第186章 檔案23 難以抗拒的美味 2
小店的裝修很簡單非常的居家，肖文剛推開那扇虛掩的門那迎面撲來的香味幾乎將他的意識都勾了過去，長這麼大他還是頭一次聞到這麼香的味道。?順著香味走進大廳，店鋪就餐的地方也非常簡單，只有一張桌子幾把凳子除此之外就什麼都沒有了。這麼簡單的地方卻能煮出那樣的美味，肖文有些懷疑。
若不是飄蕩在空氣的香氣，他死也不會相信這種地方能烹飪出美食來。
大概是察覺到有客人光顧吧，身後的門簾被人撩開，從裡頭走出一名男人。或許是為了保證食品的衛生，這個男人臉上帶著口罩所以肖文看不清他的長相，不過這男人的體格實在好得沒話說，**在外的肌肉暗藏駭人的爆發力，結實的胸脯就算肖文是個大男人也忍不住多看了幾眼。
從門簾後走出的男人掃了眼肖文，隨後問道：“吃飯？”
一開始還以為自己會被拒絕的肖文聽到這直截了當的問話居然有些回不過神，好些會兒才反應過來忍不住點頭說道：“是的。”
男人瞥了眼他隨即示意他在凳子上坐下，並沒有拿選單給肖文點菜反而徑直回到門簾後。正常的餐館不都是先讓客人點餐隨後才回廚房燒菜的嗎？怎麼這一家這麼奇怪，忍不住出聲提醒道：“那個，我還沒點菜呢！”
“這兒沒有點菜，我們有什麼你就吃什麼！”實在是個脾氣不怎樣的店主人，不過他的脾氣能這麼大想必是因為煮出來的東西好吃吧。心裡這般想著肖文也就不在意了，反正他來這兒為的就是這一張嘴，至於店主人的脾氣，只要忽視也就沒感覺了。
也沒等多久那個男人就端著一碗湯出來，飯前喝一碗湯可以養胃，作為吃貨的肖文自然懂得這些。接過男人手上的湯碗，那撲鼻的香氣讓肖文的心都酥了，全身的細胞不住的顫抖著。忍不住舀起一勺放入口中，香味四溢，舌尖為之顫動。什麼叫舌尖的至高享受，此時的肖文終於明白了。
這等世間難求的美味，也難怪之前遇到的男人會露出那樣的笑，肖文在心裡暗喜自己沒來錯。之前因為強行催促而不舒服的喉嚨以及胃部此時因為這一婉肉湯瞬間就得到安撫。
鮮，是對於食物最高的讚美，它既能體現食物的美味同時還保留了食物原有的味道。
很快就將碗裡的肉湯都喝完了，肖文連碗底的肉汁都沒放過，舔得乾乾淨淨後還意猶未盡的看著碗底。如此美味的食物這麼快就吃完了，他都後悔剛才的狼吞虎嚥了。
好吃的東西並不只有這一樣，眼看著肖文將肉湯喝完了，男人又緊接著端出下一道菜。第二道菜是切肉，每一片的肉大小適宜，隨意夾起一塊放在等下，那薄薄的肉片甚至都能透出光來。
忍不住佩服起身邊這個廚師的刀工，肖文將肉片放入口中，那塊肉頓時像入水的冰一樣在口中化開。從未吃過這樣的美味，肉質軟而不爛非常有嚼勁，湯汁被肉很好的吸收保管，每一口咬下去除了那鮮美的肉香就連那美味的湯汁也一起在口舌中飄蕩。
舌尖的至高享受，肖文都快沉溺在味覺的衝擊力而無法自拔了。
之前在酒店裡吃的東西簡直就是虐待自己的味覺，一會兒的功夫肖文又將這盤肉消滅乾淨。不過，只是不過，就這點東西根本無法滿足自己，舌頭叫囂著還想繼續品嚐美味，而胃部也開始翻滾催促主人繼續進食。
期待的看著店老闆希望他能在端出一盤美味來，可那門簾久久沒有撩起，肖文開始不耐煩了，出聲問道：“老闆，怎麼還不上菜？”
聽到肖文的話店主人終於從門簾後走出，口罩遮住面部看不見他此時的表情，聲音因為臉上有遮擋物聽上去略顯低沉。瞥了眼肖文桌上的餐具店老闆不緊不慢的說道：“食材有限，每一個客人的量都是限定的。今天先生已經吃完了，請你離開！”
再明顯不過的逐客令，味覺被徹底吊起的肖文又怎麼肯乖乖離開，當即掏出身上的銀行卡說道：“材料什麼的我給你錢你去買，在給我端一些上來。”
冷漠的看著那張銀行卡，店老闆並沒有伸手去接肖文的卡反而錯開視線看著屋外的盆栽。
“不好意思，我的食材都很精貴不是隨便買得到的。今天的已經賣完了，客人要是喜歡明日請趕早。”
要不是這家店的東西實在好吃，肖文才不會坐在這兒受這份氣了。可人家店主人不想賣他也沒法強求，不得已只能失望而歸順便在心裡暗歎明天得起早過來這兒。
人對於食物的執著是非常可怕的，例如肖文，為了那舌尖的享受一連七天他每天都早早來到這兒報道。來這兒的時間越久他越覺得平日裡的飯菜難以下嚥，全身心都被這兒的美食虜獲了，肖文巴不得一輩子都住在這家店裡，因為天天報道同這家店的主人也熟悉了，這家店鋪的主人雖然話不多，但總歸會回答肖文的問題了。
將口中的美味嚥下去，肖文不禁好奇這絕頂的美食是怎麼做出來的。抱著試試的心態肖文將心裡的疑惑問出，原以為店主人不會理會自己，畢竟這可是商業祕密啊，誰曉得他竟然抬起頭認真的打量自己隨後壓低聲音問道。
“你確定想知道？”
有人願意告訴這美味的烹飪方式自己又怎麼肯錯過，當下用力點頭表示自己想知道。那個男人在得到自己的回答後僅是偏著頭繼續打量自己，許久才說道：“沒什麼烹飪方式，和煮普通的東西一樣，炒、煎、燒、炸、薰、泡、燉、燜、燴、貼、爆、煮、熗、烤、蒸、燎、煲、燙、煸普通的食材怎麼用我就怎麼用。”
“那總有些祕密的調配方式吧！”不覺得男人會輕易洩密，可肖文還是不放棄。這等極品美味告訴他沒有特殊的調配祕方，他是死都不會相信的。
誰曉得對方還是搖了搖頭堅稱沒有，略帶失望的看著店主人，就在肖文放棄詢問時候店主人突然起身走到他身邊湊到耳邊。粗糙的口罩蹭到耳朵有些不舒服，肖文下意識的想挪開頭，還沒來得及挪動他的注意力便被店主人給吸引過去。
“真的沒有調味的祕方，這美味的關鍵不在做法而在食材。”低沉的聲音，非常的神祕，讓人的心忍不住提到嗓子眼。
想知道，非常的想知道是何等神奇的材料能烹飪出這樣的美味。口順了心，肖文將疑惑道出。
“什麼食材？”
“食材是……”聲音很小，小得肖文正好能聽清。食材的名稱從店老闆嘴裡吐出，肖文的臉瞬間慘白如紙。
無論如何也想不到，這美食的源泉竟然是那個。胃部開始抽搐，噁心感襲上心頭。剛才入口的美味此時就像魔鬼一樣揪著自己的舌頭，肖文的臉色難道到極點。
像是早就料到肖文會有這樣的反應，店主人並不在意反而起身回到自己的座位。
“我早就說過食材很精貴不是錢可以買到的，怎麼？沒想到這些美食是由那些食材做成的？真是奇怪呢，食材就是食材，有必要清楚原材料而覺得噁心嗎？只要好好帥選這世間的一切都能充當食材的，有什麼可接受不可接受的？再說了，就算你無法接受，你的舌尖能忘記那種感覺嗎？食物劃過舌尖最後從食道里滑下的感覺，那種美味你真能忘掉？”
確實如這男人所言，那鮮美的味道自己一輩子都無法忘卻。口感酥滑全身的細胞都會因此而顫動，每一口都能感覺食物在舌尖跳躍，這樣的美食他如何捨得拋棄。只不過這美食的原材料，實在無法接受。店主人端著它走了過來，那甜食隨著店主人的步伐在碗裡不住搖晃著。
曉得肖文一時還無法放下芥蒂，店主人也不心急反倒是回到廚房又端出一盤菜來，說是菜實則不然，這東西更像是飯後的甜品。小小的碗裡放著一塊疑似布丁的果凍狀物體，那東西看上去彈性非常好，幾步便走到肖文面前，店主人將碗放在他面前的桌上。
碗裡的東西紅得駭人，肖文從未見過如此深沉的紅，紅中帶著一絲暗黑使得整塊果凍的顏色不至於太過鮮豔。紅色的布丁看上去有些通透，頂上的燈光照下甚至還能反射出一縷暗紅。
這樣的布丁從未見過，肚子裡的饞蟲開始作祟了。
即便心裡在怎麼牴觸，肖文還是無法捨棄到嘴的美食。接過店主人遞過來的勺子舀了口杯中的布丁，在勺裡搖晃的布丁看上去挺可愛的，肖文張開口將那勺布丁放入口中。
香甜的氣味瞬間在口中盪開，不只是香甜，這布丁裡還隱含著一種奇怪的味道。
腥腥甜甜的，非常奇怪的味道，不一樣的味覺刺激讓肖文的心再一次顫動了。腥甜的味道不但不讓人作嘔，反而有種說不出的美好感，這個布丁本身就做得非常的淡，現在淡中多出一抹腥甜味，腥甜味的味道不但沒有將布丁的清甜味掩蓋掉，反而使得的味道更加濃厚讓人慾罷不能。
“怎麼樣，口感不錯吧！”從肖文的表情便可看出他非常喜歡這道甜點，但店主人還是忍不住出聲詢問。在得到肖文肯定的回答後店主人笑了。
“這兒所有的一切都會用那些食材做成的，或許你無法接受，但是在我眼裡只要能做出美味的食物不管是什麼東西都能充當食材。美食那才是至上的享受，如果一直侷限於食材的話，很多絕美的食物是無法完成的。你不也親身體會了，同樣的烹飪方法，同樣的製作方式，因為食材不同所呈現出的美味也不相同。舌尖的快感有時是需要費點心力的，可當舌尖品嚐到那些美味的食物時你不會覺得一切的辛苦都是有價值的？只要可以烹飪出美味的食物，食材便是食材，也只是食材！”
店主人的話一個字一個字扎入肖文心裡，他承認自己心動了。
只要擁有那些食材，就算是自己也能做出這等鮮美的食物。吃過這家店的東西，現在外頭的食物對於他來說就跟幹蠟似的，毫無味道。將食物視為一切的他又怎麼能忍受食不知味的日子，而且店主人的話也不無道理，食材就是食材，只要能烹飪出美味的東西，那便是一樣好的食材。躺在餐桌上又有誰會在意你下鍋前是什麼樣，追逐味覺上的享受，怪誕的食物總是能滿足人類的口腹之慾。
肖文的心沉淪了，店主人很清楚。衝著肖文笑了笑店主人說道：“要參觀我的廚房嗎？我可以順便教你一些烹飪的技巧，這樣即便不來我這兒你也能自己親手烹飪出讓自己舌尖都為之顫動的美食來！”
“當然要看！”想通了人也就不再遲疑了，美味的食物任由誰都無法阻擋，此時的肖文便是一個追求舌尖快感的人。他已經徹底被這美食給虜獲了，美味的佳餚，美食的烹飪方式，做出美味的食材，他一樣都不想放手。
撩起的門簾裡黑漆漆的，光線透不進去，可肖文卻一點也不在意反而有些興奮，跟在店主人身後進入門簾後的世界。
門簾再度落下，簾後的一切再次被擋住，無人曉得門簾後的世界是怎樣的。
隨著肖文踏入那門簾後的世界，胭脂巷再度恢復平靜。