第268章 黑豬
異界黑豬的美味毋庸置疑,而那些蔬菜也是在垂釣而來的異界土壤當中所種出的,陳鋒甚至使用了被吸收乾淨的靈力礦石的飛灰進行施肥,讓土地當中再多增加一點點靈力。
但是烹飪過各種菜餚的貝克丘其,竟然發現了這些蔬菜的特別之處,還真是有些本事,難怪被譽為了21世紀的世紀神廚。
貝克丘其的一番感謝,不僅讓陳鋒對他刮目相看,甚至讓臺上的五個評審以及臺下的圍觀群眾們難以相信,這味央食府的食材竟然如此牛逼美味到,世紀神廚貝克丘其都生平僅見的地步?簡直6到不行!
就衝著味央食府這份對食材的專注培育之心,一會要給他多打一點分,就比貝克神廚稍微低一點點好了,畢竟人家辛勤養豬種菜也是不易嘛!
當然五名評審還是提取出了他們認為最最最重要的一句話,這菜竟然是廚神大師特意為華國人定製的醃肉菜湯,還真是與有榮焉啊!幾人連連道謝:“麻煩了,貝克大師。我們能品嚐到您親手烹製的佳餚,還真是三生有幸啊。”
說完之後,便紛紛拿起筷子湯勺開始品嚐起來。這美味!簡直生平僅見!幾人幾筷子便將裡面的火腿夾完吃掉之後,端起碗來呼嚕呼嚕便將整碗菜湯喝下肚子。
火腿瘦肉當中的鹹味被湯中的蔬菜中和的很好,所以無論是火腿當中還是蔬菜湯當中的鹽味都是恰到好處,菜湯莫名的鮮美,彷彿這火腿並不是醃製的而是剛剛宰殺的一般。
味道鮮美,但口感確實醃製火腿的口感,瘦肉不柴,肥肉已經成為了膠質物,但是放入口入,便已經化入口中的菜湯當中,讓菜湯的味道更佳美味。
其中一個評審,喝完一碗之後便將碗遞給了服務員:“服務員再給我來一碗!”
站在他一旁的服務員有些為難的將目光投向李若谷,她也知道這種情況和平時上菜不太一樣。
李若谷則有些生氣,這些傢伙真是的,雖然說他西歐的世紀神廚做出來的就是如此美味,但是你們至於像是這樣沒吃過飯一樣嗎?來之前是餓了多少天了啊!
雖然李若谷有些不爽,但是還是走到評委席前說道:“諸位,咱們現在是在淺嘗輒止的點評。大家嘗完之後便可以打分了。”
那幾人才意猶未盡依依不捨的放下碗筷,擦了擦嘴開始打分。因為時間倉促,所以並沒有給幾個臨時請來的評委們準備打分的牌子,他們只能口頭報分:
10分
10分
10分
10分
10分
五個十分頓時引爆全場,不過臺下眾人一片譁然之後,並沒有覺著有什麼不妥之處,畢竟人家可是西歐神廚啊。
緊接著服務員將他們面前的碗筷撤下,又將陳鋒烹飪的水煮肉片端在幾人面前。這看起來只是一份平平無奇的水煮肉片而已,甚至都沒有之前那些菜品的香味。
面對這麼一碗水煮肉片他們還真是提不起興趣啊!
此時陳鋒走上他們幾位面前說道:“這是一份水煮肉片,使用的就是我們味央黑豬的大理石紋路的肉片,湯料嘛,就是普通的湯料,本來我想用我們自己養的辣椒呢,可惜還沒種出來。所以就是一份普通的水煮肉片,大家吃好就行!”
陳鋒的話讓臺下的群眾頓時鬨堂大笑,這老闆還真是個實在人。頓時臺下的就有人便開始起鬨問了起來:
“老闆,你們除了養豬還種菜啊!這菜賣嗎?”
陳鋒對著臺下說道:“我們的菜都是天然無公害不打農藥的安全綠色菜蔬,但是種的量比較少僅僅能夠供給自己飯店,所以不賣。”
陳鋒看到自己說完之後,臺下又一片嗡嗡的談論聲,便抬起雙手按下說道:“大家安靜,安靜,讓評委先品嚐。”