第289章 黑戶
肉粥的調料不是這麼簡單，裡頭要放的東西有不少。
好在這個世界裡，連胡椒這種外來戶都是有的，等她娘將東西調料買齊，她可以調配出祕方來，每次燉粥的時候，放上一些就夠了。
除了肉粥，還有其他幾個小炒菜，以後下午的時候，鋪子就能轉型成個快餐店。
菜色也不用太豐富，這個世界除了沒有玉米之外，像紅薯、土豆這種東西都齊全了。
只是這兩樣沒有稻子和小麥受歡迎，一般都是窮人家才吃的，尤其是災年的時候，窮人都只能靠這東西活下去，在他們意識裡，這東西，不稀罕。
紅薯和土豆一般都是煮著吃，少有人炒，畢竟耗油。
但宋纓可以用土豆做出不少菜來來。
一個清炒土豆絲，恐怕就能征服不少人，更何況，還有肉末土豆、香煎土豆，土豆燉雞，蒜香的、香辣的、水煮的，都能來一套。
另外，正直夏季，也該配些涼食。
她前世吃過一道翡翠豆腐，用的是腐婢草和草木灰做成的，成本低廉，卻如同豆腐一般，能炒能涼拌，顏色也好看，也可以用來做獨門祕方菜。
這麼一說，再來個涼皮吧……
就是耗費面，有點貴，窮人一般捨不得吃白麵饃饃的，所以……可以限量高價供應。
阮氏認識字，但不多，全靠宋洵和原主教，所以眼下記這麼多東西有點困難。
“你明兒要一個人去庸城？那麼遠……你四叔也是，該來接你過去才對，要不……讓你爹送一送吧？”阮氏有些擔心。
“娘，我是和縣城花掌櫃家的人一起去的，不會有危險。”宋纓連忙道。
也就是說辭。
遠是遠了點，但還用不著讓她爹陪著。
阮氏是知道宋滿山去庸城開鋪子事兒的，對宋滿山那是充滿了懷疑：“你四叔……真的可靠嗎？以前在家的時候，他整日也不幹正事兒，要不是你爺得了銀子闊綽了些，哪有那本事給他買閘官做？如今閘官也沒幹兩年這又停了，白白浪費那銀子……”
“四叔也是幫我，別的不說，四叔這人夠義氣，坑誰也不可能坑自家侄女，我四叔要臉面的。”宋纓笑著道。