第173章 種田？田種我還差不多（16）
石元香還是把問題想得有些簡單：“豆腐今天賣不出去就明天賣。姐姐信你。”
玖若搖搖頭，怎麼還有比她更天真的：“這豆腐已經隔了一夜，再過夜吃著就要酸了，沒用。”
石元香愣住。
玖若眨了眨眼，她是不是拂了人家的好意？
“咱們今晚就做香煎豆腐，你昨晚做的那個。”石元香很明顯地在安慰玖若。
“嗯。”玖若勉強應了聲。那也啃不下這麼多啊。
走出外面，石母已經在準備著了。這母女倆不約而同想到一塊去了。
鐵蛋在水井旁邊看雞仔，石母不知道從哪裡找了個籃子，把雞仔養在了裡面。
外面有人敲門。
石元香過去開門。
外面的人是張老頭，他看了石元香一眼，直奔玖若：“你賣的那個豆腐，跟昨夜給咱們吃的是一個東西？”
玖若一怔，是不是，她自己也說不通：“怎麼了？”
“昨夜那個香甜香甜的，又滑又好吃，今天這個怎麼就硬成這樣？”
“昨夜的是豆花，今天的是豆腐。”
張老頭想了一陣，似乎在整理豆花和豆腐的區別：“不好吃。”
“呃……”玖若看他的意思，好像是想退錢。
廚房裡頭，香煎豆腐的香味傳出。
“這什麼那麼香？”
“啊。”玖若反應過來，“張伯伯你等等，豆腐的吃法呢，跟豆花不同。”
玖若轉身跑進廚房，拿碗裝了滿滿一碗煎好的豆腐：“張伯伯嚐嚐這個。”
張老頭正好餓了，筷子也不要，拈起一塊就放進嘴裡。燙得他直抽氣。
張老頭一邊吃著一邊含糊地說：“這個好吃。”
“這就是豆腐的其中一種吃法。”玖若解釋說。
“哦哦。”張老頭又趁熱吃了一塊。
“快拿回去給孩子們吧，涼了不好吃。”玖若淡淡地笑著。
“你今天的不是沒賣出去嗎？我跟你買了，你教我這個怎麼做。”張老頭非常熱切的樣子。
玖若想了想：“今天的過夜就不能吃了，不可以賣給你。”
張老頭似乎沒想到玖若會拒絕，看了她好一陣。
“教你做沒問題。”玖若補充道。她真的不是吝嗇別人的菜譜。
“那就賣我一點。這些不夠吃呢。”張老頭抬了抬手中的碗。
“呵呵。”在旁邊聽著的石元香沒忍住笑了。
玖若把張老頭帶進廚房，讓他看著石母做，順便給他也煎了一大碗。
張老頭帶著一盆香煎豆腐回去，留下了一吊錢。
玖若看著桌面上那吊錢，竟然有些感動。
利益這東西，真是可以隨時拉近人與人之間的關係。
吃過飯，石母看著剩下的豆腐有些發愣，雖然玖若說這不能再吃了，她還是捨不得扔掉。
玖若也在發呆。她想，這裡的人都不知道怎麼吃豆腐，自己拿豆腐出去賣，沒人買很是正常。
做香煎豆腐出去賣吧，拿到集市都涼透了，在外面做，又得添置一大堆道具。
她現在有些怯了，不太敢投資太多。
臭豆腐這個……這裡人連香豆腐都不敢挑戰，她哪裡敢搞臭豆腐。
剩下的這些……對了，可以做成腐乳！
玖若跑了出去：“娘，我們家裡有瓦罐嗎？”
“應該有的。怎麼了？”
然後一家人繼續翻找那個雜物房，竟然找到四五個瓦罐。這雜物房真是藏寶閣。玖若開心地笑了。
“若若，你又要做什麼？”石母問。
“腐乳。剩下的豆腐做成腐乳，就不浪費了。”
石母再次一頭霧水。
“你哪來的想法？”石元香把最後一個蓋子挖出來，遞給玖若。
“呵呵。”這不好說。
做腐乳對於玖若來說比做豆腐要簡單得多，她上高中時候，生物書上就有教這個。
上大學後，又在微生物實驗課上做了一次。
把豆腐切成小塊，晾乾，放進罐裡，蓋好，就OK了。下一步就是等它自己發黴，發好之後搞點鹽啊，辣椒啥的調味就完事。
豆腐不會吃，腐乳總吃起來容易，賣起來也容易吧。
玖若低落的情緒再次高漲。
石母把照看小雞的任務交給了鐵蛋，鐵蛋可高興了。
一家人摸黑做完腐乳，石母把養著雞仔的籃子拿進屋，歇息。
做豆腐的路子行不通，腐乳也沒有那麼快可以出品。
玖若再心急，也急不來。
不如花時間一起開墾屋後的山地。
石母挖的坑暫時成了小雞們白天的棲息地，晚上再收回屋裡。
玖若真心沒做過鋤地挖泥這種活動，還沒弄出來一平方，雙手已經氣泡了，火辣辣地痛。
石元香見玖若在看手，拿過她手上的鋤頭，拔了這草藥揉碎讓玖若拿著。
冰冰涼涼的，還挺舒服。
外頭的稻穀開始抽穗，各家各戶忙了起來。
經歷過鋤地事件之後，玖若沒打算去幫忙，反而顯得她是最閒的。
她用早上和石元香一起推磨磨出來的豆漿，繼續做了一批腐乳，想把家裡那些罈子塞滿。
張老頭又來過幾次要買豆腐，都撲了個空。
玖若閒著也是閒著，等豆子泡好之後，做了一鍋豆花。
張老頭樂得眼都眯成一條縫了。
石母和石元香在外面忙，玖若帶著鐵蛋在家，現在鐵蛋能幫點忙，雖然還是不說話，但玖若叫他做什麼他就做什麼，還會出去採野菜切碎，把雞仔們都喂得大了一圈。
“玖若啊，你這個不如拿到我的小賣部賣吧。”張老頭隨意說了句。
“可以？”
“當然，大家都忙農活，這個好吃解渴，有人吃過肯定會想再吃。咱家隔壁的木匠都眼饞很久了。”
“……”玖若完全忘記了她應該給木匠帶一碗。
木匠心繫這玖若家的門，前幾天還送來一把鎖，幫他們裝上了，堅持沒有收錢。沒再見他出現，玖若已經把他忘到九霄雲外去了。
玖若不是沒想過在村裡賣，她就是不認為這村子裡的人都願意去消費這些吃不飽肚子的東西。
既然張老頭這麼說，也不是不能一試。
“張伯伯，豆花一文錢一碗，滷水一文錢四杯。”
“這麼便宜？”
“便宜？”何來的便宜？
“比豆腐還便宜。”
玖若就笑了笑，不點破。豆花可能看著大碗，比做豆腐的成本要低了去了。