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在鄉村的悠閒生活-----第一百一十五章 土到掉渣


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第一百一十五章 土到掉渣

把雞肉端走,只是方瑞逗著大家玩兒。

重端回來後,如預料的遭到哄搶。

這次兩個碗見底的速前所未有的快。

味道如何,問題的答案已經明擺著了。

方瑞收拾完碗筷,把桌子抹乾淨對眾人道“如果某家餐館推出這一菜一湯兩道雞肉,你們會有什麼反應?”

老扁一聽拍著肚子道“那還用說,直接把家裡的鍋子爐子有多遠扔多遠,然後把餐桌搬到那家餐館去……嘿嘿,楊哥志清哥你們說呢?”

楊志成笑道“你是開餐館的,當然希望別人扔掉鍋子爐子,把餐桌搬到你餐館來啦……這雞肉味美絕倫,肉質比之以前的雞肉質還要勝幾籌……要是我的話,天天吃是不現實的,不過隔三差五地會帶著家人、親朋好友去嗟個一頓兩頓。”

志清點頭道“我估計我會跟楊哥差不多。”

幾位女流紛紛表示自己也會這樣。

丫丫妮妮則舉著雙手錶態道“我再也不去啃德基,不去麥當勞了!”

這份問卷調查的結果方瑞的意料之。

方瑞沉吟了片刻,對老扁道“老扁把這雞交給你,你怎麼利用它?”

老扁見方瑞說得嚴肅,也收起戲樂的心,鄭重地道“把它打造成一道招牌菜,就像現咱餐館的黃金龍鱔一樣。”

方瑞又問楊志成道“楊哥你呢?”

楊志成略為思道“打造成招牌菜是必須的,但我覺得還沒有物其用,依這雞方方面面的優越性,完全可以圍繞著它做出一個品牌來,瑞子老弟你說呢?”

大家聽了楊志成的話,都點頭,老扁亦是頷贊成,看來做大生意的就是做大生意的,站得高看得遠,眼界就是不一樣啊。

方瑞淡淡笑道“我與你的想法是不謀而合,只是我沒經營過生意,不懂其的門門道道。而且要做出品牌來,也絕非嘴上說說這樣容易,所以這事還是想先聽聽楊哥你的意見。”

楊志成爽朗笑道“別說,以老弟你這雞的質量,只要把管理把服務做到位,形成品牌只是水到渠成之事,須知這個時代,垃圾什麼的處處都是,缺的正是好東西啊!”

老扁見楊志成說得這般簡單,半信半疑道“不需要廣而告之嗎?”

楊志成搖了搖頭道“這花的是冤枉錢,只要貨有保障,品質不下滑,老姓的口碑自然就豎立起來了……話說這世上還有什麼廣告比口碑的效果來得實呢?”

方瑞深以為然地點頭道“這廣告錢的確花得冤枉,而且部分食客看了之後也會有牴觸情緒,因為羊毛終會出羊的身上……像現很多自詡為大品牌的東西,廣告鋪天蓋地,吹得天花亂墜,價錢也是老貴老貴的,可實際上它的成本、它真正富舍的價值又幾何呢?”

方瑞說著又道“楊哥你說要圍繞著這個做出個品牌來,這該如何個操作法?”

楊志成道“只要有了好東西,這事辦起來不難……要是這事由我來策劃,我會以雞為主題來建一家餐館或酒樓,雞肉做主打,再附加各種地方特色鄉土野味……還是那句話,酒菜質量跟上,管理跟上,服務跟上,品牌自然而然就起來了。”

慕容倩鄭志清夫婦贊楊志成的話為真理。

討論的話題從怎麼經營出品牌轉移到品牌名稱上。

這個名稱一出來是要註冊成商標的,甚至可能會做為標籤打方瑞老扁等人的身上一輩子,故而大家都是極心思地想著。

林芳芳率先舉手言“就叫自然土雞館怎麼樣?”老扁立馬贊司道“不錯,自然自然,這名聽起順耳,讀起來朗朗上口,讓人過目不忘。重要的是它能讓人一看到名字,就能聯想到餐館裡的菜是天然的、乾淨的、營養的、美味的……”

慕容容提議道“那還不如直接叫天然土雞館呢,這名字比自然土雞館聽起來、讀起來皆是順,能讓人記於心,亦能讓人產生聯想……而且本身這雞生長的環境,吃的食物,差不多也是天然了嗎。”

慕容情響應她妹妹道“好,天然這名子好。”

林芳芳道“我覺得還是自然好,這名字切,而天然二字,就像綠色、奈米、太空等詞一樣的,都被人作幌子用爛了,一看就想到是吹水。”

慕容容反駁道“你這是五十步笑步,自然還不是一樣的……總之天然這名比自然這詞來得加上檔次,加有品味……”

“自然這名讀起來、聽起來多自然,可天然這詞呢,讀起來、聽起來還真是天然……剛胖子志清哥嬌姐,你們說是。”

林芳芳措辭回擊著,開始拉起了支持者。

老扁連連點頭說自然好,徐麗嬌亦小小甚酌說自然好,鄭志清保持緘默。

‘天然……姐、姐夫、志清哥你們說取這名強過自然。”

慕容容亦不甘示弱地拉起了呼聲。

慕容情馬上旗幟鮮明地支援說“天然超過自然”鄭志清不出聲,楊志成看著則是搖了搖頭,不就取個名嗎,咋搞得像競爭總統似的呢?這此女人啊!

“瑞子你支援誰?”

林芳芳慕容容把目光都瞄向了把問題丟擲來後一直沒吭聲的方瑞。

“瑞子老弟支援誰,支特他自己唄!”楊志成笑道。

“瑞子你小子越來越不厚道啊,早有了主意不說,讓大家這裡爭個不休,你就邊一袖手看熱鬧……”老扁指責道。

他這一指責旋即形成輿論勢潮,其它人皆欲出言附和,方瑞眼見眾怒就要形成,忙是開口說道“群策群力,集思廣益,我這不是先聽聽大家的意見見解嗎。”

楊志成笑道“瑞子老弟你就把你想好的名字說出來。

方瑞道“我這名字土到掉渣。”

老扁愕道“土到掉渣?這是什麼個土法的名字?”

方瑞道“土掉到渣。”

“瑞子你小子又耍我是…到底是什麼名字嗎。”老扁被逗得多了,現對方瑞的話很是**。

“我都說了兩遍了,你還要我再說,這到底是誰耍誰呢?”方瑞看著這廝的激動樣兒好笑道。

老扁一愣,幡然悟道“靠,你的意思這名字就叫土到掉渣?暈啊,這行嗎?”

林芳芳慕容容兩人也斷言這名字不行,跟自然一比,還真是土到掉渣。

楊志成卻拍了拍手道“俗到極點便是雅,醜到極點便是美,土到掉渣便天成,我看土到掉渣這名字挺不錯的,別出心裁,獨樹一幟,讓人僅只一瞥,便銘刻於心……而且土到掉渣這名字來得實,來得地氣,不像自然、天然那樣的字眼,只要吃的喝的東西就做為標籤給了上去,可明明它卻是人工化學生產出來的,是以很是有虛浮、誇大其辭的嫌疑…土到掉渣,我看行。”

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