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重生之錦繡春-----第一卷江南水鄉_第一百一十章 油香錦宴


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第一卷江南水鄉_第一百一十章 油香錦宴

黃永福家的酒席,辦的很盛大。

御黃王母飯、長生粥、單籠金乳酥、貴粉紅、見風消、雙拌方破餅、玉露團、八方寒食餅,每一種菜一端上來,就引得全場驚叫。

也難怪大家都覺得奇怪,這種規格的宴席,在白竹鎮,還真沒有人見過。黃太醫在京城當太醫那麼多年,人到老年,兒子高中,雖說還不算是進士,但也已經是光宗耀祖了。因此,此次宴請,他特意託人從京城請來廚子,尊古禮,按最傳統的“燒尾宴”的規格來宴請。

筵席上有一種“看菜”,即工藝菜“素蒸音聲部”的看菜,用素菜和蒸麵做成一群蓬萊仙子般的歌女舞女,共有七十件。可以想象,這道菜放在筵席上是何等華麗和壯觀!

水煉犢、蔥醋雞、通花軟牛腸、光明蝦炙、仙人臠,基本上每上一道菜,就會有一大片吸氣聲和議論。

除了菜式新穎外,此次燒菜,全部用的是茶油。這是黃錦沒有想到的,當下也對黃太醫和黃永福的善意所感動。茶油她家早就送過去,黃太醫一家都十分喜歡。上次聽黃永福說過,辦酒的東西,他叔叔黃舉人早就準備好了。

沒想到,黃永福他們特意用茶油炒菜,而且敬酒的時候,還特意提到這一點。這可真是一個難得的營銷體驗會啊!今天之後,茶油能吃的事情,必定傳出去。想到這,黃錦不由得又笑了起來。

“錦兒,你在傻笑什麼呢?”黃鏞看著黃錦,存心問道。

“四哥,你說呢?這不明擺著嗎,咱家那幾千斤茶油,不愁銷路了。”想到這,黃錦是真的合不上嘴了。

黃鐘看了看黃錦,正色地說:“錦兒,這不以物喜,不以己悲,咱要淡定……”說著,說著,竟是自己都忍不住笑了起來。

“二哥,今天你們別再白竹鎮住了,放學了回家住,有事。”黃錦突然道。

“嗯,我也有些事情想和你說。”黃鐘點頭。

黃仲謙今天這酒席,吃的也是格外高興。

酒席上,大家除了討論菜式新穎、難得之外,更是對這茶油更感興趣。畢竟再新奇的菜式,也只能偶爾吃吃。這茶油就不同了,滿山的茶樹,居然真的能榨油,看樣子,得趕緊回

家,趁著過冬地裡不忙,多撿茶子榨油喝。

人們總是這樣,對和自己利益息息相關的東西,其關心度更是濃烈。甚至有不少人,吃完飯後更是有不少人拉著他問了半天,這茶子榨油的全過程。對於此,他也沒有藏著掖著,而是大大方方地全部告訴人家了。畢竟,這普天之下,那麼多山茶樹,不是誰一家就可以霸佔的。茶子榨油,反倒是可以惠及大家,這種事情,他和家裡人早就商量過,大方地推薦大家都知道。

“黃三爺,咱是老交情了,這茶油,我要買先買五百斤。”吃過飯,鍾掌櫃一直等圍在黃仲謙身邊的人走的差不多了,這才上前拱手說道。

“這……自然再好不過了。”黃仲謙一聽,鍾掌櫃一次要這麼多茶油,十分高興。“只是,這茶油我們也沒賣過,這價錢……”黃仲謙看了看黃錦,停了下來。

“鍾掌櫃,茶油比豬油好,一來您也吃過了,用它炒菜,特別香;二來,茶油可以留很久,不像豬油,天熱就化掉變質。”黃錦在一旁笑著介紹。

“嗯,我算是看出來了,黃三姑娘說好,那絕對就是好的。這價錢,這樣,市面上的豬油是二十文一斤,茶油我也算你二十文一斤,咋樣?”

“您一次買這麼多,就算您十九文一斤吧。”黃錦想了想說。

“好,那就這麼說定了,這油,你們多久能運過來?”鍾掌櫃接著問。

“鍾大掌櫃,如果您要的急,下午我就請車拉過來……”黃仲謙道。

“嗯,這油是就放在況宅?如果就在那裡的話,就更方便了……”黃仲謙道。

“是的。”黃仲謙點頭。

“小姑娘,這銀子還是兌成銀票?”鍾掌櫃滿臉戲謔地看著黃錦。

“好呀,謝謝您。”黃鐘笑眯眯地答道。

鍾掌櫃早就嘗過了茶油的味道,今天酒席上,這茶油的名聲又傳了出去,有著敏銳商機意識的他,自然也知道,在未來一段時間,茶油將成為一個流行。哪個酒樓能最早上茶油,也將成為一大特色。

……

冬日,暖暖的陽光隔著古樸的窗櫺照射進來,一縷清純的油香飄蕩出去,掠過鄉村,擠進廳堂,潤入人們

的心房。

黃錦看著倉庫裡的茶子和茶油,心裡開始盤算:這一季的茶油,估計家裡又有幾百裡銀子的進項。這銀子該咋花,要好好盤算一下。

黃錦知道,“抱子懷胎”的油茶,從開花結果到採摘,歷經秋、冬、春、夏、秋五個季節十三四個月的成長,凝聚著日月精華和天地靈氣,以獨具魅力的品格,流行和普及起來,或許只要短短的幾個月的時間。

原本她還想趁著農閒,好好收點茶子榨油,但後來一想,這事不大現實。現在滿處都是無主的荒山,茶子能榨油的事情已經傳開,估計大家都會自發地去山裡撿茶子,榨油吃。畢竟這等於是不要任何成本,就解決了一年吃油的大事。

“爹,我算過了,等咱的茶油賣出去了,留下開支,咱家還能有三百兩銀子的富餘,咱商量商量,這筆錢該咋花吧。”黃家已經有了開家庭會議的習慣,吃過晚飯,一家人圍坐在火爐前,黃錦開腔道。

“錦兒,聽小六說,今天上午你們遇到大人物了?”何氏文不對題地說道。下午黃鐘和黃鏞兩個孩子回家後,她發現他們身上都帶著不同程度的傷,急的不行,關切地問咋回事。幾個孩子支支吾吾都不肯說。後來,還是從最小的小六嘴裡,套出了一點訊息。

“娘,是的。今天我們遇到兩個壞人,後來幸虧有貴人相助。”黃錦簡略地說道。

“到底咋回事?我聽說,有人想欺負……”何氏忍不住看了看一直悶不吭聲的黃鈺。

“沒事,娘,你別擔心。”黃錦趕緊說道。黃鈺麵皮一直比較薄,生活在一個單純的環境中,今天遇到的這種二流子調戲民女的事情,在她的人生閱歷中,應該是第一次遇到吧。所以,她一直處在一種懵懵懂懂的狀態中,至今沒有回神。

所幸,黃鈺還是比較堅強,在和夏駝子他們對抗的時候,她雖然怕,但也至始至終都沒有哭哭啼啼,而是默默地和黃錦一起,躲避壞人,以一種沉默的姿態,倔強地對抗假冒朱二的那夥人。

“鈺兒,以後你就和娘呆家裡。你是大姑娘了,抓緊時間繡些東西……”何氏轉移了話題。

“娘,知道了。”黃鈺臉紅了起來,小聲地說道。

(本章完)

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