第258章
首先，把幫裡直接控股的三家酒店，還有直接經營的高階會所，全部轉賣，變現，共有兩億五千萬元。
林楓拿到錢後，立刻就轉賬給劉譽，一天的功夫，兩人就完成交易。
晚上，劉譽邀請林楓去一家叫樓外樓的飯店就餐。
樓外樓店面不大，只有五個小包間，但是店裡應有盡有，在濱城最繁華的市中心開這樣的飯店，可見老闆的實力。
“小夥子，這裡的山珍海味可是非常有名氣的，即使再有錢，一般人也是很難有機會在這裡用餐的。出了國就更沒有機會吃到這麼美味的東西了。”
劉譽的口氣中帶著些許傷感。
林楓聽著老人的感慨，不知道該怎麼安慰他。
三道菜一個湯依次端了上來，令林楓想不到的是，有兩道菜都是用應季菌類食材做的，另外兩道菜是肉食。
“最早時山民所稱的“山珍七件”，包括熊掌、象鼻、鹿筋、駝峰、燕窩、竹蓀、猴頭菇七種山貨。後來有人又將其分之為“動物八珍”（即熊掌、象鼻、鹿筋、駝峰、猩脣、鹿尾、猴腦、豹胎）和“植物四珍”（即竹蓀、燕窩、香菇、銀耳）由於現在都受到國家的保護，基本吃不到這樣的東西了。隨著人們生態環境保護意識的提高，目前所謂“山珍”，不再是指那些珍稀動物，而是指產于山區，由山民在自然生態環境下，辛勤培育的山貨，如香菇、竹蓀、平菇、口蘑、松子、栗子、香榧、銀杏、核桃、竹筍等。所以現在飯店大部分都用這些山貨來替代以前的山珍。”
劉譽感慨萬分。
林楓從老人的口氣裡聽出一絲惋惜。同時也對樓外樓充滿了好奇心，這家飯店確實挺厲害的啊！
第一百五十一章 品菜試膽！
林楓看著自己面前的一道竹蓀芙蓉湯，竹蓀作為菜餚，具有一種獨特的無可比擬的清鮮風味。清澈的湯水因為竹蓀而顯得特別鮮美，散發出淡淡的清甜植物香氣，筍乾色澤黃亮、肉質肥嫩。
長裙竹蓀原系野生植物，因為生長條件相當苛刻，成長不易，得之更難。費時九個月才得竹蓀1.5公斤，平均每人才找到0.55克，用“千金難換”來形容其珍貴程度也不為過。
林楓夾起一塊竹蓀放入口中，竹蓀味道情爽，還帶著淡淡的竹葉香，潔白的竹蓀菌柄入口細嫩脆爽，
佈滿細孔的海綿狀竹蓀，吸收了鮮美的湯汁，一口下去，滋味豐盛、妙不可言。
林楓心想，“用普通的食材居然做出如此美味的食物，這廚師的廚藝真是太好了！”
這些普通的菜品對林楓起不到作用，但味道令林楓回味無窮。
林楓又拿起筷子，對著另一盤菜，夾起一塊肉放入口中。
這道東坡肉，薄皮嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口。
“雖然是一道東坡肉，但是肉質吃起來一點兒都不像豬肉。”林楓稱讚道。
“哈哈哈哈哈，謝謝誇讚！”伴隨著笑聲，一位身穿白色廚師服的老人走了進來。
“老譽啊，你真想好了出國啊？你捨得我這兒的飯啊？！”從說話的口氣中可以看出兩位老人關係很好。
“哎！沒辦法啊！恕老友不能奉陪啦！”
劉譽說完，一直嚴肅的臉上露出笑容，然後又說，“我給你帶了一位客人，看看你的廚藝能否把人留下了。”
“是嗎？那我可是得好好招待招待這位小友了。當然，也得看看你這位朋友有沒有膽量了。”
老人仔細觀察著林楓說道。
客人吃飯也要選好廚師，好廚師也要選擇有品位的客人。
“我的膽量可是很大的！”林楓也對這個廚師十分感興趣，他覺得這個人很有意思，吃個飯還得有膽量？
林楓期待的看著老人。
老人對林楓說，“那我就去後廚準備準備你們先慢用。”說完就轉身離開了。
林楓十分好奇，老人會準備什麼樣的菜。
一小時後，老人端著一個金色的盤子。
盤子被蓋子蓋得嚴嚴實實的，完全聞不到裡面的味道。
“請品嚐致命黑斑魚。我提前說明，這魚是今早剛從印度洋空運過來的，他毒性極強，可導致癱瘓甚至死亡！”
鄭立新緩緩揭開蓋子，放在林楓面前。
林楓聞了聞菜的味道，來自印度洋的海味撲面而來。
食材裡的輔料極少，極大地保留了魚原有的鮮味，就像剛打撈上來一樣。
林楓絲毫沒有猶豫，拿起筷子，輕輕地夾了一塊魚片放入嘴裡細細品味。
從魚片上的紋理就可以看出廚師刀工精細，魚片是用燒紅的刀面烤熟的，燒出來的魚片肉質鮮美嫩滑，好吃極了。
鄭立新看著林楓，為林楓介紹魚的做法和來歷。
“這黑斑魚來自地中海，在印度洋海域的漁民經常捕撈這種魚，它渾身長滿了黑色的斑點，最長可達90釐米，這種魚肉質肥美，口感十分滑嫩，但它的肝和生殖系統有劇毒，如果食用時處理不當，可直接導致癱瘓，呼吸困難，甚至死亡。”
林楓沒有理會鄭立新，他仔細的品味每一片魚肉。
“您做的卻是不錯，您的廚藝很棒，但是食材還是太差了！影響您廚藝的發揮了。”
林楓吃完，抬起頭，認真的看著老人。
“你胡說，我這裡的食材可是經過精挑細選出來的上乘食材，你憑什麼說我的食材差呢？！”
鄭立新頓時火冒三丈，看來這是一個不懂得品味的人。自己眼拙了，老譽也真是的，什麼人都能帶過來。
鄭立新心裡一頓抱怨。