面對失利和質疑，陸羽嵩現在能想到的就是第三局絕對不能再出一點差錯了。
他和助手李進文把材料準備好，看著滿桌子排列得整整齊齊的食材，不知道怎麼回事，他的情緒有點波動了。
還記得當時為了確定這三道菜，可謂是絞盡腦汁，有時候覺得想到一個點子也夠用了，但是又覺得不夠好，於是又花時間重新去推翻再建立新的方案。
而且按照一般人的習慣，越是往後的菜品，越是要壓得住前面的場子。
當時按照陸羽嵩的想法來說的話，前面第一道是嫩豆腐餃子，第二道是菠菜汁鱖魚，第三道還真不太好確定，因為前兩道已經越來越隆重的趨勢了，大賽又有親民的標籤，改做什麼才能讓人回味無窮呢？
於是開始漫無邊際地亂想著，想著一切一切有關係沒關係的事情
。
突然之間，陸羽嵩想到了小時候媽媽用剩飯剩菜做的燴飯。
菜品重新加熱以後味道會格外濃重些，配上冷飯鍋巴竟然滋味特別地好，也許在現在看來這不算什麼珍饈美食，比不上那些高檔的食材做成的東西，但是他自己也覺得奇怪。
為什麼過了這麼多年，每次想到小時候的事情，就總是能想到媽媽做過的燴飯？
所以，在確定了前兩道菜品以後，陸羽嵩沒有繼續選擇隆重的菜式，而是決定好好做一次燴飯。
材料的選擇尤為關鍵，雖說家常燴飯是把剩飯剩菜都嚇到鍋裡，但是陸羽嵩作為一個菜品的設計者，顯然不能這麼混亂而毫無目的地把能想到的東西都加進去。
考慮到組委會提出的環保健康飲食這些理念，陸羽嵩選擇了菌類作為主打。
這就是為什麼他跑了很多地方發現沒有心儀的蘑菇以後跟李進文到郊區採蘑菇的原因——一切都是為了最終的效果。
現在在陸羽嵩面前的整整齊齊的食材中，有很多都是自己收集來的菌類，不過陸羽嵩還做了一個處理，就是早已經將這些鮮物晒乾了——這樣也能夠讓鮮美的味道凝聚住，保持得更持久。
除了菌類，其餘的燴飯用的東西，就是剝好的蝦仁，已經切好的墨魚小肉塊，早已經發好的小乾貝——都是最家常便宜不過的海產品了。
另外又配了一些蔬菜作為點綴的食材在一邊。
現在，全場的觀眾，還有電視機前的人們，都變得專注無比，誰都知道，這是最後一場了，今年的滿園杯的冠軍，就要誕生在這一局之後。
按照目前的情況來看，第一組的選手張宇健是跟陸羽嵩一樣的的，因為在剛才陸羽嵩的八十分出來之後，他一下子就拉平了，張宇健的發揮一直比較穩定，屬於那種水平不會波動的人，動作也一直是不緊不慢，看現在這個樣子，節奏也掌握的很好。
而第二組的選手劉錫瑜，現在是三組選手裡面分數最高的，因為陸羽嵩剛才那一次失利，所以原本的分數不但拉平了還多了出來，這也給觀眾留了懸念，總的說，大家覺得他運氣挺好的
。
而陸羽嵩，這個讓全場觀眾在金湯白玉餃子驚豔了一把之後就立馬來個失望的選手，看他現在在做什麼呢？
他好像也不急不忙的樣子，比起其他兩位手起刀落的那種忙碌勁，好像陸羽嵩現在所做的菜，也沒有很難的樣子，他的助手也只是在一邊看著湯汁的火候。
這一切落在臺上的評委秦一白小姐的眼裡，也是有所好奇和期待的。
陸羽嵩根本不知道，秦一白這個唯一的女性評委的加入，正是因為葉靜千的退席。
當時秦一白也是一個很有能力的年輕人了，不過多多少少也是因為拜家裡豐富優越的資源所賜。
陸羽嵩還不知道，秦一白當時答應當這個評委是為了藉助這個機會給自己的雜誌社做一個無形的宣傳——再說她自己這麼脫俗地在一幫大叔中，就已經夠吸引眼球了。
不過秦一白當初看了選手的資料以後就驚訝地發現，原來有個選手自己竟然是認識的。
陸羽嵩。這是秦一白第一次看到他的名字，但是對於這個選手的印象，而且是好印象，卻是已經建立的了。
原來秦一白這次回國以後到了這個城市，在酒店住下來以後就去附近的商圈逛街，走到陸羽嵩原來給張老闆工作過的那家店的時候，看很多人都排隊在視窗買東西，不免好奇。
走近一看，原來是這家的蛋撻賣的很好，所以吸引了很多人。秦一白憑藉直覺就覺得肯定很不多，因為這個城市甜品店也好大小飯店，哪家都少不了蛋撻，在競爭這麼激烈的城市還能有這麼多人排隊在視窗買，肯定是有一手，她這個美食編輯怎麼能錯過呢？
秦一白也站到了隊伍裡面，沒過多久，輪到了自己。
“小姐，你需要多少個？”外賣視窗的小妹問道。
“我，嗯，四個！”秦一白看見別人都是四個一小盒子地賣，也順口這麼一說
。
小妹職業性地微笑了一下，然後開始把剛出爐的蛋撻放到盒子裡面，用紙袋子包好了給秦一白。
還沒有到嘴邊呢，秦一白聞見了那種蛋撻特有的奶香。
“小姐，一共是十二塊錢！”小妹微笑著催她付款。
秦一白順手就從包袋裡面拿出錢夾，開啟後愣住了。
原來她下機場忘了兌換人民幣了，現在皮夾子裡面有幾個國家的貨幣，但是就是沒有人民幣。
秦一白覺得很不好意思，問小妹：“我沒有現金，刷卡可以嗎？”
那個小姑娘沒想到還有人用信用卡刷這盒蛋撻的，一時間覺得不知道怎麼辦了。
“小姐，那個，我們這個視窗不刷卡的。”小妹回答她。
後面的人都等不及了，有些口氣不好的就直接喊出來：“喂！我說前面的，你好了沒啊，沒帶現金你來這幹嘛啊！又不是哪裡都能刷信用卡，不行就走吧，省得耽誤後面人買東西！”
秦一白一聽就非常生氣，她只是忘了兌換錢，不是有意這樣的，怎麼有人說的這麼難聽，再說能耽誤你多久？
但是作為一個美食編輯的職業性，她又不想放棄這份蛋撻，於是她對小妹說：“你們這有負責人嗎？這樣，我留下我的酒店地址，晚上你們能給我送外賣嗎？到那個時候我就有現金了。”
小妹覺得這個也太隆重了，略一遲疑，說：“小姐，我去問一下我們組長好嗎？”
組長就是陸羽嵩，聽小妹這麼一說，說是有個打扮時髦的小姐因為身上沒現金要晚上到酒店送外賣。
陸羽嵩問小妹：“她要幾個？”
“四個。”
陸羽嵩笑了，說：“只是四個而已啊，看來就是想嚐鮮的，何必這麼麻煩呢，為了這點東西還要到酒店收人家外賣費，這樣吧，我們店裡每天不是有試吃的份額嗎，就算是試吃的，人家可能一時沒有現金呢，就不要這麼麻煩了，我親自過去說一下吧
！”
陸羽嵩走到外面，女孩子戴著超大的墨鏡，也看不清長相，他客客氣氣拿了一盒蛋撻，說不必這麼麻煩了，誰都有忘了帶錢的時候，就算是本店送給這位小姐試吃的吧！
秦一白的尷尬一下子就消除了，她隔著墨鏡打量了一下這個飯店的工作人員，很年輕的男人，說話很舒服，眉眼也很端正。
她的心情一下子好起來，這是她對這個城市的第一個好印象。
沒想到自己來做評委，而那個需要考核的廚師，不就是那天遇到的那個人嗎？
所以說世界真小，據說世界上每一個人只要透過六個人就能夠跟別人聯絡上，真是個有意思的研究成果，照這個說法的話，那麼誰要是想跟**這樣的恐怖分子產生物理聯絡，或者是奧巴馬這樣的權力核心人物產生聯絡，豈不是很近麼？
而她，就這麼快的跟一個默默無聞的廚師相遇在了這個國內業界非常有知名度的大賽了，怎麼能讓他覺得不是巧合呢？
因為有個這個先入為主的感覺，秦一白處處留意著陸羽嵩，老實說不出什麼意外的話，他一定是這次比賽的決勝者。
因為他敢於想，而又能掌握分寸，這簡直是非常難得的做廚師的底子。
可是偏偏出了意外，那一份口感不佳的魚湯讓他現在處於一個劣勢的位置。秦一白單純地覺得，這種低階錯誤應該不會是陸羽嵩這種很成熟的選手會犯下的錯誤。
且不管事情究竟是怎麼回事，她還是希望陸羽嵩不要受到什麼影響，順利完成自己的比賽任務為好。
她看看時間，就快到比賽結束的時候了，陸羽嵩果真沉得住氣，儘管第二輪的比賽成績不是很好，但是他的臉上並沒有那種焦急的神情。
攝像師們把鏡頭死死地對準了三組選手，因為比賽就快結束了，下面就是要見分曉的時刻了。
主持人笑容滿面地按下了鈴聲按鈕，大聲宣佈：“比賽結束，現在請選手們停下來，等著我們評委的品評吧！”