祀前一日未後，禮直官引三獻、監祭禮以下省牲饌如常儀。祀日醜前五刻，有司陳燈燭，設祝幣，大官令帥其屬入實籩豆尊罍。醜正，禮直官引先班入就位，立定，次引監祭禮按視壇之上下，糾察不如儀者。畢，退復位，東向立。奉禮曰“再拜”。贊者承傳再拜訖，奉禮又贊“諸執事者各就位”。禮直官各引執事官各就位，立定。次引三獻官並與祭等官以次入就位，西向立。禮直官於獻官之右，贊“請行事”，樂作三成止。奉禮讚“再拜”，在位者皆再拜。太祝跪取幣於篚，立於尊所。禮直官引初獻官詣盥洗位，北向立，盥手帨手畢，升自東階，詣神位前北向立，搢笏跪，三上香，受幣奠幣，執笏俯伏興，少退，再拜訖，降復位，立定。大官令率齋郎設饌於神位前畢，俯伏興，退復位。禮直官引初獻再詣盥洗位，北向立，盥手、帨手，詣爵洗位，洗爵拭爵，詣酒尊所酌酒畢，詣正位神位前，北向立。帨笏跪，三上香，三祭酒於沙池，爵授執事者，執笏俯伏興，北向立。俟讀祝畢，再拜興。次詣配位酒尊所，酌酒訖，詣神位前，東向立。搢笏跪，三上香，三祭酒於沙池，爵授執事者，執笏俯伏興，東向立。俟讀祝畢，再拜，退復位。次引亞終獻行禮，並如初獻之儀，惟不讀祝，退復位，立定。禮直官贊徹籩豆，樂作，卒徹，樂止。奉禮讚賜胙，眾官再拜。贊者承傳，在位者皆再拜訖，樂作送神之曲，一成止。禮直官引齋郎升自東階，太祝跪取幣祝，齋郎捧俎載牲體及籩豆簠簋，各由其階至坎位，北向立。俟三獻畢，至立定。各跪奠訖，執笏俯伏興。禮直官贊“可瘞”，乃瘞。焚瘞畢，三獻以次詣耕地所，耕訖而退。此其儀也。先蠶之祀未聞。
宣聖
宣聖廟，太祖始置於燕京。至元十年三月，中書省命春秋釋奠，執事官各公服如其品，陪位諸儒襴帶唐巾行禮。成宗始命建宣聖廟於京師。大德十年秋，廟成。至大元年秋七月，詔加號先聖曰大成至聖文宣王。延祐三年秋七月，詔春秋釋奠於先聖，以顏子、曾子、子思、孟子配享。封孟子父為邾國公，母為邾國宣獻夫人。皇慶二年六月，以許衡從祀，又以先儒周惇頤、程灝、程頤、張載、邵雍、司馬光、硃熹、張栻、呂祖謙從祀。至順元年，以漢儒董仲舒從祀。齊國公叔梁紇加封啟聖王，魯國太夫人顏氏啟聖王夫人；顏子，兗國復聖公；曾子，郕國宗聖公；子思，沂國述聖公；孟子，鄒國亞聖公；河南伯程灝，豫國公；伊陽伯程頤，洛國公。
其祝幣之式，祝版三，各一尺二寸，廣八寸，木用楸梓柏，文曰：“維年月日，皇帝敬遣某官等，致祭於大成至聖文宣王。”於先師曰：“維年月日，某官等致祭於某國公。”幣三，用絹，各長一丈八尺。
其牲齊器皿之數，牲用牛一、羊五、豕五。以犧尊實泛齊，象尊實醴齊，皆三，有上尊，加冪有勺，設堂上。太尊實泛齊，山罍實醴齊，有上尊。著尊實盎齊，犧尊實醴齊，象尊實沈齊，壺尊實三酒，皆有上尊，設堂下。盥洗位，在阼階之東。以象尊實醴齊，有上尊，加冪有勺，設於兩廡近北。盥洗位，在階下近南。籩十，豆十，簠二，簋二，登三，鉶三，俎三，有毛血豆，正配位同。籩豆皆二，簋一，簠一，俎一，從祀皆同。凡銅之器六百八十有一，宣和爵坫一，豆二百四十有八，簠簋各一百一十有五，77nt/19181/登六，犧尊、象尊各六，山尊二，壺尊六，著尊、太尊各二，罍二，洗二。龍杓二十有七，坫二十有八，爵一百一十有八。竹木之器三百八十有四，籩二百四十有八，篚三，俎百三十有三。陶器三，瓶二，香爐一。籩巾二百四十有八，簠簋巾二百四十有八，俎巾百三十有三，黃巾蒙單十。
其樂登歌。其日用春秋二仲月上丁，有故改用中丁。
其釋奠之儀，省牲前期一日晡時，三獻官、監祭官各具公服，詣省牲所阼階，東西向立，以北為上。少頃，引贊者引三獻官、監祭官巡牲一匝，北向立，以西為上。俟禮牲者折身曰“充”，贊者曰“告充”畢，禮牲者又折身曰“腯”，贊者曰“告腯”畢，贊者復引三獻官、監祭官詣神廚，視滌溉畢，還齋所，釋服。釋奠，是日醜前五刻，初獻官及兩廡分奠官二員，各具公服於幕次，諸執事者具儒服，先於神門外西序東向立，以北為上。明贊、承傳贊先詣殿庭前再拜畢，明贊升露階東南隅西向立，承傳贊立於神門階東南隅西向立。掌儀先引諸執事者各司其事，引贊者引初獻官、兩廡分奠官點視陳設。引贊者進前曰“請點視陳設”。至階，曰“升階”，至殿簷下，曰“詣大成至聖文宣王神位前”，至位，曰“北向立”。點視畢，曰“詣兗國公神位前”。至位，曰“東向立”。點視畢，曰“詣鄒國公神位前”。至位，曰“西向立”。點視畢，曰“詣東從祀神位前”。至位，曰“東向立”。點視畢，曰“詣西從祀神位前”。至位，曰“西向立”。點視畢，曰“詣酒尊所”，曰“西向立”。點視畢，曰“詣三獻爵洗位”。至階，曰“降階”，至位，曰“北向立”。點視畢，曰“詣三獻官盥洗位”。至位，曰“北向立”。點視畢，曰“請就次”。
方初獻點視時，引贊二人各引東西廡分奠官曰“請詣東西
廡神位前”，至位東曰東，西曰西
向立。點視畢，曰“詣先儒神位前”。至位，曰“南向立”。點視畢，曰“退詣酒尊所”。至酒尊所，東西向立。點視畢，曰“退詣分奠官爵洗位”。至位，曰“南向立”。點視畢，曰“請就次”。西廡分奠官點視畢，引贊曰“請詣望瘞位”。至位，曰“北向立”。點視畢，曰“請就次”。初獻官釋公服，司鍾者擊鐘，初獻以下各服其服，齊班於幕次。
掌儀點視班齊，詣明贊報知，引禮者引監祭官、監禮官就位。進前曰“請就位”。至位，曰“就位，西向立。”明贊唱曰“典樂官以樂工進，就位”，承傳贊曰“典樂官以樂工進，就位”。明贊唱曰“諸執事者就位”，承傳贊曰“諸執事者就位”。明贊唱曰“諸生就位”，承傳贊曰“諸生就位”，引班者引諸生就位。明贊唱曰“陪位官就位”。承傳贊曰“陪位官就位”，引班者引陪位官就位。明贊唱曰“獻官就位”，承傳贊曰“獻官就位”，引贊者進前曰“請就位”，至位，曰“西向立”。明贊唱曰“闢戶”，俟戶闢，迎神之曲九奏。樂止，明贊唱曰“初獻官以下皆再拜”，承傳贊曰“鞠躬，拜，興，拜，興，平身”。明贊唱曰“諸執事者各司其事”。俟執事者立定，明贊唱曰“初獻官奠幣”。引贊者進前曰“請詣盥洗位”。盥洗之樂作，至位，曰“北向立”。搢笏，盥手，帨手，出笏，樂止。及階，曰“升階”。升殿之樂作。樂止，入門，曰“詣大成至聖文宣王神位前”。至位，曰“就位，北向立，稍前”。奠幣之樂作。搢笏跪，三上香，奉幣者以幣授初獻，初獻受幣奠訖，出笏就拜興，平身少退，再拜，鞠躬，拜興，拜興，平身。曰“詣兗國公神位前”。至位，曰“就位，東向立”，奠幣如上儀。曰“詣鄒國公神位前”。至位，曰“就位，西向立”，奠幣如上儀。樂止，曰“退復位”。及階，降殿之樂作。樂止，至位，曰“就位，西向立”。
俟立定，明贊唱曰“禮饌官進俎”。奉俎之樂作，乃進俎，樂止，進俎畢。明贊唱曰“初獻官行禮”，引贊者進前曰“請詣盥洗位”。盥洗之樂作，至位，曰“北向立”。搢笏，盥手、帨手，出笏。請詣爵洗位，至位，曰“北向立”。搢笏，執爵、滌爵、拭爵，以爵授執事者，如是者三，出笏。樂止，曰“請詣酒尊所”。及階，升殿之樂作，曰“升階”。樂止，至酒尊所，曰“西向立”。搢笏，執爵舉冪，司尊者酌犧尊之泛齊，以爵授執事者，如是者三，出笏。曰“詣大成至聖文宣王神位前”。至位，曰“就位，北向立”。酌獻之樂作，稍前，搢笏跪，三上香，執爵三祭酒，奠爵，出笏，樂止。祝人東向跪讀祝，祝在獻官之左。讀畢興，先詣左配位，南向立。引贊曰“就拜興”，“平身”，“少退”，“再拜”，“鞠躬”，“拜，興”，“拜，興”，“平身”。曰“詣兗國公神位前”。至位，曰“就位，東向立”，酌獻之樂作。樂止，讀祝如上儀。曰“詣鄒國公神位前”。至位，曰“就位，西向立”，酌獻之樂作。樂止，讀祝如上儀。曰“退，復位”。至階，降殿之樂作。樂止，至位，曰“就位，西向立”。