兩人到藥鋪時，只有劉元和坐在那裡，青梅問道：“娘去哪兒了？”
劉元和道：“她去買點肉，應該要回來了。”看了看只有長明和青梅兩人，“桃子不是和你們一起，怎麼沒見著人影？”
青梅蹙眉問道：“桃子還沒回來？不是說了讓她早點回來嘛！她應該還在茶樓那邊呢，我過去叫她。”說著便要往外走。
長明叫住她，“我步子大一些，我去喊人就行了，在這裡等著啊。”
長明說完話，已邁開長腿離開了，他叫了桃子剛回來，張氏也提了肉和大骨過來匯合，幾人這才出了集市，過了橋，在岸邊等著肖老的馬車。早先便商量了時辰的，沒等多會兒，肖老就趕著馬車過來，上了馬車家去。
到家，長明把劉元和放下來坐在椅子上，稍稍歇了一會兒便準備家去，張氏忙道：“家去和爹孃說，晚上不做飯，過來這邊吃。”
長明笑道：“嗯，知道了，伯孃
。”
張氏今兒的心情極好，總是笑呵呵的，像是撿了銀子一般。
中午用了飯，張氏和青梅道：“晚飯交給你，行嗎？”
青梅點頭，“交給我，娘就放心吧。”
張氏頷首道：“等得今兒下午我再挖一點紅苕，從明兒開始，就可以做芡粉了。”
青梅聞言，心裡還有一些小激動呢，隱隱充滿著期待，只可惜，真的到了第二天，這製作芡粉的工作開始後，青梅才總算明白過來，這隻要能賺錢的，就沒有輕鬆地活兒。這製作芡粉的過程，那叫一個麻煩。
先得把紅苕都清洗的乾乾淨淨，因著石磨的碾碎的原因，這紅苕個頭大，不可能直接仍入磨眼裡面，而是要先把紅苕剁成指甲蓋大小的塊狀，再才能進行碾碎——這只是剁紅苕塊就費了不少力氣，接下來進行碾碎，就更得費力氣推石磨才行。
以前生活在北方，雖是城市，但好在喜歡看的紀錄片裡，還是有石磨的，而且還是驢子拉動的，哪裡跟眼前的石磨一樣，只能靠人工推動；石磨的磨眼小，每次只能添少許，就算能多添一些，這一個人的力氣小，也推不動，只得慢慢來。
青梅本也想把添食的活兒交給桃子，她幫著娘一起推磨，可惜力氣小，再加上這推磨的活兒瞧著簡單，卻不是人人會的，她搭把手，反讓她孃的節奏給亂了。
張氏道：“我說這活兒你不能行吧？你還是去添食吧。我推不動了，歇一會兒就是，也不急著一時半會兒就把紅苕全部弄完的。”她嘴上雖沒說，可心裡也是捨不得青梅一起幫著做這麼辛苦的活兒。
青梅只得放下手中的活兒，繼續添食。
上午忙著清洗、剁碎紅苕本已經晚了，這才推了一會兒磨，就到了飯點，幾人便放下手中的活計，家去做飯。
青梅和桃子做飯，張氏則去胡三家裡借了濾豆花的架子和白布過來，把十字架繫了繩子套在房樑上，再把白布固定在十字架上，最後再把碾碎帶回家來的紅苕渣倒入白布裡摻清水過濾。