第453章 豺魚
黑魚體有花斑,前部圓筒狀,後部側扁,嘴裂大,下頜稍突出,頭尖而扁平,很像蛇頭。因為性情殘暴凶猛,又被喊作“豺魚”。它常在水下大肆殺伐,驚得那些弱小者沒命逃竄,有時則陰沉沉地潛伏在水草中伺機追襲。這黑傢伙勁大力猛,徒手很難抓獲,那炮彈一樣的身段能輕易地衝破漁網,所以又贏得一個黑衝子的綽號。
黑魚生命力極強,哪怕是在篙草密佈的渾濁小水溝裡,也能活的很滋潤。冬天水塘車幹後,黑魚和老鱉都早早歪進泥中,得揮著鍬把淤泥劃遍,饒是如此,猶有漏脫的。十天半月後,從乾硬開裂的塘坡找出的黑魚仍是活的。這時可以看清它是尾朝下把身體坐進泥裡,只留嘴巴露在外面。
長江下游破大圩,水退去留下一望無際的淤泥灘。我有個表舅每天帶根麻繩出門,挽起褲腳,踩著軟泥,一邊走一邊找。當發現軟泥表面鼓了包點,就知道那時黑魚的嘴巴在下面頂著。走過去雙手往泥下一插,用力一掐,刺啦一聲,便把一條大黑魚提出來。用麻繩穿了鰓口,放在泥地上拖著,半天下來便可拖回一大串黑魚。
黑魚每年春夏間在長有茂盛水草的靜水淺灘處“甩子”。男女二魚兩情相悅,荷爾蒙激生,異常活躍,有時雙雙躍出水面演出一段彩雲追月的風流韻事。然後,魚老公開始賣力地營建家園,把雜草咬斷,浮攏於水面,用尾在中間掃出臉盆大小的亮水空洞,是謂青窩。
在寧靜的日出時分,魚妻進窩“甩”下像黃油菜籽一樣的卵,稱為“黃窩”。夫妻雙雙守窩數日,仔魚孵出,像小蝌蚪那樣黑壓壓地聚在一起,便為“黑窩”,又叫黑魚花子。
兩條大魚一刻不離地隨群保護,以至無暇攝食,傳說就有仔魚頻頻自動填入大魚腹中,以報養育之恩,故民間又稱黑魚為“孝魚”。也是這個原因,有些和尚廟裡就用大魚缸供養著黑魚。在九華山那個最熱鬧的寺廟前水泥池裡,密匝匝地沉浮著數百條黑魚,看著叫人心驚。
釣魚的人才不管你“孝魚”不“孝魚”,他們正是利用黑魚護窩的特性,釣起來十拿九穩,易過到菜園裡摘菜。一般是在結實的大鉤上穿只活的小土蛙,朝著“窩”上輕點,首先被激怒的是魚老公,但片刻間,又聚成一團,慌慌張張旋轉著離開這喪父的傷心之地。
釣魚人故技重施,再次用小土蛙去騷擾挑逗,直到嘩啦一聲,那條胖大的母魚奮不顧身地張口撲上來,則大功告成。也有人在這季節裡提一竿七股頭利叉,整天梭巡在那些向陽有水草的河灣塘梢處,一旦尋到窩,就睜大眼睛耐心守候,待水底有大黑影浮上來,手腕一抖迅捷將叉丟擲,很少有落空。
不幸被叉齒穿身的黑魚因為憤怒而掃動有力的尾巴,攪得水花四濺,弄出很大的動靜,通常會有一隻受了驚嚇的水鳥從豐茂水草從中飛起,發出短促的打嗝一樣的啼鳴消失在遠方。而失去父母保護,那些散了窩的仔魚,立刻就成了眾多餐鰷子輪番追逐的美食,結局很是悲慘。但是那些弱小善良的鯽魚,從一出生到走完生命全過程,任何時候都會成為別人吞噬的物件,這就是生物界弱肉強食的殘酷性。
儘管外貌不善,但黑魚生的利索,只有一道脊刺,肉厚而鮮嫩,且能去風溼、利尿、去腐生新。滬人和粵人最是迷信黑魚的滋補作用,他們相信黑魚能活一百多歲,是長壽魚,而且死後肌體不易腐爛。