第242章 酒池肉林
走在廣場附近的街道，蜿蜒狹長的鵝卵石路彷彿從費里尼的電影裡延伸出來，路旁宮殿般建築裡傳來德沃夏克的鋼琴曲，巨集偉大門背後也許就藏著一座巴洛克式的花園。
古老城區建築大多擁有數百年的歷史，歲月、戰爭以及政治動盪都沒有給這座城市留下不可恢復的傷痕，波西米亞與自由意象的牽連，又讓莊臣感受到浪漫表象下的一絲不羈。
Petrinske Terasy，號稱最佳觀景餐廳，座落在Petrin山頂，擁有俯瞰伏爾塔瓦河及布拉格城堡的最佳視野。
正好趕上晚餐，坐在窗邊，看著整座城市的燈光逐次點亮，彷彿燦若星河……
餐前面包提供三種：sourdough，佛卡夏和印度饢。配sourdough的是鴨油，還是有些鴨子騷氣，不太喜歡。
大大的盤子，託著香香奶油、酸酸蔓越莓醬、還有細火慢燉得入味的牛肉，偶爾還用橘子或檸檬片裝飾一下，這就是Sví?ková，最能代表的捷克味道。
特色菜Talián，香腸配辣根和黃芥末，以及炸熟成芝士配塔塔醬。莊臣嘗一口，香腸很一般，擔不起招牌菜，不過辣根混搭黃芥末倒是很新奇，有點意思。
芝士熟成後風味更足，不過吃多了有點膩。幸虧有啤酒，這個國家彷彿什麼東西都是為襯托啤酒而存在的？
這家餐廳很有意思，有三個主廚。一個印度人，一個斯洛伐克人，一個捷克人。兩個歐洲人都在英國米其林餐廳工作過。所以餐廳提供精緻捷克菜，創意印度菜和各國菜餚。
煙燻和低溫蛋成功地勾起莊臣興趣，最底下是稍稍炒過的時令菌類，口感豐腴多汁。被煙燻蘑菇puree蓋住的是溫泉蛋，用刀子一劃，金黃蛋黃瞬間奔流而出……
牛小排絕對算是捷克傳統菜，配的gnocchi可以看作是土豆餃子的改良，旁邊的蘋果黃瓜puree以及藍莓醬汁都可以看作是酸甜口的水果與牛肉搭配的延續。火候和味道都不錯，挺喜歡。
讓人眼前一亮的是肉丸，鬆鬆的，肉汁足，入口綿綿的，味道清清淡淡。配上三文魚籽稍鹹的味道，在口中爆開的口感，以及澆的辣椒奶油汁微妙的辣味，很新鮮的味道。
基本沒有什麼亮點，畢竟是小國家，聊勝於無。來到酒店，驚喜發現總統套房竟然有特殊服務？
啤酒spa！
走進地下酒窖，擺放幾個維多利亞式浴缸，正在不停注入自制黑啤。當然不可能全部使用啤酒，先按1∶1的比例將普通熱水和當地常溫為34攝氏度的溫泉水混合，然後開啟酒桶開關，讓10公升的新鮮黑啤酒流入浴缸，最後加入事先配置好的草藥祕方。
莊臣饒有興趣看著眼前一幕，溫泉水、啤酒酵母、晒乾啤酒花、還有七種神祕草藥。直接跳入香甜啤酒泡沫中，全身浸在攝氏三十四度熱啤，滿鼻子酒花香氣……
不但可以促進血液迴圈，粒粒啤酒花讓全身放鬆，所含的維生素和蛋白質讓面板細胞再生，傳聞可去水腫，又能降血壓。
調暗燈光，耳邊響起輕音樂，喝一杯未經低溫消毒、富含活性酵母，對改善消化系統有明顯療效的鮮啤酒，使身心得到徹底放鬆……
足足四十多分鐘，然後享受專業按摩，你還別說，出門還真有點浴酒重生的感覺！
這一覺睡的很好，第二天起床精力充沛，酒店配備老爺車，都是1928年至1935年期間生產的經典車型，司機還是稱職導遊，沿途會不時地用英語為你介紹景點或歷史掌故。
上車出發，天氣很好，沐浴著溫和陽光，紅色老爺子悠閒的行駛在街頭。司機很熱情，輕車熟路般介紹著各種景點，葉蓮娜做翻譯，莊臣樂得清閒。
在當地人眼中，遊人如織的布拉格城堡就像是迪士尼樂園，他們更喜歡俗稱為高堡的
維謝赫拉德。