食色滿園:農家小廚娘-----60.第60章 60 出門


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60.第60章 60 出門

青梅咧開嘴,自信一笑,笑容燦爛,“看我的。”

燒了豬皮後,清洗乾淨,長明才用斧子砍肉。雖說獾豬肥碩,可體型擺在那裡,自是不重。這處理內臟和毛過後,也不過十來斤。但長明依舊把砍出來的肉塊分成兩部分,看著數量較多的一堆,“這些應該夠吃了吧。”

用來做紅燒,還可以加一些土豆塊等蔬菜,夠吃了,青梅還沒來得及開口說話呢,旁邊的長亮卻已經搶話道:“這麼多人,哪裡夠吃!要全部煮來才夠吃的!”

桃子雖沒說話,可那眼神也是同意的。

長明懶得理他們,和青梅道:“上次和順竹說好,這夾到野東西了,要給他送一些過去的。這點肉有些少,送過去也就讓他們嚐嚐鮮。”

青梅差點忘了這事,經提醒記起來,道:“那你明兒要去集市,我去集市有點事,一起過去?”

“你要去集市?明兒家裡打算挖地種蘿蔔,我還正愁抽不開身,不知找誰幫忙送這個過去。你去集市,幫忙送過去?”長明道。

青梅撇撇嘴,“好啦,我送過去。”

“好了,那這些肉就交給你了。”長明說著,拿了鹽準備把剩下的肉醃好——天氣不是很熱,但還是擔心走味了。

青梅道:“這獾豬肉不好做,反正要送人,不如我們把腥味去了再送過去。不然到時候送去做不好,豈不是白費了這肉?”

長明一聽,想想也是這個道理,“那行,處理了再送過去

。”

把肉塊放進清水裡泡著,接下來也就沒事做了,長明帶著長亮和桃子又去樹林裡放夾子,青梅則回去家裡忙,等得時辰稍晚一些,過來煮飯時,又去摘了一些柑橘葉。

先是按著方法把獾豬肉的腥味去了,這才加了土豆塊進行紅燒。

因著兩家人多,這一道菜也不夠吃,又炒了一道包包白(圓白菜),並用蘿蔔苗做了一道清湯。數量不多,但勝在分量足。兩家人也夠吃了。

做好了晚飯,夜幕還未拉下。

二叔一家也已經把豬喂完了。

青梅叫上長明,“哥,我爹今兒想自己走過來,你一起幫幫忙吧。”

劉元慶提著豬食桶回廚房,聽到這話,道:“要不,我一起過去?”

青梅笑著,“不用了,哥過去了就行。”

青梅和長明一起家去,張氏在餵雞,劉元和坐在院子裡。

張氏知道兄妹兩人特地過來接人的,“先把你爹接過去,我馬上就來。”

劉元和卻道:“你剛才說了幫忙找一件乾淨衣裳換上,這還沒換呢。”

張氏無奈笑笑,知道他這是好久沒有出門了,想穿的整整齊齊的,走在村子裡,讓人知道,他還能下地走路!

“梅子,那你去我們屋裡紅櫃子裡的那件藍布衣裳拿來。”張氏笑道:“等換上了,我雞也喂完了,到時候一起過去。”

青梅去屋裡拿了外套過來,劉元和扶著長明站起來,慢慢的換上了衣裳。

張氏鎖好門,幾人這才出門。

劉元和也只讓長明一人扶著,雖說依舊一瘸一瘸的,可他卻是走的抬頭挺胸!

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