第三十一章 殺豬菜
等唐大海趕著馬車去了鎮上後，方氏這才回了堂屋。“這是怎麼了，我這躺在那兒就聽到你們在吵了，原先還以為吵個幾句就好了，這都是鬧什麼呢？”
“姥姥，爹變了一個人一樣，對著娘吼，還凶我了……口口聲聲地指責娘，說娘虧待了爺爺嬤嬤，越說越難聽……”夏竹從沒受過那麼大的委屈，說著說著，就忍不住哭起來，娘倆抱著哭了好一會兒。
文佑和曉晨正回來了，看見呂氏和夏竹抱著團團哭，還以為出了什麼事兒了。“娘，小妹，這是怎麼了？爹呢，爹出事兒了？”文佑急乎乎地道，原以為又跟上次一樣了。
夏竹抽抽搭搭地將事兒又說了一遍，方氏本只是以為呂氏兩口子拌嘴了，沒想到唐大海真的是“出息”了。
“爹還罵你了？爹，會不會，魔怔了……”文佑還是有些不敢相信。曉晨也看著夏竹，有些難以置信，唐大海是遠近聞名的老好人。
“我當時也不信，娘也不信。都以為爹是病了，魔怔了，只是爹說的話句句清晰，有條有理的，姥姥過來的時候又跟平日裡一樣。爹還讓姥姥勸勸娘，然後就說是有事就走了？”夏竹傷心了一會兒，也就不哭了。
文佑皺著眉頭，“還有什麼事兒比哄娘，還重要……也不知道爹怎麼想的，回頭我說說他！”
“說什麼說，你一說，他就要怪我沒把你們教好，亂了規矩了！”呂氏見著文佑他們都回來了，也不好再哭了，只是心裡還是憋的慌，唐大海就像變了一個人一樣了。
呂氏雖說怪唐大海，但是心裡頭還是有些擔心唐大海，怕是出了什麼事兒了。“我去二叔家，問問二嬸，這鋪子裡最近可有啥事兒？”
呂氏是擔心唐大海在煩鋪子裡的事兒，這才有些焦躁，忍不住發了脾氣。
“你去瞧瞧也好，問問可是出了什麼事兒了。聽了夏竹說的，我這在想呢，是不是我住在這兒，被人說閒話了，大海又覺得你對他爹孃太摳了些了……”方氏有些傷神。
“娘，你這說的什麼話，大海他不是這種人……”呂氏急急地解釋道，生怕方氏亂想。
“是啊，姥姥，你別亂想，這跟你沒關係呢，是爹孃吵架……”夏竹和文佑他們都勸著方氏。
方氏笑道：“我就那麼隨口一說，你們急什麼……素心，快去你二嬸家瞧瞧去……”
呂氏瞧著方氏沒事了，就急著出門了，也顧不得眼圈紅紅的。想著還有幾個小的陪著方氏，呂氏自然放心地很。
“娘，咱不出去瞧瞧嗎？我看大叔他們吵得那麼凶，這會兒沒聲音了，應該好了吧？”二丫側耳聽著門外，有些擔心。
張大家的拿了件衣服正做著，趕著年前做出來。“再等等，咱現在畢竟是下人，這主人家的吵架，要是被咱撞見到了總不好，萬一他們覺得介意，這就不美了……等他們收拾好了，咱再出去瞧瞧。”
張大家的也有些擔心，來了唐也有些日子了，唐家夫妻倆一向和和順順，又說有笑的，幾個孩子也懂事，她出來那會兒還好好的，怎麼就馬上就吵上了？
“娘，這是不是有銀子了，就會吵架了？”二丫懵懂地問道。在二丫的心裡，唐家就是有錢人家。
張大家的正想著事兒，沒成想二丫竟會這般問。“二丫，為什麼這般說呢？你唐大叔和嬸子他們平日裡不是挺好的嗎？”
“嗯，是啊，平日裡倒是挺好的啊，但是吵起來卻是好凶……咱爹和娘，雖然沒錢，但是卻是從不吵架，連鬥嘴都少得很，對我和哥哥也好，所以還是沒銀子的好……”二丫越說越覺得自個兒對極了，轉眼卻覺得夏竹他們好可憐，決定下次要對他們好些。
張大家的也不是個能說的，這會兒雖然覺得二丫說的也不對，只是卻是不知道怎麼反駁。“娘跟爹也有吵嘴的時候，只是你們都沒瞧見……”
張大家的無奈，只能自揭傷疤。二丫撇撇嘴，不信。
呂氏一進唐二嬸的屋子，唐二嬸就發現了呂氏眼眶紅紅的，頭髮有些凌亂。“大海家的，這是怎麼了？家裡出了什麼事兒了嗎？”
“沒有，二嬸，就是剛剛跟大海吵了一架，我這氣不順，就哭了一回兒……”呂氏有些不好意思揉了揉眼。
“真沒事兒，有事兒可得告訴二嬸？”唐二嬸還是不怎麼相信呂氏說的話，只當是呂氏不肯說出了什麼事兒。畢竟唐大海和呂氏這麼多年來，可以這麼說，從沒吵架過，還把呂氏氣哭了，這就更少了。
呂氏放下手，再三說道：“二嬸，這有事兒我還能來你這兒？家裡真的沒啥事兒，就是跟大海吵了一架！”
唐二嬸這才信了，“大海這人越來越不像樣了，回頭我去好好地罵他一頓。可這是為啥吵架啊，這好好的，都快過年了，聽說你家明兒個還要殺豬呢，有啥好吵的？”
唐二嬸想不明白，這兩口子有啥好吵的，如今事事順遂，有啥好不滿意的？這村子裡的，都羨慕地緊了……
“二嬸，有沒有聽大柱和他媳婦說，這鋪子裡可有啥事兒，我想著這鋪子裡是不是出了啥事兒，大海才憋火，才著急了……”雖說被唐大海說了好一大通，呂氏的心裡還是覺得唐大海肯定是有啥難題了，不肯回家說。
“沒啥事兒啊，我沒聽大柱和他媳婦說起過出了啥事兒。我那兒媳婦對我最是貼心，這要是有了什麼事兒定會告訴我的，這些日子沒聽說啥事兒，只說了這肉最近幾日都買地多了一倍，最近去鎮上的買年貨啥的，多了老多人了……”唐二嬸想了想，肯定道，“嗯，卻是沒啥事兒……”
唐大柱或許會不說，但是他媳婦萬一有事兒定會跟唐二嬸討個主意的，必定不會瞞著她的。
唐二嬸看著呂氏陰晴不定的臉，也生怕鋪子裡出了啥事兒。“晚點兒等大柱他們回來，我問問，讓他們到你那兒去也成！”
“不用了，嬸子。大海既然不說，定是不想讓我知道了，你幫我問問，我明兒個再來！”呂氏有些心神不定，也不多呆，就回去了。
日子該過還是得過，呂氏雖然心裡還是堵得慌，在面上卻是沒帶出來。文佑他們鬆了口氣，心裡卻是怪上了唐大海。
“夏竹，你們去趟你大姐那兒，娘上次留著的變蛋和松花蛋，給你大姐送一籃子去。還有那幾個罐子的醃菜，你姐最愛吃了，等明年讓你姐自家也醃點兒，也最是方便了。
讓你姐夫一家子明兒個都過來，說是咱家殺豬，讓他們幫幫忙……”呂氏實則是請他們一家子都來吃殺豬飯，只是說得客氣，生怕夏家人推拒。
得了呂氏的囑咐，文佑兄妹三人去河口村。二丫這回乖乖地跟在她娘身後幹活，雖然也想跟去，但是知道呂氏這會兒定是心情不好，還是乖乖幹活。
“大娘，咱家明兒個殺豬，娘讓你們明兒個都去幫幫忙呢……”夏竹一進門就衝謝氏笑吟吟地道。
謝氏歡喜地應下了，趕忙讓兄妹幾人自個兒坐下說說，自己避了出去，說是收拾菜苗去了。
“大姐，好些日子沒來瞧你了，你過得怎麼樣？”夏竹很是惦記著春蘭過得好不好。
“怎麼了，我瞧著你的眼睛怎麼腫著了？可是夜裡沒睡好？”夏竹五官唯一可取的就是這雙眼睛了，靈動有神，大大的。可是這一哭就一時半會兒地消不了紅腫。
夏竹忙捂上眼睛，“是委屈了，又哭了，大姐我今兒個不回去了好不好，我住在你這兒，我要跟你一道睡！”夏竹有些賭氣，不想回去。
“好啊，晚上跟大姐一道兒睡，明兒個咱一道兒回去！”春蘭倒是歡喜極了。
文佑看了眼夏竹，心軟了。“大姐，娘讓咱給你拿了些變蛋和松花蛋來……”說完，撩開蓋著的布。
“這麼貴重的東西拿來做什麼，還不如拿去賣呢，這都能換上不少銀子……”春蘭自然是知道這蛋稀缺地很，她可是捨不得吃這些。
夏竹嘿嘿一笑，“娘可是說了，不就幾個蛋嘛，別人家瞧著是精貴，咱家卻是不缺的……”
春蘭也就沒推辭，確實，只是幾個蛋而已。“我這都嫁出去了，難為娘有好東西了還惦記著我，總想著我那一份兒！”春蘭有些想哭了。
“大姐，你可別哭啊，否則姐夫回來還以為我欺負你了……”夏竹揶揄道。
惦記著家裡，文佑幾人只坐了一會兒就回去了。夏竹也跟著乖乖地回去了，她不放心呂氏，生怕唐大海回去了又找呂氏吵。
“大娘，你們明兒個可得早點來呢……”文佑再次說道。謝氏想也沒想的就應下了。兩家人除去兒女親家，這些年既然是走得極近，謝氏自然不會推脫，再說了，她也不是扭扭捏捏的人，也不要人兩趟三趟地來喚。
張大家的瞧著家裡的氣氛不對，也沒跟往日這般隨意地說話，埋頭做自個兒的分內事。低氣壓一片……
太陽快落山時，唐大海才姍姍來遲，夏竹瞧著唐大海心情好似很好，還帶回來了鋪子裡的三杯雞。好似出門前發生的事情全然忘記了，“夏竹，我帶回來了三杯雞……”習慣性地說完，就又冷下了臉。
“張嫂子，你把這雞肉熱一熱……”說完就轉身去洗手，打算坐下吃飯了。
呂氏壓著怒火，“娘，別生氣，這飯總是要吃的，彆氣，氣壞了自個兒……這萬一是鋪子裡真有啥事兒呢。”夏竹勸著呂氏，文佑和曉晨也在一旁勸著說著。
只是夏竹心裡卻是有些懷疑，唐大海明明剛剛進門那會兒還好好的，這說了那麼一句話就冷下臉來了。好似還是叫了她的名字，莫不是她惹了唐大海不高興了？
仔細想了想這些日子，夏竹因著前些日子幫忙趕活兒，累到了……等蛋都交給了聽雨閣，就好好地睡上了一日，其他的什麼都沒有做過。沒道理啊……
文佑也因著沒親耳聽到唐大海夫婦倆吵架，這會兒也不好說什麼，只跟著一道兒坐下來，各自按著原先慣坐的位置坐了下來。等張大家的端了兩盆三杯雞上來，就開吃了。
唐大海也有些彆扭，這真真做到了“食不語”了，不是渾身不是滋味，怪的很。只想快點兒吃完，離著了飯桌。
平日裡一般都是唐大海吃得最慢，今兒個卻是早早地吃好了，離了座！
等唐大海回了屋子，聽到飯桌上傳來了陣陣說話聲。“哼，就不當我是個人，我一走就開始說笑……”怒火暴升！
其實倒是唐大海相差了，平日裡唐家吃飯也沒啥規矩，都是說笑著吃著的。有時候文佑和曉晨會你一言我一語地，說說學堂裡的事兒，呂氏也會說說村子裡的事兒，連張大家的也會說些以前村子裡的趣事兒。
只是今兒個，卻是因為唐大海冷著一張臉，連夏竹都沒來勸唐大海，文佑他們男的更加不會來勸了。等唐大海一走，自然是鬆快了些，漸漸地說說話，說些去了春蘭家的事兒。
等呂氏收拾好了，回屋，唐大海已經睡好了。呂氏收拾乾淨，也爬進床的裡邊，背對著唐大海睡去了。閉上眼，沒一會兒，就睡著了。
呂氏的一番動靜，卻是吵醒了唐大海，睜著眼，望著黑漆漆的頭頂，卻是怎麼也睡不著。越想越覺得呂氏不當他一回事兒，從他回來到現在，半句話都沒跟他講！
越想越火，翻了好次身，還是沒能吵醒呂氏。折騰了好一會兒，唐大海才睡著……
一大早，殺豬的就來了，走近地幾家也跟著早早地來了唐家。
“這殺豬就在那邊的舊院子吧，趕到這兒來還不方便了……”唐大海跟殺豬的笑著說道。
村子裡好些人家都知道唐家今兒個殺豬，是以，大人小孩，都早早地來了。呂氏笑著招呼，晚點兒都留下來吃點兒……
“文佑，你家殺豬呢，嘿嘿，晚點兒弄點兒好吃的……”只差幾日就是年三十了，文佑和曉晨自然也休息了。說話的是學堂裡的一個同窗，能去學堂裡唸書自家條件自然還算是過得去的，倒也不差那幾口肉吃，只是喜歡湊湊熱鬧，吃起來格外香！
“行，我娘說了，我家那幾頭豬都不賣了，管夠……”文佑豪邁地說著。“大姐，這裡，這裡……”文佑看到春蘭一家子走來了，忙揮揮手，把他的同窗忘在了一邊。
文佑招呼了夏家人去了老院子，似模似樣的。
夏竹正扶著方氏，站在人群裡。唐大海他們放了一隻豬從豬圈裡出來，合夥趕著進了舊院子。
長條的凳子早就放好了，殺豬的正磨著他的那把殺豬刀。磨刀霍霍……
五六個壯年正圍堵著豬，那頭豬正到處猛躥，“喝昂~喝昂~”叫喚個不停。
“抓住吧，放倒在長凳子上，側著放……”殺豬的終於磨好了殺豬刀，那頭豬在院子裡已經拉了好幾處糞便。這真是急出屎來了……
殺豬的手裡的刀比一般的菜刀都長，“這個專門放學的，你瞧見沒，殺豬的都帶了好幾把刀！”方氏在一旁說著。
“喝昂……喝昂……昂……昂……”叫得悽慘，四五個人按著那頭豬。
“把豬頭往後扳一點兒……”殺豬的說完，就將殺豬刀捅下豬喉管左邊刺向豬心臟。“拿桶來接血……”
張大家的趕忙拿了放在邊上的木桶還接血，放了木桶，殺豬的拔出殺豬刀。
“這放了血，這肉吃起來才更好吃……”方氏在一旁說著。
按著的幾個人還是沒鬆手，就算在放血了，這豬還在撲騰。慘叫聲一片，夏竹瞧著都不忍心了。
“這個殺豬的手藝真好，這一刀下去就放倒了，咱以後也找他……”
“嗯，這以後再也多養幾頭豬，來年咱也能自家殺上一頭豬，留著慢慢吃……”
很快就殺了四頭豬，一刀一頭，熟練地很。
等殺完了豬，最早的那頭豬，豬血也放得差不多了。開膛取內物，砍邊，花肉。
張大家的就在這邊的灶上，做起了殺豬菜。
“這村子裡的都在這兒，咱就放在這兒做，也就髒一個地兒……”呂氏與張大家的一道兒，做起了殺豬菜。
張大家的先燙了五花肉、大骨頭，將大骨頭湯煮上。大腸、豬肚等也都洗淨煮熟。
二丫將灶裡的火燒上，倒入油，薑片、蔥炸出香味兒，倒入切成絲的酸菜炒出味兒，倒入大骨頭湯，倒入五花肉、豬腸豬肚豬血。另外又加了粉條和凍豆腐，燒沸後撇淨浮沫，放入調料，小火燉上一會兒。
呂氏正片著肉，大塊的豬肉烀熟後切成大片，蘸著蒜醬吃，解膩增味，最是原汁原味。
“夫人，這殺豬菜這會兒就分了嗎，這鍋就快好了……”張大家的問著呂氏。
呂氏點頭，“我這就出去說聲，晚點兒還得燒好幾鍋呢……”
呂氏讓唐二嬸幾人幫著把殺豬菜給分了，早有一些小的拿著那罐子在那兒等著了。
“都裝得滿些，張大家的，你這肉也多放些，這每家一分這每個罐子裡也沒多少肉了……”呂氏瞧著唐二嬸裝進去的殺豬菜，五花肉並不多，特意將她片好的肉給每罈子裝了些。
春蘭也在一旁幫著片肉，灶房裡忙成一團。
唐家請了好幾家人在新院子裡吃殺豬飯，還搭起了桌子。
“文佑，文佑，肉呢，說好的肉呢……”文佑被拉到一邊，被好些同窗圍著，夏家大伯的夏意巨集一在。
“香樟呢，你怎麼沒帶著你妹妹來？”夏竹見到了香樟他哥，問起了香樟。
“我娘不讓，我還是偷偷地跑出來的。”夏意巨集笑著答道，轉身就去拉著文佑去了。
蕭正言也來了，偷偷地湊近些夏竹，“我問過我的師傅了，說是要多多走動走動，最好能跟著我師傅一道兒練練，保準長得快……”
夏竹笑著道謝，看來真的是太懶了。
“小妹，我不好進灶房，你去給我弄點兒出來吧，這麼多人都等著呢，別讓我丟了面子了……”文佑拉著夏竹到了院子裡，軟語求著。
夏竹望著他可憐兮兮的，“我去跟娘說說，不行的話我就讓大姐偷點兒出來……”
春蘭自從出嫁了，對夏竹兄妹幾人總是縱容地很，比以前在家的時候好上很多，如今可是好說話的很！
文佑滿懷希望地送了夏竹到了灶房口。
“娘，小哥的好些同窗都來了，咱要不也給小哥他們弄個一小桌兒？”夏竹湊近呂氏，打著商量。
“這有什麼不行的，弄個一桌到文佑的屋子裡，隨便他們樂去……”春蘭也在身旁，自然注意到了夏竹小心地湊到呂氏邊上，沒等呂氏說什麼，就先應下了。
“噗嗤，你們道我是那麼摳呢，也不差文佑他們那麼一桌，這姐妹倆急巴巴地湊成一夥兒……不過我可說好了，吃完了就自個兒收拾，我可不管的啊……”呂氏擺著臉說道。
“我就知道娘最好了……”文佑一直聽著屋子裡說話聲，如今聽到呂氏應下了，趕忙地衝進灶房裡。
呂氏笑著推著文佑和夏竹出去，“去去去，別在一旁礙手礙腳的了，你去自個兒屋子裡將炭點上了，過會兒我就讓你大姐給你們送來，先緊著你們來！”
“噯……”文佑笑著跑遠了。
“來來來，跟我一道兒回屋子去，我娘說了整單獨的給咱們吃……”文佑大聲地吆喝著。
“噢，走咯，走咯……”文佑和他同窗一路走去，隊伍龐大了不少。
等剛剛生上了炭，春蘭就端了好些肉菜過來。“你們先吃著，晚點兒還有呢……”
文佑好聲好氣地送了春蘭出去，關上門。春蘭聽到門後的歡呼聲，笑著搖搖頭。rs