說實話，這個世界廚王大賽跟華夏的少年廚神大賽比起來，題目更加簡單粗暴，更加直截了當。這其實也是沒有辦法的事情。因為西方國家並沒有華夏那麼博大精深的歷史底蘊，所以也不可能出一些文縐縐的題目去作為廚藝比賽的考題。
飛禽這個題目，範圍非常廣泛。常見的，就是雞鵝鴨這些家禽。除此之外，還有一些數量沒有那麼多的，類似鴿子，麻雀等等的飛禽。
謝飛還在低頭思考著要選擇什麼樣的禽類作為自己這一次比賽的料理食材的時候，約翰森的聲音卻又再次響了起來：“這一次比賽，除了以禽類為主題之外，還要求參賽者要以晚宴的形式完成。”
聽到了這句話，謝飛的眉頭就皺了起來。這無疑是加大了比賽的難度。
“這一次的比賽，你輸定了。”就在這個時候，華天雄的聲音就傳入了謝飛的耳裡。
聽到對方的這句話，謝飛卻是抬頭看了那個華天雄一眼。然後翻了一個白眼就沒有再去理會那個中年大叔了。
謝飛是個大方的人，不至於給腦殘計較。
既然這一場比賽要以晚宴的形式進行。那麼要做出來的料理，就不只是一道兩道料理那麼簡單了。這個規則跟南方省廚藝大賽的宴會比賽模式有點類似。但是，西餐的晚宴與華夏南方特色的宴會還是有點區別的。
西方的晚宴由沙拉，湯，主食，還有甜點組成。稍微複雜一點的，還會加上一些小吃什麼的。
但是，由於人手不足以及時間關係，謝飛自然也不會再去考慮其他複雜的做法了。
雖然約翰森那邊也沒有給予明確的時間限制，但是實際上因為比賽是以晚宴作為主題，那麼兩個廚師做出來的份量肯定很多，加上這些評委們已經連續工作了幾天，這幾天裡面，他們吃的東西很多很雜。所以根本不可能再大量地吃東西了。所以，謝飛這一次也會面臨到了時間
的問題。
意識到這個問題，謝飛就馬上轉身去選擇食材。而在另一邊，華天雄那邊也已經挑選食材了。相比起謝飛，華天雄的速度要快不少，很快他就找到了土豆，雞肉等材料，開始製作前菜沙拉了。
謝飛與華天雄不一樣，他選擇的一整隻處理好的烏雞，然後又找到了幾個椰子。看到這一幕，所有人都以奇怪的目光看著謝飛。難不成謝飛想要用雞肉跟椰子來做甜點？但是怎麼看都不像啊！
在這個時候，華天雄也抬頭看了謝飛一眼，看到了謝飛的舉動之後，他就冷冷一笑。雖然說之前謝飛連續贏了三場的比賽，讓其他人不敢小看他。但是，華天雄卻不一樣。在他五十歲之後，他就從來沒有輸過給華夏的廚師，在華夏學藝的那幾年，華天雄也學習了不少的華夏廚藝。對於華夏廚師的能耐，他也大概有過一些瞭解。因為這樣，他才面對謝飛的時候才會有足夠的信心。
對於其他人的驚訝，謝飛卻完成不放在心上，他把椰子的表皮剝開，只留下中心那棕色的那一塊椰殼，然後用刀子在椰子上面開了一個類似蓋子一般的開口。然後，他就把那一個個的椰子裡面的椰子汁都倒了出來。倒進了一個碗裡面。
緊接著，謝飛就開始把烏雞砍成一塊一塊用鹽醃製了一下，再加入紅棗，淮山，枸杞等材料，放進去椰子裡面。然後加上調味料與水，最終把蓋子蓋上。放進一個蒸籠裡面。
看到這裡唐勝天也看出來了謝飛要做的是什麼東西了。謝飛要做的，就是原汁椰子燉烏雞湯！燉湯，也是屬於華夏南方比較出名的料理之一。除了在廣東地區，也沒有幾個地方可以做出出色的燉湯了。
而原汁椰子燉雞湯就是其中比較有名的湯膳。不過，要做出這種燉湯，需要比較長的時間，所以謝飛就跳過了第一步的沙拉，直接開始燉湯。
不過，除了唐勝天這個來自華夏南方的廚師之外，其
他人依然沒有看出來謝飛想要做的是什麼料理。
甚至有不少外國人都覺得，謝飛這是發瘋了。哪裡有人這樣煮湯的？可是，在這些外國人這麼想的時候，其實他們也忽略了，那些西方的湯，比如說忌廉蘑菇湯，又或者是羅宋湯都是鹹甜結合的。
正正是因為西方人對湯的包容性這麼強，所以謝飛才敢在這樣的場合做出原汁椰子燉烏雞這種料理。
處理完燉湯之後，謝飛才開始去處理沙拉。因為這一次比賽規定了禽類的主題，所以這晚宴裡面的每一道料理，都必須要對應主題。於是，謝飛就再去選擇了其他的材料，這一次，謝飛選擇的是鵝肝。
鵝肝沙拉，這樣的料理可以說單靠價格就可以嚇死人了。
首先，謝飛把鵝肝切片，然後放進去平底鍋裡面用牛油去把鵝肝煎香，然後就用沙拉醬把幾款不同的蔬菜攪拌好，然後把香煎鵝肝放在上面。
而這個時候，在華天雄那邊已經完成了沙拉這一部分的料理了。華天雄做的料理很簡單，就是很普通的雞肉沙拉。因為這一次的比賽是考驗廚師對一整個晚宴的把握，所以一道菜的好壞並不能說明什麼。作為前菜，沙拉只需要做的不過不失就好了。
謝飛選擇了鵝肝這麼高階的食材，讓沙拉這道前菜太過於搶眼的話，那麼就很有可能導致接下來的菜式在各方面都更加遜色。
實際上，除了華天雄之外，還有不少記者，以及評委都看出來了。他們也沒有想明白為什麼謝飛要選擇這麼珍貴的料理作為前菜。
十分鐘之後，謝飛也送上了自己的沙拉，而華天雄那邊則是開始煮湯。
不得不說，謝飛選擇了鵝肝作為沙拉的主料，那就意味著至少在這一道菜上面，謝飛會得到很高的評價。
而且，因為謝飛一開始的安排，所以燉湯早已經開始處理，現在他已經可以直接進行主食的料理了。
（本章完）