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美食大暴走-----第164章


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第164章

第164章

將最後一份酸菜魚以及兩份燒椒牛肉做好後,陳沖直接將剩下的工作全部交給了冰屍,而自己則上樓換了身衣服,準備出門。

這段時間,黑貓的日子過得非常愜意,尤其冰屍出現以後,有事無事就在給它做吃的,幾乎增肥了一圈!

或許它該有另外一個稱呼,肥貓。

從餐館出來,方永順還在給幾位客人煮湯麵,這是很好的現象,說明他的手藝得到了一部分客人的認可。

“陳老闆,外出啊?”見陳沖路過,方永順熱情的打著招呼。

“嗯,去處理點事情。”陳沖點點頭,正要離開時,卻發現前者的攤位有了一些變化,不經好奇的說道:“你換了一口新的湯鍋?”

若是沒記錯的話,方永順之前用的湯鍋尺寸和普通人家用的一樣。

“你記性可真好。”方永順撓了撓頭,“以前生意不好,一般的湯鍋剛好夠用,但沾了你的光以後,客人增加了很多,所以就乾脆換了一口大鍋,湯能多熬一些。”

“挺好的。”陳沖微笑離開,結果還沒走出兩步,腦中頓時閃過一道靈光。“既然方永順可以用大鍋增加熬湯的分量,那自己也可以啊。”

他舔了舔嘴皮,“如今自己和冰屍用的炒鍋都是正常尺寸,也就是說,每次起鍋,大概能供應十份套飯的量。就算以單獨一盤計算,也能供應四份左右。可若是換成食堂那種大型炒鍋的話,恐怕一鍋就能供應二三十份套飯的量,甚至更多!”

他本打算繼續思考這個問題,但落寞的美食街上總有人能認出自己並熱情的打著招呼,影響思緒。

這些人有餐館的常客,也有兩旁店鋪的老闆。

陳沖一一回應的同時,才發現原來在不知不覺間,自己已經是小有名氣了。

剛到美食街的街口,一輛白色的小轎車便打著雙閃停靠在路邊,車上的司機衣著整潔,精神十足。

這是他出發時在打車軟體上預約的專車,很準時,也很便宜。

“您好陳先生,請繫好安全帶並確認目的地導航路線,如果沒有問題,我們就出發了。”司機保持微笑,專業而認真。

“沒有問題,出發吧。”陳沖看了眼中控臺貼著的手機,螢幕上面顯示的目的地為‘江畔小築’,全程42.3公里,一路暢通無阻。

“好的,車上備有純淨水,請自行使用。”司機調整了一下坐姿,然後放下手剎,右腳輕輕給油,便控制著汽車匯入了車流之中。

‘江畔小築’就是張唯唯提供的那位喬姓教練的住址,從導航上看,這個地方雖然屬於大學城,但卻靠近城市邊緣,位置十分偏遠。

車內有舒緩的輕音樂響起,彷彿能隔絕城市中的喧囂,讓浮動的心安靜下來。

趁著這個功夫,陳沖再次將之前的想法重新搬了出來,那就是增加炒鍋的大小。

“這的確是個再次提升上菜速度的可行方法。但問題在於,湯鍋和炒鍋的使用方式不同。前者無論如何增加體積,只要調整好火候與食材之間的配比,就能立刻運用;可炒鍋不同,體積的增加意味著廚師體力消耗的增加與烹飪難度的增加!”

陳沖看著窗外飛速倒退的城市夜景,車窗玻璃倒映著自己陷入思考的臉頰。

不同於湯鍋運用,炒鍋在烹飪的時候涉及到很多要領。就拿基本的翻與顛來說,翻,就是用炒勺或者鍋鏟翻動食材,控制食材的受熱、味道以及質變等等因素;顛,俗稱顛鍋,算是‘翻’的升級版,不僅能更好的掌控食材,還能在顛鍋的同時將明火引入鍋內,為食材過火,提升多層次的口感。

這也是為什麼許多廚師都喜歡顛鍋的主要原因。

因此,炒鍋的增大意味著體積與重量的增加,在這樣的情況下,無論是‘翻’或者‘顛’的難度都將成倍暴漲,稍不注意,還會導致食材受熱不均,味道參差不齊,就算糊鍋也不是不可能的事情。

“也許真有辦法可以解決這個難題。”陳沖抿了抿嘴脣,“從很大程度上來說,翻和顛都屬於同一分類,勺功!”

所謂勺功,並不是指炒勺或者湯勺之類的東西,因為這裡的‘勺’專指炒鍋!

“若能湊齊10000厄運值兌換出‘巧手(全篇)’說不定能從勺功之中學到對於這種大型炒鍋的烹飪技巧以及顛鍋手段。”

對於厄運值,陳沖已經不像最開始那樣緊迫,即便如今手頭上剩餘的厄運值才200點左右,與兌換所需的10000點相差巨大。

回想第一次完成簡單任務後所收穫的區區20點厄運值以及第一次心驚膽顫完成困難任務後得到的200點厄運值,他便有種夢幻般的感覺。

“難以想象,當初200多點厄運值對自己而言完全是視若珍寶的存在,可現在呢?餐館隨便營業兩天,就能收穫200點左右,而這樣的增長速度還沒有將冰屍算進來!畢竟她今天才算是第一天投入工作。”

一念到此,正想檢視一下今天具體增長了多少厄運值時,右上角的感嘆號閃爍起來。

新訊息!

【恭喜你完成簡單任務,獲得‘精製糖醋排骨配方’,獎勵已存入道具倉庫..】

陳沖的嘴角不自覺露出一抹微笑,看來自己離開之後,餐館又來了一些客人,並在感嘆號閃爍的同時,達成了招待150名客人的簡單任務!

厄運值從昨天的70幾變成了427。若非中午停氣的緣故,想必厄運值還會更多!

“看來之前判斷兩天達到200厄運值的想法已經不再適用,完全可以變成半天了。”陳沖搓了搓手,“以前要達到這個數值完全依賴每日任務,簡單、普通、困難,統統加在一起。而現在,任務反而成了錦上添花的手段!”

當然了,隨著任務難度不斷提升,這朵所謂的‘花’可不是一般的大!推算一下,如今手頭上的厄運值除了昨天剩下的70幾點外,剩下的全是今日所得,而今日所得之中,有150來自餐館經營,其餘則全是完成簡單任務之後的獎勵!

層層相減,不難看出這次的簡單任務直接獲得了200厄運值!這可是以前困難任務才有的獎勵點數!

“若沒有猜錯的話,普通任務和困難任務的獎勵點數也應該相對提高了。”陳沖砸了砸嘴,“按照這個標準,每天的營業加上完成所有的每日任務,不出半個月,就能將‘巧手(全篇)’兌換出來!”

這要放在以前,幾乎是想都不敢想的事!

不過還是那句話,理想是豐滿的,現實是骨感的,隨著各種難題出現,想要每天刷完每日任務逐漸變得困難起來。

就比如剛剛完成的簡單任務,這個任務可是把陳沖折磨了好幾天!若非在厄運任務中獲得了冰屍,想必直到現在,也不一定能夠完成!而除此之外,什麼特殊任務、店鋪規模、以及各種莫名其妙的突發事件等等等等,都是無法忽視的點。

陳沖苦笑著搖了搖頭,好在現目前餐館的上餐速度還可以適應客人數量,一時半會兒也不用太過心急厄運值的事情,

“叮,目的地已到達,下車時請檢查自己隨身物品,以免遺失。”

車內響起電子音,旋即汽車緩緩停在一條幽靜的道路旁邊。

開啟車門,陳沖剛從車內出來便感覺到這裡的溫度比美食街略低一些,耳邊隱隱能聽見水流的聲音。

四周的樹木茂密,花草叢生,微微搖曳間,能感受到清涼的夜風。

道路很乾淨,中間的標誌線清晰可見,並隨著道路一直延伸至黑暗中,給人幽靜的安寧感。

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