第178章 叫花雞
馬車還等駛到院門口，擱得甚遠，馬車裡的一行人便已嗅到了陣陣烤雞的焦香味。
怪老頭似隨著搖晃的馬車瞌睡了一路，就連馮如萱與娟兒中途下過一次，去了趟潘家糧食鋪，怪老頭似是都不知道，一直維持著揹著身子對給馮如萱與娟兒兩人的姿勢，一路更是未曾與兩名女子搭過半句話。直到家門口，怪老頭嗅到那雞肉香味。才突然醒來。
“丫頭，是不是到家了？該吃飯了，你怎不叫老頭子？”
馮如萱不由地一拉嘴角，心想先生醒來的可真是時候，這不才剛到家，車才剛停穩，她這不是才剛想喚，結果先生就被雞肉香給鬧起來了。
呼——怪老頭又猛吸了一口香氣，動作甚是麻利，讓人一點也看不出他是上年紀的人，更不像他前幾日說的年紀大了，身子骨不中用了。怪老頭下馬車竟比馮如萱與娟兒兩名年輕女子都快。“天賜你這渾小子，趁老頭子和你媳婦不在家，你就自己給自己喂好料是吧？這回讓老頭子和你媳婦抓個正著，看你怎說！”怪老頭追著香氣，跑進院，嘴裡不饒人道。
“先生，如萱回來了？”董天賜則全然不像怪老頭說得那樣，是趁馮如萱與怪老頭不在，自己偷嘴吃，而是他掂量著妻子與於先生快到家了，這才張羅著起火燒飯。想等馮如萱回來，能吃頓熱飯菜，不再親自勞碌。
“好香啊。姑爺這是燒的什麼好菜？”娟兒嗅著雞香，不禁饞嘴道。
就連院外卸馬車的車伕嗅到香氣都不由地加快了手裡的動作，也不知道姑爺與自家小姐能否看得起他，也能分他塊雞肉解饞。不，就算不分雞肉也行，分個雞架子解饞，他也甘願啊。
“用山裡吃飯的土法子，燒了只叫花雞。”董天賜不好意思道，這樣燒飯大抵都是他們這些山中獵戶的做法，在山裡勉強湊合一頓，才這樣燒飯吃，除了這樣做飯，若讓董天賜換種做法，他還真做不出來。
“原來是叫花雞啊，怪不得這麼香。”馮如萱亦稱讚道。不過嗅著香氣，馮如萱不禁覺得奇怪。這叫花雞竟不像是用尋常人家燒菜的方法燒的，不然定不能燜這麼香。土香土香的。
且她家董郎剛不也說了，說燒得是叫花雞時，就說乃是用山裡吃飯的土法子燒的。馮如萱不禁來了興趣，這山裡吃飯的土法子燒得叫花雞，是怎燒的？怎竟比家常燒的叫花雞都香。
“渾小子沒想到你竟還有燒雞的絕活不外露？沒看出來啊，你小子竟是長出息了！”
“哪啊。於先生。往日都是如萱和娟兒兩人張羅，也輪不到我。”被怪老頭一插科打諢，董天賜不禁臉泛酡紅，他這點手藝哪拿得出手，還不夠丟人現眼的呢，尤其是在自家媳婦面前。
自從吃過馮如萱燒得菜，董天賜便覺得誰人燒菜都不好吃了，全都入不了他的口，就連平日，娟兒與馮如萱兩人一起下廚炒菜，董天賜一嘴都能吃出來，哪盤菜是馮如萱炒的，哪盤菜是娟兒炒的。吃出來後，董天賜就專注地盯著自家媳婦炒的菜吃，娟兒炒的菜，動得極少。
怪老頭也是，幾日來，嘴都被馮如萱的廚藝給養叼了，要不是今日有錢德貴披掛上陣，怪老頭定不能陪馮老爺馮錦榮就著下酒菜喝那麼多酒，把馮老爺給喝高興了。
“哎呀呀。你當老頭子好唬，不知道你小子有才，且是才不外露，快，還不快去把你烤得那叫花雞捧來，給老頭子解饞，再烤下去，怕是要糊嘍。你捨得讓你的好媳婦吃糊叫花雞啊！”
“呃——”怪老頭這一聲提點，真可謂是恰到好處，光顧著說話了，董天賜這才聞到叫花雞的糊味，急搶地趕緊往院後頭跑。
“姑爺，錯了，廚房在……”娟兒見自家姑爺倒頭就跑，竟沒往廚房跑，當即急地趕緊呼喊。
“沒錯。”馮如萱喚住娟兒。“去備碗筷，我去找姑爺，把叫花雞端來。上桌就開飯。”馮如萱說完，邁步追向董天賜。
娟兒傻愣地站原地回不過神來，燒叫花雞不該用灶臺燒嗎？不用灶臺燒叫花雞，那怎燒啊？後院似從沒搭過灶臺啊，姑爺不是一直與幹活的人在後院挖蚌坑呢嗎？
“還愣著？老頭子都快餓得前心貼後背了，快去取碗筷，你這丫頭跟那麼個人精主子，怎腦瓜子一點也不學來你家主子，轉快些呢。”怪老頭數落娟兒不吐髒字道，反正就是埋怨娟兒笨。
“哼！”娟兒氣惱地噘嘴一跺腳，知道怪老頭被她家小姐，姑爺器重，且又是長輩，娟兒自不敢頂嘴，小小地發洩了下，就急跑去廚房取碗筷了。
再說馮如萱，追著董天賜來到自家院後，見蚌坑已被挖得初具規模，自是小小地欣喜了一把。可再見她家董郎竟幾乎趴伏在地，不知在那又開始忙些什麼。
“董郎？可用我幫你？”馮如萱走近一看，才看見她家董郎正趴在地上，用削尖的竹條使勁的在地上刨土。馮如萱走去，不禁喚了聲董郎，詢問董天賜可用她幫忙。
“不用。”董天賜哪捨得讓妻子同他一樣爬在地上刨土。且這活，他一人就忙得來。董天賜忙道了聲不用。讓馮如萱只管站旁看著就好。
馮如萱見董天賜手下挖的土，乃是剛鋪上去的，土裡還能瞧見燒得紅通的木炭。而董天賜此刻正將手裡的竹條當鏟子使，小心翼翼地鏟走了土地上剛撲滅的篝火。
“原來這才是真正的叫花雞的做法，怪不得自家做得到底不如山裡獵戶燒出來的香。”
“你才知道？”董天賜笑應，此刻，董天賜已然大功告成，從地裡挖出他早前埋進去燒的叫花雞，叫花雞上裹著層厚厚的大芭蕉葉。
“這芭蕉葉？哪來的？”馮如萱不由地鳳眸一挑，她記得家附近，哪怕是村子裡皆沒有種過芭蕉樹。“你上山，嗚……”
“噓。”董天賜嚇得臉泛白。忙伸手掩住了馮如萱的嘴，芭蕉葉包得叫花雞都差點情急被董天賜打翻。