第45章 吵起來了
“喂，楊老闆？嗯，是的，我和我爹，不打算再回飯店幹了……沒有，不是開玩笑，這是我和我爹認真考慮後做出的答覆……不，跟醫療費沒什麼關係，也不用加工資……我正在朋友家裡幫忙，手上正忙著，先不多說了……”
周蓉蓉面無表情地接起電話後，說了這麼幾句，便主動掛了電話。
顯然，周蓉蓉和電話那頭的楊金寶話不投機。
“蓉蓉，那楊金寶說啥了，勸你回他的飯店繼續上班？”柴火灶邊上，葉山河問道。
“嗯，本來我爹已經給他打電話，說清了不準備再回他飯店上班了，他還以為我們爺倆嚇唬他呢，現在又打電話來問我，勸我回去，說是要給我們爺倆加工資。呵呵，加幾百塊工資，能讓我放棄幹事業的心？真是開玩笑！”
周蓉蓉一邊說著，看到灶下的果木已經燃得很旺了，鐵鍋也熱了，便舀了一勺純花生油，開始煸薑片和蔥段。
“呵呵，蓉蓉，你最後這句話，真是霸氣側漏啊！”
葉山河很佩服地衝她豎一下大拇指，這種話，讓人聽著就很來勁兒，而且蓉蓉這姑娘，幹活說話兩不誤。
“山河，我不是擺什麼譜，端什麼架子，其實早在去年的時候，我就勸我爹，別在那福來順飯店幹了，因為咱明明有祖傳的廚藝，為什麼不自己創業發展餐飲，一定要給別人打工呢？只是，一來我爹覺得楊金寶這位老闆還可以，平時對我爹挺尊重的，二來顧及到爺爺臨終前留下的遺言和遺書，所以，當時我爹不同意我這個創業的提議。”
“只是，前一陣子我爹被那個騎摩托車的小混混撞了，那明明是工傷啊，楊金寶居然想置身事外，他連墊付一下醫藥費的勇氣都沒有，這件事就讓我爹很寒心，也就是那時候，我爹重新考慮了我要創業的想法，然後就同意了。”
此時，周蓉蓉一邊翻著勺聊著，鐵鍋裡早已經瀰漫起濃郁的蔥段和薑片的香氣，便把一大盆雞塊都下到了熱鍋裡。
“嗯，創業就對了！別說你家有祖傳的廚藝了，就算是剛跟著哪位廚師師父學了一手廚藝，但凡自己開個飯店，肯定比跟人家打工強得多。”
葉山河點頭說道，“而且，那個楊金寶，我昨天去鎮上賣魚賣菜的時候，也跟他接觸過了，這人，挺一般，我前後一共上了六家飯店的門，到現在，只有他的福來順沒跟我合作。”
兩人一邊聊著，周蓉蓉掌勺炒雞，葉山河就不斷地劈點柴添添火啥的。
這些桃木經過連續幾天的暴晒，又被葉山河劈得大小適中，所以火力還是很猛的。
蓋上鍋蓋後，大約十幾分鍾，雞塊被炒成灰白色沒有水分時，周蓉蓉放入適量的醬油，再炒上一段時間，雞塊成了醬紅色之後，周蓉蓉才解開她帶來的那個塑膠袋，將陳皮、八角、花椒和藥料投入到鍋中，再次蓋上鍋蓋，大火改為小火，進行慢燉。
足足一個半小時後，時間已經是快八點了，葉家的天井裡瀰漫著濃郁的雞肉香味兒，其中還夾雜著絲絲的藥香味兒。
葉山河知道，這藥香味兒，源自於周蓉蓉新增的藥料，沒有藥香味的話，這光棍雞可就不正宗了。
“蓉蓉啊，這光棍雞，可以開吃了麼？”葉山河搓搓手，很是興奮地問道。
“山河啊，有點樣吧你！虧你還是當兵的呢，炒只雞就把你饞成這樣，不怕蓉蓉心裡笑話你啊？”
坐在石榴樹下的小板凳上抽著旱菸的葉勝利，笑著喝斥道。
“爹，你這話我就不認了，當兵的也是人啊，當兵的也會餓肚子，也有食慾，聞到好吃的也會想吃！”葉山河笑著說道，“蓉蓉，你說是麼？對了，先給你爹媽盛出一盆來，等會兒我端著，給周叔周嬸送過去！”
“哈哈，行啊。”
周蓉蓉笑著點點頭，收了火後，把青椒片和味精下到鍋裡，蓋上鍋蓋悶上幾分鐘，再掀開鍋蓋時，只見鍋裡的雞塊都已經是醬紅色，浸在那微微沸騰的濃稠湯汁中，一股股藥香味和肉香味直衝鼻端。
“山河，怎麼樣啊，看著還算正宗吧？”周蓉蓉一邊拿勺子往不鏽鋼小盆裡盛，笑著問道。
“正宗，太正宗了！別說是吃雞肉喝雞湯了，就光是聞著這股子香味兒，也絕對能就下三個大饅頭啊！”葉山河笑著道。
“哈哈哈，山河你真是太誇張啦！”
被葉山河這句話一逗，周蓉蓉雪白的臉蛋，笑得像花一樣迷人，葉山河也就放心了，蓉蓉心裡哪有笑話自己嘴饞的意思啊？倒是有誇自己嘴巧的意思。
就在一片歡聲笑語中，鍋裡這將近七八斤重的雞塊，盛了滿滿的兩大不鏽鋼盆。一盆擺到了石榴下的石桌上，葉山河和周蓉蓉、以及老爹三人，就吃這一大盆，另一盆自然是等會兒要端給周蓉蓉他爸媽的。
這兩大盆雞塊，都是色澤紅亮，汁寬味濃，論起品相，比用電腦美化後的效果圖還要吸引人。
接下來，葉山河拎出昨晚剛裝的那桶純糧食酒，伺候著老爹喝酒，又拿了三個小菜碟，給周蓉蓉和老爹的菜碟裡都夾了不少雞塊兒，自己的小菜碟裡當然也滿滿的。
“大爺，山河，一起嚐嚐，我炒的光棍雞咋樣兒。”
周蓉蓉笑著，也並不拘謹，拿起筷子便夾碟子裡的雞塊。
“唔，香，香啊！這雞肉，本身肉質結實，有嚼頭，嚼起來有種柴味兒，而且蓉蓉你炒得好，火候到位，藥味和青椒的辣味都炒進去了！”
葉勝利一邊嚼著雞塊，很是享受地讚歎道。
“蓉蓉，你炒得這盆光棍雞，那可不只是好吃了，真是一吃起來，根本停不下來啊。”葉山河一邊說著，嘴裡還不停地嚼著雞肉，“這麼美味的光棍雞啊，真不適合當眾吃，否則一定會失態的。”
“嗯嗯，其實我覺得，一是我炒得還可以，二是這雞的肉質確實不一般，要是換作普通的散養草雞，做成光棍雞香是香，但也沒這麼好吃的……”
叮叮叮！
周蓉蓉正說著，手機忽然又響了起來，看到是老媽打來的，立刻便接了起來。
“喂，蓉蓉啊，你在山河家嗎？趕緊回家一趟吧，那個楊老闆來咱家了，本來是跟你爹在天井裡喝茶聊天的，結果說著說著，倆人就吵起來了，你快回來看看……”