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美食大暴走-----第450章


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第450章

第450章

“如果不滿意,你就準備發起投票麼?”吳衛冷笑一聲,對方這是在公開質疑自己等人的評判標準。

“是。”王山點頭。

在他身後,神色平靜的王興在心裡苦笑不已,他又不傻,哪會不清楚王山的用意。只是礙於自己與後者的師徒關係,他也不可能說出什麼勸阻的話,只能保持沉默。

“這老頭,還真是煩人。”李胖子小聲嘀咕道。

“是挺煩人,但也正常,換做是我,也會盡量爭取一下。”趙四拍了拍李胖子的肩膀,示意不要往心裡去。

至於陳沖,更是一副漠不關心的模樣,半耷著眼皮,給人一種站著都能睡著的既視感。

“既然你這麼想知道,那我就說說好了。”吳衛爭得楊曉玲的同意後,拿起身前的話筒,“你們做的白水羊頭整體來說完成度的確很高,無論是剔骨、蒸制、火候都挺好。只可惜,我在這道菜裡並沒有看見羊腦的蹤影。”

此言一出,王山的眼皮狠狠抖了一下。

吳衛沒有理會前者的反應,目光環視全場,“大家知道為什麼嗎?因為羊腦是整道菜最難處理的部位,稍有不慎,會將整道菜拉入深淵,令人完全沒有繼續品嚐下去的胃口。”

“很多人並不喜歡吃羊腦,所以我們沒有將之加入進來。”王山解釋道。

“照你這樣說,那我們這些評委中也有幾人不喜歡吃羊肉,是不是應該直接給零分呢?”吳衛撇撇嘴,“而且更重要的是,白水羊頭這道菜,品的就是羊頭的各個部位,如果缺少羊腦,豈不是與菜名不服?光是這一點,你們這道白水羊頭就比美食街的套四寶弱了一籌,這便足矣。”

“這倒是我沒想明白。”王山嘿嘿一笑退了回去,一點都不顯得尷尬。

之前王興的確沒信心處理好羊腦,所以三人一商量,直接把羊腦扔了。本以為無人會發覺,卻沒想到這些評委比想象中更加專業與仔細。

“老師,沒事的,下一屆再來就是!”王興安慰一句。

“別灰心,還有機會,萬一那位神祕人更喜歡白水羊頭呢?”王山執拗的搖了搖頭。

見狀,王興只能暗暗嘆息,沒有再說下去。

“既然大家再無異議,那麼就請本次的神祕嘉賓出場吧!”解說席上的主持人拔高聲音,瞬間將剛才的小插曲翻篇。

賽場上的燈光變暗,所有人的目光都隨著那唯一一道聚光燈看向賽場入口,很快便見到兩到身影邁步而出。

其中一位並不陌生,正是賽事負責人姜會長。

而另一人雖然身材幹瘦,鬍鬚全白,臉上的褶皺與姜會長一樣多,年紀也都相近,但他雙目有神,龍行虎步之間,精神奕奕。

譁。

現場不少年紀偏大的觀眾再見到這位老者時頓時睜大眼睛,神色除了震驚之外,再無其他。

“居然真的是他,皇鼎天,老先生!五屆廚神稱號的擁有者!美食界的傳奇人物!”

“這絕對是龍江所有廚師尊敬的前輩!”

“聽說他掌握著許多失傳菜的祕方,廚藝驚天!”

“曾有人這樣形容他,就算是路邊一顆野草,也能被他烹飪出美味佳餚..”

“他都快六十了吧?完全看不出遲暮的感覺。”

“那當然,這麼會做菜的一個人,肯定吃得很好,懂得膳食搭配,營養均衡。”

隨著皇鼎天的入場,不光是觀眾非常激動,就連十位評委也都迅速起身走出評審席,主動相迎。

由此可見,他在美食界的地位何等之高。

陳沖撐開眼皮,與大家一起,看向遠處一步步走來的乾瘦老者,同時開口說道:“龍江還真是臥虎藏龍呀。”

“可不是,和他相比,我們這些人就像幼兒園的小孩子一樣。”李胖子話音剛落,立刻察覺到話語不妥,趕緊補充道:“當然了,肯定不包括你,你的實力是..是..是大學級別。”

陳沖笑了笑,似乎在李胖子眼中,自己的實力依舊沒有超過這位皇老先生。

不過,他也沒往心裡去,說不定事實就是如此。否則別人憑什麼獨攬五屆廚神稱號?要知道,今年的廚神大賽也才第七屆而已!

“對了,既然他是五屆廚神,那麼還有一屆的廚神呢?是誰?”

“這個..”李胖子面色不太好看,掙扎片刻之後才不情不願的說道:“是美食城的杜文龍,號稱‘黑暗屠夫’。”

“竟然是他..”陳沖喃喃一句,旋即疑惑道:“既然他是廚神,那為什麼從來沒有聽說過啊?”

“因為那一屆黃老先生沒有參賽,所以杜文龍的這個稱號一度被人嘲笑是撿了個大便宜。”李胖子幸災樂禍的說道:“後來杜文龍氣急敗壞之下,乾脆將廚神的名頭徹底隱藏,久而久之,也就沒人知道了。”

“這杜文龍還真夠倒黴的。”趙四附和道。

“不過,千萬不要小瞧杜文龍,因為很多老一輩的廚師都清楚他的實力,否則也不可能擁有‘黑暗屠夫’的名頭。”李胖子看向陳沖,認真提醒。

據他所知,李香早就幫陳沖報名了個人賽,而以杜文龍的性格,也絕對會參加,所以到時候,兩人必然會在賽場上交手。

“為什麼會有這個名頭?”陳沖問道。

“具體的我也不太清楚,只是聽李老提過一兩次,說杜文龍特別喜歡烹飪一些稀奇古怪的食材,比如動物血、昆蟲、老鼠、蛇等等,嘖嘖,我這說起來都忍不住起雞皮疙瘩。”李胖子搓了搓小臂。

“這些東西,一般人吃得下麼。”趙四扯著嘴角,一臉嫌棄。

“這我哪知道啊,反正我是下不了口的。”李胖子一個勁的搖頭。

三人閒聊時候,皇老先生與姜會長已經在眾星捧月之下,來到了評審席入座,等到主持人簡單介紹一番後,直接進入最後的賞評環節。

十位評審與現場觀眾都安靜的看著皇鼎天拿起筷子,然後對桌上的‘白水羊頭’、‘鰲蝦刺身’以及‘套四寶’一一進行品嚐。

這一過程並不長,甚至可以說是極為迅速,前後加起來不過一分鐘,皇鼎天便放下筷子,然後毫不拖泥帶水指了一下‘套四寶’,然後與姜會長小聲說了幾句。

姜會長笑著點了點頭,拿起話筒說道:“經過皇老先生的品嚐,他覺得這三道菜的烹飪水準都非常之高,若非要選出一道最為滿意的..”

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