第九十五章 洗碗工
說是大廚房，實際上還沒孫老爺子那獨立廚房大，裡面人來人往，大家都是舉著盤子吆喝著左躲右閃的前進，一不小心碰到碗盤、打翻東西是常事兒。
靈兒在門口站了兩秒，掃視一圈還沒找到自己的目的地，後領被人一拎扔到一旁：“臭小子別擋道，走開走開！”一個五大三粗的婆子端著一托盤油光光的碗盤碟子快步走進去喊道：“丙號房清蒸鯉魚、糖醋排骨再來一份，丁號房野雞燉蘑菇一份兒……”
“哎，得嘞！”裡面一廚子一邊顛鍋一邊大聲應承，然後婦人端著托盤往另一小門出去，嘩啦啦的似乎將盤子當廢物一般倒掉，又舉著托盤進來去灶頭上拿菜；這婦人還沒出門，後面陸陸續續又來了幾個傳菜的婦人，忙忙碌碌、嘰嘰喳喳，忙得熱火朝天！
靈兒驚訝不已，照她對顏家人的瞭解，他們在半林鎮及附近十里八鄉的名聲不是一般的壞，為何這顏家酒樓的生意卻這麼好了？看廚房這架勢，前面必定滿座兒！難道大家就不怕被宰嗎？
靈兒趴在門口觀望好一陣，總算有個燒火的婆子注意到她了，喊道：“喂，小子，偷偷摸摸的幹啥？是不是來偷師的？”
靈兒趕緊擺手：“不是不是，我是於三爺新招來的幫工，特地給孫爺爺打下手的！”
“孫爺爺？哪個孫爺爺？”
“就是…就是那邊有單獨廚房的那個孫大廚啊！”
“啊？孫大廚收了你打下手？”婆子話音一落，嘈雜的廚房頓時安靜下來，大家齊刷刷的看向這邊，幾乎一致的將靈兒從頭看到尾，靈兒很不自在，不自覺的往後縮了縮。突然有人嗤笑一聲：
“哧~~我還以為孫大廚眼界兒高，不是仙童看不上嘞！呵，這個……怕連乞丐都不如，咱們果然是比不了地！”
大家鬨笑一番，回頭各自忙活，炒菜的炒菜、看火的看火、摘菜的摘菜，不過大家臉上明顯多了層戲謔之色，相互嘀嘀咕咕交頭接耳，還時不時往靈兒方向瞟上一眼！
靈兒甚覺尷尬，低頭看看自己，心裡嘀咕：我有那麼差嗎？雖然臉上手上抹了鍋灰，穿得也破破爛爛，不過人家是化妝，故意的知道不？哼，這些凡夫俗子，怎會明白本姑娘的心思？等本姑娘惡整顏老太婆一番就離開這鬼地方，請我來都不來！
靈兒自我安慰一番，決定無視這群人，方才那問話的婆子這個爐子加點兒柴，那個灶頭吹吹風，等稍微有些空閒了，回頭，見靈兒還在門口站著，笑道：“小仙童，你不是給孫大廚打下手的？站這兒幹什麼？”
靈兒尷尬的摸摸鼻子，小聲道：“孫爺爺叫我…叫我先來大廚房洗碗，學學規矩！”
“洗碗？來得正好，現在咱們這兒還真缺洗碗的！喏，那後面，快去吧！”婆子指指方才傳菜婦人倒碗盤那個小門道。
雖然靈兒不太喜歡這婦人，不過看在她幫忙指路的份兒上，還是禮貌的謝過，然後走向那個小門。等她一出去，又被眼前的情形驚了一下：小門後是個小院子，約有十來平米，中間一口水井，周圍擺了五六個大木盆，卻只有三個人在洗碗。
他們坐在木盆旁撈起碗盤快速的裡面抹一圈兒、外面抹一圈兒，然後往旁邊的木盆一扔，繼續下一個，幾乎兩秒鐘一個，即便是這等速度，後面沒洗的碗還有好大幾筐了，何況這數量還在不停增加！
“讓開讓開，臭小子，別擋道兒！”靈兒被人推得一個趔趄，往前撲騰幾步，噗通一聲跪到水井旁邊，後面又是嘩啦嘩啦倒碗盤的聲音，待靈兒回頭，只見了個端著托盤的背影。她本想叫住那人理論一番，洗碗的婦人抬頭道：“小子，你幹什麼的？”
“我…我是孫大廚派來洗碗的！”
“孫大廚？”那人停頓兩秒，後面的人馬上就催了：“快點兒快點兒，待會兒盤子又要成堆了，廚子們沒盤子用，一告狀，咱們今天就白忙活了！”
婦人手腳麻利的抓了碗盤繼續洗，等稍微緩解些，見靈兒傻愣著，喊道：“站著幹什麼？快來幫忙啊！”
“幫忙？哦！好啊！”靈兒挽起袖子，蹲到木盆前，卻被另一婦人推了一把：“走開走開，別來礙事兒！”
靈兒從地上爬起來，有些埋怨的看著那兩個婦人：一個叫自己幫忙、一個嫌自己礙事兒，那自己做什麼？做還是不做啊？
“小弟弟，來，幫我抬一下筐子！”坐在最末端負責最後一道清洗整理工序的一個十三四歲健壯姑娘招呼她，靈兒立刻蹦過去，輕輕便抬起筐子往廚房門口挪去。
小姑娘很滿意，笑呵呵道：“果然是男孩子，看著這麼瘦小，力氣比我還大！你再幫我打兩桶水來吧！”
姑娘吩咐完坐回凳子吃力的抬起木盆倒水，靈兒過去搭把手，輕輕一下便掀翻了木盆，前面兩個婦人有些驚訝，回頭多看了靈兒兩眼，第一個婦人笑道：“呵，小夥子不錯嘛，正好，幫我也把水換換！”
靈兒立刻跑過去幫忙，順便不忘嘴甜的喚道：“嬸嬸，我叫小石頭，後面幾天就一直在這兒幫忙了，不知嬸嬸怎麼稱呼！”
“呵呵，小子嘴倒挺甜，我夫家姓柏，相公排行老三，你叫我柏三嬸吧！”
“柏三嬸好！”
“呵呵，好，這位大妹子姓呂名五娘，你就叫她五姑姑吧！”
柏三嬸說的是她旁邊那個面色冷淡、語氣嚴厲的婦人，雲舒有些奇怪為何三嬸不報這婦人的夫姓？但她沒多問，還是規規矩矩的稱呼了。那婦人淡淡的嗯了一聲，又催促柏三嬸快點兒，最後面那個健壯小姑娘是柏三嬸的女兒，叫柏雙娘。
這洗碗的後院不是一般的忙碌，從她進來開始一直忙到兩三個時辰後，估計已經半下午了，進來的髒碗盤才算少了些。
靈兒不太會洗碗，柏三娘等又怕她手腳慢，影響進度或者打壞盤子，只分配她幹些力氣活兒，諸如打水、換水、端筐子、給碗盤分類等等。雖然靈兒力氣不小，但一直不停不停的這麼幹，彎腰駝背兒的，還沒得東西吃，她也有時受不住了！
眼看待洗的碗盤快要完了，柏三娘站起來甩甩胳膊扭扭脖子，長嘆一聲：“哎，中午的活兒總算差不多了！五娘、雙娘，洗出來那些夠用了，這些暫時留著，咱們去吃了飯、休息半個時辰再來吧！”
呂五娘道：“留著幹啥？待會兒掌櫃的來了又要說我們躲懶了！”
雙娘也長長吐口氣站起來道：“五姑姑，不管咱們弄多幹淨，掌櫃還不是一樣要挑，幸好上午開工前吃了兩大碗飯，要不真有些撐不住了！哎，小石頭，你上午吃飯了嗎？”
雙娘一提，靈兒頓覺肚子咕嚕咕嚕直叫喚，她青著臉道：“我…我天沒亮前吃了個幹餅子，後來就沒有了！”
“啊？那你豈不是大半天都沒吃飯了？還有這麼大勁兒，真厲害！”
“好了好了，走吧，小石頭，跟我們吃飯去！五娘，你也來，快點兒啊！”柏三嬸招呼著幾人，取了圍裙，從小門進了廚房，笑呵呵的招呼道：“周大廚，還有我們的飯菜吧？”
灶頭上一中年男人回頭看了一眼，笑呵呵的應道：“有啊，給你們蒸著了，快來拿吧！”
“哎，好嘞！讓我看看今天都有些什麼好吃的？”柏三娘搓著手笑呵呵的過去揭蒸籠蓋兒，雙娘取了兩個托盤，一個自己拿著，一個遞給靈兒，笑嘻嘻道：“小石頭，走，咱們端好吃的去！”
她們取了菜，來到廚房外院牆邊一張小石桌前坐下，擺了碗盤開始吃飯。看著一桌子的大魚大肉，靈兒好奇：顏家那麼吝嗇，怎捨得給下人開這麼好的伙食？
柏三嬸和雙娘都熱情的給靈兒夾菜，呂五娘只顧抱著碗自己吃自己的，一頓飯吃得還算熱鬧。跟幾人混了半天，憑直覺這幾個人都不是壞人，靈兒對她們的勤勞也是相當佩服，可她們為何願意留在顏家酒樓打工了？莫非他們是顏家的家奴？
靈兒猶豫再三，小聲問道：“三嬸，你們每天都要洗這麼多碗嗎？這麼辛苦，一個月能得多少工錢啊？”
“呵呵，差不多吧，早上不用洗，上午巳時中刻開始一直洗到下午客人們吃完飯不再有髒盤子，然後傍晚酉時開始，直到所有碗盤洗完為止。工錢還可以，只要不碎碗，不被客人挑刺兒，一個月一兩銀子！”
“一兩銀子！”靈兒眼都瞪圓了，這麼高！要知道其他地方洗碗工的工錢一般只有五百文的，這裡居然翻了倍！
雙娘撇撇嘴道：“說是那麼說，可每次掌櫃的總要挑刺找茬兒，沒哪個月當真拿到過一兩銀子！能有八百文就不錯了！”
柏三嬸嘆道：“有什麼辦法，你爹病了買藥要錢，你二弟學木匠要學費，你三弟上學要交束脩，雙娘啊，咱們娘倆再辛苦兩年，等你二弟木匠活兒學會了，就可以掙錢養家了，要是你三弟能考個秀才什麼的就更好了！”
靈兒看桌上氣氛有些低落，想活躍下氣氛，“雙娘姐，沒關係，您看咱們每天都有大魚大肉，家裡一兩個月都吃不上一趟，咱們就當那被扣的銀子拿來吃飯了！”