第67章 最無法抗拒的宴席
“薊，薊護法，您給透個訊息，這教主又讓我們兩個人過來，到底是什麼事情？”
芙蓉樓的武掌櫃最近一個月以來愈發消瘦，頭髮大把大把的掉，甚至連兩鬢也斑白了不少。
“去了不就知道了。我說老武，你在教中這麼多年，難道還不明白嗎？你這是時來運轉了！”薊富貴自從那場拍賣之後，就對虞舞嫵敬如天人。
似拍賣這一絕妙主意，已經在整個源水城掀起風潮，更不用說，傾城教坊藉由這樣的春風，穩固霸佔天下第三的名頭。
一旁的大鬍子廚師依舊沉默不語，可是一雙眼底多了無法形容的閃爍。
很快他們到了寥夜苑，虞舞嫵也不廢話，直接開門見山，“我給你們一天時間籌備，明晚芙蓉樓一樓的格局，給我按照這幅圖擺放！”
“是是！教主放心，教主……”武掌櫃看著看著，直接傻眼，實在是這個格局太奇怪了。
當然並非丹青模糊，他一眼就認出這裡是芙蓉樓一樓大廳，但是原本方桌此刻只剩下一半的數量，都在靠窗的風景好的一側。
其餘位置畫著一個個圓圈，上面寫著“主食區”，“葷菜區”，“素菜區”，“水果區”，和“酒水區”五個分割槽卻讓人看了愈發如墜夢裡。
至少武掌櫃整個人汗如雨下，倒是旁邊的大鬍子大廚越看眼睛越亮，甚至簇擁到了武掌櫃面前。
“怎麼樣？一天時間夠用吧！？“菜餚種類不夠，那就索性來個顛覆性的存在，一種即使是在現代社會，也能風靡萬千、打著各種旗號，讓無數人扶著牆進、扶著牆出的餐飲種類，這就是虞舞嫵目前想到的唯一辦法。
“教主，屬下愚鈍，這，這是要換一樓擺設的意思嗎？“武掌櫃戰戰兢兢，他覺得自己有些懷疑人生。
“不是的，這叫自助餐，從今天起，將在源水城先開新的篇章！而且會被眾人吹捧追隨！”虞舞嫵信誓旦旦。
畢竟自助餐抓住了食客們最微妙的貪多心理，在價格、食材、服務等多個方面，都有著諸多門道。
而眼下時間太緊張了，她也只能擺出一個框架來，然後逐步最佳化完善。
“自助餐？教主，您的意思是……“一旁的大廚姓魚，忍不住插話。
“我們按照主食、葷菜、素菜、水果、酒水的順序，分別做好菜餚，然後讓客人自由取用，當然這一餐是有時間限制，不如就兩個小時……啊，是一個時辰好了，超時就要求客人離開！“虞舞嫵認真解釋。
“可是這樣我們會賠本啊，教主！”武掌櫃徹底迷糊了。
“我問你，一般你一天中午的流水是多少銀子？”虞舞嫵不厭其煩。
“呃，最近生意比較蕭條，但是也有個幾十兩吧！”武掌櫃有些汗顏。
“我們把自助餐每位定價在一兩，一般四個人點餐，加上酒水，差不多也要四兩銀子，但是吃得非常有限，如今我們打著不限量的噱頭，自由選擇，一定能夠吸引更多的客源，別忘了，武掌櫃，現在你們的問題是根本沒客人來！”虞舞嫵一針見血道。
“如果真的不限量，會賠本啊！”魚大廚補充道，他身為主廚這些年，從來沒有想過竟然還有自助自取吃飯的這種方式。
“這裡面當然有文章，你們先去列選單，拿來給我看，我再告訴你們！“虞舞嫵忍不住賣起了關子來。