第272章 冰鎮儲藏
“喬,這麼快就回來了?”塵正準備出門,就看見喬芽回來了,“怎麼樣,冰井裡情況如何?”
喬芽聳了聳肩,“還好,裡面水位上升了不少,水也很冰,應該還有冰塊在裡頭,不過冰塊是拿不了了,這不我回來提桶,準備去裝兩桶水回來。”
“是嗎?行,我跟你一起去。”
拿了桶,兩人一起下了冰井,提了兩桶水出來。
“喬準備做些什麼?”
兩桶水可不少,之前幹完活之後很累、很熱,不過一起跟著進去冰井之後,燥熱感就下去不少,雖然一出來又感覺的熱,塵決定回去之後,就要喝幾大碗冰水去去熱。
“熬一些甜湯,等會送你到冰井裡頭冰一下。”
感受著外面的悶熱,喬芽有些無奈的看著兩桶冰水,深深決定有些失策,這是水,又不是冰塊,不能夠把東西做好之後直接倒冰水進去。
但是,東西做好之後,卻是可以直接放到冰井裡頭的,那這兩桶水用來作甚?
她想了想,有了主意,便道:“咱們不是帶回來一個海星果麼,一會拿冰水裡頭冰一下再吃。”
塵點頭,自然是喬芽說什麼就是什麼。
想著,喬芽又道:“對了,你等會去叫慧還有嬸子們來家裡吃,省的東西送過去,冷的都變熱的了,正好,嬸子之前不是想要學畫畫麼,你現在也有時間,就跟她說一些你的經驗也好,晚上留嬸子她們在家裡吃飯。”
“喬,你可以做好了,我送過去的,我速度快一些,送到阿姆她們手裡的時候應該還是冷的,你不用那麼辛苦。”
回到村子之後,他雖然也忙,但卻沒有喬芽那麼累,每天不是留人在家裡吃飯,就是跑去幫別人忙,要麼就是自己家裡的事情,喬芽自己絕對不累,但是他卻看著心疼。
所以,塵並不想喬芽在去叫慧她們過來,情願把甜水做好了,他去給送過去,也不想喬還要為晚飯操心。
喬芽卻是點頭,一本正經的道:“恩,是還要你送過去,二叔他們不是在村外巡邏麼,這外面可夠熱的,等甜水鎮好了,你就去給二叔他們送一些過去,也難得喝一次,索性做這個也不麻煩,就多做一些。”
這下,塵沒有話說了。
把兩桶冰水和喬芽送回家,又幫喬芽整理了要做甜湯的材料之後,這才出去請眉她們。
說是多做一些,喬芽還真的是做了很多。
不僅有適合夏天喝的綠豆甜湯,最多的其實是各種的水果甜湯,正好以前做的好幾個陶罐給空出來了,做好了水果甜湯,多的可以直接封存在糖罐裡頭,放到冰井裡頭去,想起來要吃的時候,就可以取出來,很方便。
唔,其實,之前取冰水的時候,喬芽趁著塵不注意的時候,又往冰井裡頭轉移了一些冰塊過去,直接把空間裡面一半的存貨給丟下去了。
以其在外,她只能自己吃獨食,還吃不了十分之一,還不如拿出來放到冰井裡頭,給眉她們用呢。
三桶的綠豆湯才剛做完,喬芽才剛剛煮好一鍋青果甜湯,沒想到慧和眉她們就過來了。
“嬸子,你們怎麼就來了,我這甜湯都沒有煮好呢。”
她的意思是,等甜湯放進冰井裡冰好,可以吃之後,才叫嬸子她們過來的,哪知道,塵就直接把人給請過來了。
“哈哈,哪能讓你費心,聽塵說你要做甜湯,這不我們就巴巴的過來了,至少也要能幫上一些忙不是,喬你說,需要我們做什麼?”
“是啊,喬,哪裡能讓你一個人忙,我們就直接等著吃,你說,需要做什麼,我們都給你做了。”
“這些果子是都要拿來做甜湯的?”
喬芽拿出來的果子,都是木村附近都有的果子,所以眉她們也沒有懷疑,塵回來,喬芽也不擔心他會懷疑,兩人也不是時時刻刻都黏在一起的,她會去摘這些果子回來很正常。
“是啊,都是準備做甜湯的,我這不是想著我這都做了,乾脆就多一些,然後密封放冰井裡頭去,你們什麼時候想吃的時候,直接去取,到時候冰冰涼涼的,一定很不錯。”
眉眼睛一亮,“哎呀,我怎麼沒有想到還可以這樣,之前去看的時候,我發現裡面都是水,雖然很冰,但到底沒有冰塊好用,就沒有在去了,咋就沒有想到,可以把吃的放到裡頭弄冰了取出來吃呢。”
不僅是眉,就是秋她們也眼睛發亮,要知道喬芽這裡挖了一個冰井的事情,還是眉第一次取冰塊出來用的時候知道的,喬芽冰井裡頭的冰塊之所以用的那麼快,正是因為她們都會去取。
不過,自從摸到的全都是冰水之後,她們就沒有再去過了,因為冰水提出來,很快就會變熱,沒用,所以就沒去了。
也只有在熱的不行的時候,她們會過來,直接去冰井裡頭喝冰水,卻是從來沒有想過,可以做甜湯放到裡面去。
喬芽笑,“你們也可以弄一些果子放裡頭去啊。”
喬芽這邊說,突然想著,果子放裡面好像沒有多大的用處,頓時眼珠子一轉,道:“咱們村現在不會釀果酒了麼,還有果醬,做好了,不都可以放到冰井裡頭髮酵和儲存麼,肯定也別有一番風味。”
她記得有些果酒,在冰鎮過後,或者說就是冷藏的環境中發酵,還能夠讓果酒更加的好喝來著。
真是因為夏季日太過炎熱,很多做好的東西壞的特別快,所以夏季日,除了大家想要吃的分量,其餘的在這個季節成熟的果子,以前就只能眼睜睜的看著它們掉了、爛了,被鳥蟲吃了。
不過現在不一樣了,後來也跟著喬芽學的,把果子晒成硬硬的果乾泡茶喝,也能利用上一部分,最主要的卻是,果子能夠用來釀酒了,這果子可算是都利用上了。
現在木村,應該是家家戶戶都釀了不少果酒才是,就是不知道,釀出來的果酒,有沒有像之前她所知道的那樣,被村長他們拿去交換了。
或者,其實是雌性們釀酒的速度,還比不上家裡獸人喝酒的速度?
“哎呀,是啊,可以試試,我想著大熱天的,喝冰冰涼涼的,肯定更舒服,這天氣熱的,就算是愛喝酒的,都提不起興趣來,要是換成冰涼的,估計誰都忍不住。”
雖然沒有嘗試過,不過想來都是一樣了。