第476章
但，推切和直切一樣，並不適合處理這種有韌性的食材，所以陳沖只能選擇拉切。
當然，以他如今的功力，蒙不矇眼、用什麼刀法，都無所謂，這是他自己都無法控制的自信。
站在他前方，穿著旗袍，身材極好的工作人員親眼目睹第一片牛肉被切下，肉不粘刀，緩緩倒下。
接著是第二片、第三片..
一片疊著一片，就像翻開的書頁，整齊有序。
工作人員眼神驚訝，甚至一度懷疑陳沖是不是在帶眼罩的時候偷偷留了一絲縫隙作弊。一念至此，她悄悄圍著陳沖轉了一圈，確定後者的眼罩戴得嚴絲合縫後，頓時震驚無比。
這傢伙..難不成人刀合一了？
“叮！325號選手淘汰離場..”
淘汰提示還在不斷響起，就像索命鐮刀，隨時都在提醒所有選手，下一個，有可能就是自己！
在這樣的情況下，現場氣氛越來越緊張了。
看臺上，所有觀眾都死死盯著上方的大螢幕，畫面中的某位廚師蒙著眼睛正在切土豆，每一刀落下，都彷彿即將切到手指，嚇得不少人揪緊了心神，大氣都不敢出一下。
評委席上的十二人早已下場，一同觀察選手們的表現。
皇老先生一馬當先的走在前面，而身為評委之首的楊曉玲則落後前者半步，以示尊重，至於其他人，則安靜跟著。
值得注意的是，身材高大，不怒自威的杜文龍似乎並不合群，遠遠吊在眾人身後，不言不語。
不過，為了不影響選手，他們頗有默契的全程沒有任何交談，只是時不時的做出某種手勢來表達自己的看法。
皇老先生在某位參賽者身前站定，並示意工作人員不要聲張，然後默默觀察著。
很快，眾人也都靠攏過來，一眼便看見參賽者手中的一塊牛肉被處理得非常工整，所用刀法，正是陳沖所使用的拉切。
兩人似乎在處理牛肉的問題上，都選擇了相同的方式，而功力方面，也相差無幾。
皇老先生伸出食指指了指選手，然後收起食指豎起拇指。
這種簡單的手勢所有人都明白，那是在讚歎選手的刀法不錯的意思。
對此，眾人點頭表示同意，挑不出任何毛病。
緊接著，皇老先生帶著眾人不再停留，繼續檢視其他選手的情況。
杜文龍面無表情的跟在眾人身後，當路過之前那位選手時，他的嘴角才露出一絲很淺的上揚弧度。
因為這個用拉刀處理牛肉的不是別人，正是李生輝。
…
時間逐漸接近尾聲，在這緊張的氣氛下，導播卻是難得的給了幾個搞笑畫面。
有人將土豆切得大小不一，毫無章法；
有人將牛肉切得波浪起伏，難看至極；
更有甚者，為了圖方便，直接將一根胡蘿蔔切成三段，每一段都有手掌寬度。
總而言之，為了在規定時間內完成比賽，許多選手都另闢蹊徑，腦洞大開，看得現場觀眾捧腹大笑，淚光閃閃。
當然，除了這些奇葩畫面外，一些實力不俗的選手則帶給了觀眾極致的震撼，那光影交加的刀法，那連續不斷的聲音，令人賞心悅目。
“比賽剩餘時間，一分鐘！”解說席上，劉華適時提醒一句。
聞言，正在處理一塊豆腐的陳沖卻是絲毫不慌，因為一分鐘的時間，足夠他將最後一塊豆腐切成小塊。
菜筐裡面一共有五種食材，土豆、胡蘿蔔、牛肉、魚肉以及豆腐，而他早就將前面四種食材處理完了。
甚至若非他執意要把魚肉片成如紙般的薄片，他現在早就提前完成了。
豆腐算是五種食材中最好處理的一種，只要掌握好落刀距離與左手力度，幾乎沒有任何技術性的難點。
“雖然比賽沒有規定這五種食材必須處理成什麼樣子，但精益求精，總歸是沒錯的。”
陳沖抿了抿乾燥的嘴脣，正準備落下第三刀時，一陣涼風忽然吹到了脖子上，很凌厲，彷彿吹來的不是風，而是鋒利無比的刀刃。
這一感覺出現得十分詭異，導致陳沖猝不及防之下，差點下意識彎腰躲避，連帶著右手握著的鏽刀都偏離了原本軌跡。
這是人的自我保護狀態，就像身處未知的黑暗中，會感到恐懼，而恐懼使人身體緊繃，精神高度集中一樣。
好在他反應夠快，強迫自己沒有彎腰，重新調整鏽刀的位置。
呼。
迅速整理呼吸，風已經消失，但脖子上殘留的冰涼感還在，非常真實。
“這是什麼情況..”
陳沖在心裡喃喃一句之後沒有多想，繼續切豆腐。
另一邊，當冷風出現的時候，原本站在前方，正痴痴欣賞陳沖華麗刀工的工作人員瞳孔急縮，因為她分明看見陳沖握著菜刀朝左手手指砍去。
這一發現令她大驚失色，正想大叫出聲的時候，卻發現陳沖整個人頓了一下，而菜刀的刀口距離手指僅僅只有一公分左右。
要是再晚一秒，菜刀必然會劃破手指！
“好險好險！”工作人員輕輕拍了拍起伏的胸脯，來不及拭去額頭冒出的冷汗。
……