鏡頭1
南方夏季長冬季短,而東北正相反,東北有個難熬的冬季。冬天寒風呼呼咆哮,針刺般扎著人們的肌膚,人們只能嚴嚴實實的把手揣在袖筒裡,縮著脖子,疾馳而行。
鏡頭2
十月份剛過,鵝毛大雪迎面飛來,孩子們在馬路上厚厚的積雪中滑著爬犁,玩兒著滑子。
鏡頭3
雪花紛飛之後,在日光中玲瓏發光,瀰漫著天空,逆向的太陽帶著暈光,旋轉閃爍著捲起雪花。
鏡頭4
公園的運動場上澆了厚厚的冰,等著愛滑冰的人們。
鏡頭5
雪花打在臉上,讓人預想瑞雪兆豐年帶來的好兆頭。
鏡頭6
這就是東北的秋冬季節,人們早早地穿上了“棉烏拉”鞋和戴上“棉手悶子”。
鏡頭7
冬天屋裡生爐子取暖,經常在室內上身兒穿大棉襖,毛線脖套,戴著棉手悶子,下身兒穿大棉褲,棉烏拉鞋。生爐子時,用報紙或“明子”引火,“絆子”點著後,再加煤。冬天用報紙糊窗戶縫,裡面填些“鋸末子”,吸水。天冷時,室內外溫差大,玻璃上會出現窗花。
鏡頭8
冬儲菜在十月十號前就結束了,家家要積酸菜,丁永剛每到這時都要積一缸酸菜,另外還要放入菜窖二百斤左右的白菜、一百斤左右的土豆、一百左右的大蔥和蘿蔔,冬儲菜備完了,還要備好過冬的燃煤。
鏡頭9
秋天來臨,彭安碧早早準備過冬物品,孩子用的,大人用的,燒火用的,做飯用的,要是沒備好,冬天可就棘手了。
鏡頭10
在南方,現吃現賣,鮮菜不斷,最多準備一些泡菜臘肉就過冬了。
鏡頭11
北方冬天蔬菜比較貴,為了方便部隊家屬們,管理科派專人到農民的菜地裡整壟的買大白菜、土豆和大蔥,他們到東北三省各地採購,然後送到各家,方便了家屬們。
鏡頭12
每家到指定點兒去領取冬儲菜,領多領少每戶記賬,月底扣工資。
鏡頭13
菜窖,是冬季儲存蔬菜的地方,為了存放過冬的蔬菜,在自家園子裡挖,住一樓在屋內挖,再用紅磚水泥壘砌上。幾乎家家有菜窖,菜窖儲存主要有大白菜、土豆各種蘿蔔等,都是些家常秋菜,這些蔬菜適合儲存,放到菜窖裡會很新鮮。
鏡頭14
家裡有一人在菜窖內擺放蔬菜,其他人在外面用柳條筐往菜窖裡運送蔬菜,這一下要儲備一冬天的蔬菜。
鏡頭15
雖然到供煤公司買冬儲煤很方便,但煤質不好。部隊出去採購的煤都是油汪汪的大塊兒煤,即好燒,熱量還高,還能按各家報的數量送到家。
鏡頭16
家裡總要留一些好燒的煤,引火或炒菜時才用,平時用煤坯或是拌水的面煤,水加熱後產生氫氣,和麵煤拌在一起,比較耐用。
鏡頭17
劈柴是冬季生火的原料,丁永剛總有辦法弄來一些包裝用的木箱子,拆開當劈柴用,隔幾天他就劈一筐柴貨。
鏡頭18
六十年生活過來的人,都有過生蝨子蟣子的經歷,每到睡覺之前都要抓一陣小動物。
鏡頭19
解放十幾年,人們受生活衛生條件所限,常被寄生蟲困擾,蝨子吸血讓人奇癢不安,人在用力抓癢時,容易感染得病。為了保持衛生,彭安碧經常把家人的衣物用開水煮一煮,防止滋生寄生蟲。
鏡頭20
東北的冬天比較長,內衣裡總有一些特別頑固蝨子蟣子,怎麼也清理不乾淨。
鏡頭21
茄子秧可以治療凍瘡,這是東北人的生活常識,茄子秧具有祛風、涼血和消腫的功能,凍瘡發生之後,用茄子秧煮水泡洗患處,水溫不能燙,45度最好。
鏡頭22
做為來到東北生活彭安碧來說,茄子秧治凍傷的知識,是她必備的常識。
鏡頭23
家家必備的幾種小中藥,甘草是一種,整根的根莖,買來放在家中,隨時口嚼,止咳化痰,對於小朝陽氣管炎引起的咳嗽、氣喘等症有很好的抑制作用。
鏡頭24
她把這些有別於南方的生活常識,用於防寒耐凍抵禦嚴寒中,並逐漸的傳給自己的孩子們。
鏡頭25
長春的冬天來得很早,十月份就冰天雪地,可以看見房簷的冰溜子了。
鏡頭26
現在人們冬天路過屋簷下都會特別小心冰溜子會傷人,那時從來沒有聽說過冰溜子傷人的事情。
鏡頭27
長春的夏天來的很晚,五月份人們還不願脫去棉襖棉褲,都恪守著北方春捂秋凍的生活習俗。
鏡頭28
在東北護膚沒有什麼用品,最常用的護膚品是“嘎啦油”,五分錢一個,兩個能用一冬天。
鏡頭29
愛美的人在冬天最用好的是雪花膏和香脂,既擦臉又擦手,既護膚又美容。
鏡頭30
東北的生活一多半是在寒冷的冬天度過,沒有準備或不懂禦寒就要受苦受罪了。
鏡頭31
雖然冬季漫長,但是從冬儲菜開始,部隊的家屬們就會在熱鬧中感受到大家庭的氣氛。
(本章完)