“那然後呢？”瑞雪看著田七，她相信楚睿晟給自己推薦的人，一定會把事情解決掉的。
“屬下過去後，直接把那些壯漢揍了一頓，把那女人嚇得夠嗆，主動的要求和解，屬下帶著她直接去找了北宮家主，亮出了屬下的身份，北宮家主賠償了一萬兩，另外，北境城裡有幾間市口不錯的商鋪，屬下要了過來，這事兒就算是這麼解決了。”田七說得輕描淡寫，忽略了某些讓北宮家主沉服的事實性理由，更忽略了自己威脅性的話語，總之，目的達到，一切就ok了。
北宮家最近在北境城受到了上官如墨全面的打擊，已經開始有些撐不下去了，這個時候自然是多一次不如少一事的，而且田七亮出了自己的身份，可不是瑞雪的管家，而是城主府的人，北宮家主又不傻，毛大等人雖然是錦繡村的人，但他們的主子和城主府的人有關聯，在北宮家多事之秋的時候，再惹上城主府的人，那絕對是不明智的，因此北宮家主才會如此大方的賠禮道歉。
把田七打發了，至於回頭北宮家主要怎麼收拾自己的弟媳，那就是他們關起來的家事了兒。
聽說田七不但拿回來一萬兩，還拿了幾個市口不錯的商鋪回來，瑞雪馬上就大喜了，那幾個市口不錯的商鋪，到時候她可以做一些生意啊，雖然要做什麼暫時沒有想到，但有商鋪放在那裡總歸是不錯的。
“小姐，這是一萬兩，這是三間商鋪的地契。”田七拿出東西。
“地契就放我這裡吧，這一萬兩你先收著，如今你是管家了，什麼事都交給你，你身上有錢會好一些，用完了再找我拿。”
“是，小姐。”田七沒有客氣的接了過去。
“後天地裡的白菜就可以採摘了，到時候你安排人手。”
“是。”
“如果不出意外的話，明天會有很多人來我們這裡參觀地裡的植物，到時候你要負責安排他們，這事兒是交給田八去辦的，主要是讓一些農民來學習怎麼樣提高土壤的營養成分，種出更多的植物來，你應該和田姓兄弟們有特殊的聯絡方式吧，這個你可以提前和她溝通聯絡。”瑞雪曖昧的看著田七。
“謝小姐，屬下會辦好的。”田七無視瑞雪曖昧的眼神，一本正經的說道。
“今天辛苦你了，你還沒吃東西吧，去找金花她們吧，應該有給你們留飯菜的。”
“那屬下先去了。”
“恩，對了，那個毛大等人受的傷，你看要不要補償一下？”畢竟楚睿晟從北宮家要來了一萬兩銀子，打著名義是補償毛大他們的。
“不用，這是他們自己惹的事，我們去給他們插屁股，應該有點兒辛苦費。”田七搖搖頭，“我會警告他們，以後出門不許輕易的惹事，免得丟了我們錦繡田莊的臉。”
“錦繡田莊？”
“屬下剛想的名字，小姐覺得怎麼樣，等來年的時候，我們修一個大別院，像城裡的大戶人家一樣正規化，不像現在這般東一處西一處的，小姐放心，修好的醫館宿舍那邊不會浪費，屬下會弄個圍牆把它們都圍起來。”田七含笑看著瑞雪。
“主意不錯，名字也挺好聽的，這事兒你決定吧，要是銀兩不夠，找你家主子拿，到時候再給他修一個房間就好了，除了建別院外，路也很重要，我是打算在村子裡，還有村子往城裡之間的距離，都修一條寬闊的大道，你得記著一句話，要致富，先修路，我們大量的種植不是為了給自己吃的，而是為了成為大款的。”瑞雪雙眼一亮，“這些事兒都交給你安排了。”
“是，小姐。”田七被瑞雪給雷得不清，她竟然這麼自然的就說銀錢沒有了找主子拿，到時候給主子留一個房間就好了，可憐的主子，要是他沒錢，豈不是連個房間都沒有？
“行了，你別呆在這裡了，快去吃飯吧。”
“是……主母。”頓了一下，這裡沒有外人，田七叫了一聲主母，主母如此利用主子，他喊主母，主子會高興，到時候就不會因為主母利用自己而不高興了，看他多聰明啊。
“……”
送走了田七，瑞雪和喬紫說了一聲又去看了毛大他們，萬幸的是他們都是皮外傷，看起來嚴重，其實並不是很嚴重。
本來今天進城是為了玩的，結果發生這些衝突，大家東西都沒能買著，毛大等人有些沮喪，試著再向瑞雪請一天的假。
“行啊，再放你們一天的假，不過明天不要再發生這樣的事了，要是有事就直接去官府，說你們是錦繡村的，到時候官府那邊會幫忙的，不要再像今天這樣被人欺負得差點兒被打死。”瑞雪點頭同意毛大等人的要求。
“是，小老闆。”
“你們既然是我的工人，那麼受了欺負我為你們出頭是應該的，像今天毛二急中生智就很做得很好，錦繡村最近也算是出名了，誰都知道錦繡村後面可能有背景，一般來說只要你們亮出身份就沒有人能隨便的惹你們，不過我也有條件，人不犯我我不犯人，你們在可能被人欺負的時候能亮出錦繡村三個字尋得保護，但不許無緣無故的拿著錦繡村的名號去欺負人，若是讓我知道了，一律嚴罰。”
“知道了小老闆。”
“好了，大家修養著吧，一會兒吃飯的時候能去食堂就去食堂吃，不能去食堂的，由能去的幫忙端過來吃。”
“是，小老闆。”
“仇大夫，他們就麻煩你了。”
“放心吧小老闆，小老闆，他們要收費嗎？”雖然醫館是瑞雪建的，但不代表著瑞雪低下所有的人看病都是免費的，那些長工拿了工錢，生病了就該自己出錢，因為是員工的關係，仇大夫都不打算收看診費，只要收藥費就行了。
“收，算在我的頭上。”瑞雪點點頭，“他們今天休假出去和人打了起來，不算是因工誤傷，但今天第一次例外，我給他們買單，以後他們得自己買單。”
“明白了。”仇正點頭。
“小老闆俺們自己可以給錢，俺們有錢。”聽著瑞雪這麼說，毛大幾人急了，連忙說自己有錢。
“我當然知道你們有錢，你們有錢就存著吧，給自己買東西，或者等差不多了就談個媳婦吧，毛大，你們中也有好些個可以結婚了，要是有看中的就去追，或者請人提親，以後誰要是成親了，我就分給他一個單獨的小宿舍，兩夫妻可以過二人世界。”
“耶，謝謝小老闆。”早就習慣了瑞雪超齡的成熟，聽著她的承諾，毛大為首的幾個男孩子就開始想著是不是找媒婆給打聽一下哪裡有適婚的姑娘，如今他們工作固定，工錢固定，有吃有住的，應該不難找婆娘了吧。
老婆孩子熱炕頭，這可是所有北境男人的夢想啊，他們也想要老婆孩子熱炕頭啊。
“還是先養好傷再想你們的老婆孩子熱炕頭吧，瞧著你們一個個臉上那樣，可別把人姑娘給嚇跑了。”仇正看著毛大等人因為瑞雪幾句話就產生**的人，心裡想著這小老闆收買人心可真正的厲害，打心眼裡的為工人們著想，大家能不對她死心踏地麼？
在外面轉了一圈回到家，發現牛二牛三已經弄了幾條魚回來放桶裡養著了，看那樣是恨不得馬上就跟著瑞雪學做魚。
糖醋魚吃了好幾天已經吃得不想吃了，瑞雪檢查一下牛二帶來的調料，挺齊全的，於是決定蒸一條魚來吃吃，“明天去魚塘里弄條草魚回來，大一點兒的，我弄水煮魚吃。”
可惜這裡沒有酸菜不然能弄酸菜魚，瑞雪腦海裡想著用什麼菜來代替著酸菜，這也算是一條名菜啊。
看著瑞雪要做蒸魚，牛二那叫一個激動，主動的替瑞雪殺魚洗魚，瑞雪正好不想動，於是就指揮著牛二，兩人一個開口一個動手，倒也挺默契的。
等牛二洗好了魚，瑞雪讓他放鹽放薑片醃一下，然後再倒點兒油，把魚放一個盤子裡，最後讓牛三燒火蒸魚。
“這蒸魚，火不能太大，不然裡面的水乾了，魚還沒熟，也不能太小，不然半點熟不了，最好的就是先大火燒起來，聽著鍋裡的水沸了，然後轉小火慢慢的蒸著，一般來說一刻鐘就差不多了。”
“俺記下了，就這麼簡單麼？”牛二有些疑惑的看著瑞雪，這是不是太簡單了？
“這麼簡單你怎麼不會呢，同是蒸魚，有的人蒸得美味無比，有的人蒸得腥臭其比，就算給他同樣的配料，告訴他同樣的方法，蒸出來的東西也是不一樣的。”瑞雪沒好氣的白了一眼，撐著自己的腰道，“沒看我撐著腰嗎，我腰疼都過來教你了你還置疑。”
“喬小姐，俺錯了，俺再也不敢了，對不起，俺不是不信你，只是覺得太簡單了，只要是喬小姐教的，俺都緊緊的記在腦海裡呢，喬小姐您不舒服嗎，要不要在旁邊坐一會兒？”牛二一聽瑞雪抱怨就誠惶誠恐起來，聽到她說自己腰疼的時候又感動不已，喬小姐果然是好人，腰疼都來教自己煮魚，自己竟然還質疑她，太不應該了。
“行了，趁著這功夫煮個雞湯吧，你不是帶了兩隻雞來嗎，拿一隻出來煮了，我想喝雞湯了。”瑞雪擺手示意自己不坐，她真怕自己一坐起來屁股上就一團火了，“把那雞清理一下。”
“好的，喬小姐，您坐吧，雞湯俺會弄，俺來弄就好了。”牛二討好的看著瑞雪。
“行了，做你吧，別廢話。”
“喔。”牛二的動作很快，雞本來他就在聚仙樓裡殺了洗乾淨的，再用冷水衝一下，給雞分屍，讓牛二燒另一口灶，洗鍋，下油先把雞炒一下，然後放水熬湯，在蒸魚好了的時候，雞湯味也飄了出來。
讓牛二把蒸魚給端出來，瑞雪拿碗筷嚐了一下，味道還不錯，“牛二，你也來嚐嚐吧，趁著熱的時候吃。”
“喔，謝謝喬小姐。”牛二連忙拿了另外的筷子和碗過來。
“夾湯裡的。”因為蒸氣的原因，當初只有魚的盤子裡已經多了許多的湯。
“是。”牛二依言夾了一塊湯裡的魚肉，魚肉意外的細膩滑嫩，而且味道剛剛好，半點腥味都沒有“天啊，好好吃啊，喬小姐，真沒有想到做法這麼簡單的蒸魚，竟然這麼好吃。”
“現在知道我不是在整你了吧。”
“俺沒這麼想。”牛二有些不好意思的看著瑞雪，他只是有些疑惑，但真的不是在質疑瑞雪，比竟瑞雪拿出來的選單已經讓他改變了命運，更讓聚仙樓天天客滿。
不得不說的是，短短的時間內，火鍋，還有不少聚仙樓的特色菜，已經讓北境城一些小的酒樓開始複製了，當然他們做的沒有聚仙樓的好吃，但價格低一些的時候，也有客人去吃，搶走了一部分的客人。
不過，北境材料缺失，如果不是花大價錢從外面購進來，那麼有些菜的材料不齊全是永遠也達不到聚仙樓的標準的，所以目前來說，聚仙樓依然是北境城最出名的酒樓，而一旦龍鳳樓和聚仙樓打通，到時候能容納更多的客源，再加上推出更多的菜式，一定會讓聚仙樓的名氣更上一層樓的。
看著瑞雪放料挺簡單的，但是等牛二自己蒸了一條魚後，嚐嚐，感覺就是沒有瑞雪的好吃。
“沒關係，這個和以前一樣，得看你自己的感覺，你自己在這方面是很有天分的，我相信你很快就會上手的，反正我那魚塘裡魚多，免費的，你可以隨便練習，到時候多的就給金花端去，她會處理的。”