兒乖,以後要慢慢地走,可別跑了。要是摔了可是會痛痛的。”

尚瑾點了點頭,也不知道聽進去沒有。對此,尚希很沒有把握,他只知道,小孩子的好奇心特別的強。

“爹爹放下,瑾兒自己走。”尚瑾看著尚希,笑的可愛。

尚希也笑了笑,然後把尚瑾放在了地上,繼續研究他的黃瓜秧了。

也許是許久沒人打理,上面的黃瓜雖然結了不少,但絕大多數都是長的又粗又黃的老黃瓜,只有幾個才是可以直接吃的嫩黃瓜。

尚希不客氣的摘下了所有的嫩黃瓜,反正已經有足夠的留籽的老黃瓜,這嫩黃瓜,還是趁新鮮的時候吃吧,要不然多浪費。

至於那些老黃瓜,還是現在秧子上掛著吧,再過一段日子再收。不過,據說老黃瓜熬湯喝味道極鮮,有空的時候去試試吧。留種的兩三個就夠了。

嫩黃瓜雖然不多,但是尚希也拿不了全部,在地上還留了兩根。原本打算再回來那一趟的,但沒想到尚瑾學著他的樣子一手一根黃瓜,邁著小步子跟在尚希的身後。

把黃瓜都洗乾淨之後,尚希去了趟廚房,那裡面已經傳出米香味了。

掀開瓦罐的蓋子,裡面的米湯已經變成奶白色,正在裡面翻滾著冒著泡。

把切好的豬心肉末放進瓦罐裡,然後又放了一點點鹽來提味。想了想,又回院裡拿了根黃瓜,切了片放進了粥裡。最後,在臨盛碗之前,把蔥花放了進去。

尚瑾目前對自己吃飯這件事情很感興趣,此時正老老實實的坐著,拿著一個小勺小心地舀了一勺,然後聽著尚希的話在嘴邊吹了又吹。

尚希嘛,一邊有趣的看著尚瑾喝粥,一邊想著一會兒要把黃瓜在院裡晒蔫點,然後醃成小黃瓜鹹菜。等到冬天的時候就飯吃。

總之,尚希現在覺得最重要的事情就是趁著還沒入冬準備好足夠的菜,以避免一冬天蘿蔔白菜的命運。

尚希一仰脖喝光了碗裡的粥,他容易嗎?

“尚希啊,在家嗎?”院門被敲響,把尚希越飄越遠的思緒拉了回來。是陳大娘的聲音。

“來了,”尚希放下碗,快步走到門口,“陳大娘來了啊。這是——”視線落到陳大娘手中的筐上。

“呵呵,你忘了,你來我們家那天帶的兔子?”陳大娘把筐遞給了尚希,“我琢磨著你們這兒也該收拾得差不多了,就把兔子給你們送過來了。”

“啊,大娘,這,這……我還想著您和陳伯幫了我們這麼多,還想著把這兔子給您家呢,這,這怎麼又送回來了?”尚希有些無措。他以為直接把兔子放在陳柏家已經做的夠明顯的了,沒想到,才一天,這兔子又被送了回來。

“行了,我們知道你的心意就好。你剛立戶,家裡還缺社麼東西不,告訴大娘,大娘幫你置辦置辦。”陳大娘進了院子,看到了尚瑾正一臉認真的吃著粥,“唉,真難為你了,帶著個孩子還得自己下廚。”陳大娘搖了搖頭,她不懂大道理,卻還知道沒有讓男人下廚的道理。只可惜,這一家,只有個男人帶著小孩。

尚希乾笑。他該告訴陳大娘他生活的時代女人能頂半邊天,廚房即將被男人佔領嗎?

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