龜牛拳屬於湖南地方拳種。
相傳清初在湖南平江縣東鄉土壠界有一水福寺，寺內習武僧人姚世月，每天打坐參禪之餘，經常到寺內青壠井邊，觀看井中龜的活動，平時也到寺外觀看牧童放牛，農民耕田。
透過三四年觀察龜和牛的活動，心有所悟，仿照龜牛之形象，創編了一套別具風格的龜牛拳。
此拳主要分佈在湖南嶽陽平江臨湘瀏陽等地。
相傳清初，湖南平江縣東鄉土壠界水福寺僧人姚世月，龜牛拳透過觀察龜和牛的活動，仿照龜牛之形象，創編了一套別具風格的龜牛拳。
龜牛拳以牛的鬥架、行步、吃草、犁田、滾泥、彈蹄，龜的游水、進洞、戲頭、撲食、鑽泥等生活習性為基礎，根據太極圖陰陽八卦原理，創造出龜盤圖及”天田井巾公”技擊套路。
龜牛拳取牛之動，龜之靜，動靜兼蓄。靜則思動，動時則運力於四肢，動中有靜，藏力於靜。運力於動，藏力於陰，運力於陽。
運用太陽月亮迴圈週轉的原理，按龜牛伸縮開合的形象，動靜相宜，形成一體。
演練時，含胸頂角，埋頭縮頸，怒目圓睜，要求力達四肢，腳趾抓地，穩紮下盤，出手有力，進退閃躲，靈活自如，多短拳，擅標手，發暗勁，時有發聲，以氣催力。
有走圓場。
踩角等形式。
牛拳中需踩五個樁，並按“天田井巾公”佈陣法練習。
龜圈則按“十二龜極圖”進行練習。功法有練樁功、鐵牛伴身、練頭功。
套路有鐵牛下山、鐵牛挽角、鐵牛行步、鐵牛擺尾、鐵牛破埂、天、田、井、巾、公、太極神龜圖。
龜牛拳以牛的鬥架、行步、吃草、犁田、滾泥、彈蹄，龜的游水、進洞、戲頭、撲食、鑽泥等生活習性為基礎，根據太極圖陰陽八卦原理，創造出龜盤圖及“天田井巾公”技擊套路。
龜牛拳取牛之動，龜之靜，動靜兼蓄。
靜則思動，動時則運力於四肢，動中有靜，藏力於靜。
運力於動，藏力於陰，運力於陽。
運用太陽月亮迴圈週轉的原理，按龜牛伸縮開合的形象，動靜相宜，形成一體。