第346章 炸醬麵呢(1/3)
“好香啊，這是什麼味道？”
“是從食堂傳來的。”
“不可能，咱們工部的食堂，能傳出這種香味？太陽打西邊出來還差不多，肯定是附近的人家，早起做早膳，飄過來的香味。”
因公務繁忙，留宿衙門裡的人，議論起來。
他們忙到大半夜，不過趴著休息了兩個時辰，腹中空空，精神不濟，下意識的深呼吸，那香味從鼻尖鑽到肺腑，勾起肚子裡的饞蟲，讓人越發的無法忍受起來，忍不住順著香味，追尋了出去，竟然來到了衙門的食堂。
眾人臉上皆露出不可思議的神情。
羅霆想到什麼，抓住旁邊的秦永瀟問：“今天是什麼日子？”
秦永瀟打著哈欠回道：“臘月初十。”
“初十？初十！！”
羅霆頓時反應過來了。
秦姝答應整改食堂的日子，是初六，正式整改，從初七開始，到今天，不就是三天嗎？羅霆精神一振，帶頭推開門，走進食堂。
一走進去，他就被裡頭的大變樣，給驚了。
食堂裡，原先有個長桌，用來擺放菜品，因為大家取菜的時候，不小心湯水會灑出來，經年日久，那張長桌變得油跡斑斑，如今，長桌不見了，取而代之的，是一通排的膳臺，臺子上，防著一個架子，上層是鏤空的，下層是銅的，向下凹，裡頭放著炭火。
後廚跟飯廳，原是隔開的，如今，也打通了，只以兩扇玻璃移門相隔開，正巧移門開了，有人走出來，是後廚掌勺老李，那股無比誘人的香味，正是從他手上的炒鍋裡散發出來，蔥薑蒜爆炒出來的香味，加上肉香，引人垂涎。
最好吃的右侍郎羅霆，忍不住直接吞了吞口水。
“老李，這是什麼？”
“這是炸醬。”
老李手腳麻利，拿出一個缽，將炸醬倒入其中，滿滿的一缽，又將裝滿炸醬的缽放在下層裝了炭火的架子上，如此，可以很好的保溫，以免冬天氣溫低下，很快冷掉。
向來講究世家氣度的左侍郎明軒，也忍不住深吸了一口香氣，“這是食堂開發的新菜品，倒是別出心裁。”
“不，這是用來做炸醬麵的。”
“我看各
位大人熬夜辛苦，早上肯定餓得慌，正好學了炸醬麵，就給大人們做上幾碗，你們嚐嚐看，能不能行？”
老李說了聲稍等，便又奔進廚房裡忙活，很快又端出來幾樣配菜，有過沸水的豆芽，切成絲的萵苣，還有炒得香味撲鼻的香菇。
待面煮熟以後，撈上來，放上佐料，加上炸醬和配菜，再另配一碗大骨頭熬出來的湯，另外還制了油辣椒，放在臺子上，喜歡的可以自取新增。
一群人都餓得慌，爭先恐後的取了面，各找凳子坐下，食用起來。
羅霆雖然胖，卻是個動作異常靈活的胖子，動作最快，率先吃上了第一口，只覺得麵條嫩滑，肉香撲鼻，簡直是世上從未有過的美味。
一時間，食堂裡全是呼嚕嚕的吃麵聲音。
講究養生，飯前要先喝湯的尚書大人，先喝湯，一口骨頭湯下肚，時常眯著，顯得人老好人一樣和善，又有幾分老謀深算意味的小眼睛，陡然瞪大了，讓旁邊的秦永瀟嘖嘖稱奇，“閔尚書，原來你眼睛能睜大的，我還以為你天生就是一條縫。”
這個混賬！
閔尚書瞪了他一眼，別以為他不知道，這傢伙在背後給他取了個‘眯眯眼’的稱號，背後說也就罷了，如今還敢當著面說，真是欠揍。
得虧你生了個好女兒，要不然……
骨頭湯的滋味太過美妙，閔尚書再喝一口，要不然什麼，也就沒心思繼續想下去了，畢竟，這樣寒冷的冬季，飢腸轆轆的早上，有如此美食，實乃意外之喜，不趕緊品嚐，還想那些亂七八糟的事情作甚。
大家就沉浸在美味裡。
豆芽菜清新爽口，炸醬肉沫好吃不油膩，香菇嫩滑美味，麵條則充分的沾滿了肉汁和醬料，一碗麵條，不多時就全進入腹中，再喝上熬得剛好的大骨湯，渾身上下舒暢得，簡直讓人想哼哼起來，每一個毛孔，都充斥著滿足和愜意的滋味。
秦永瀟被抓了一晚上壯丁的不滿，也徹底的煙消雲散了，相反，他很慶幸自己留了下來，要不然，怎麼能吃到女兒改造食堂後的第一頓呢。
以羅霆為首的幾個能吃之人，後著臉皮讓
老李，又給他們各自煮了一碗。
郎中蔣政，是從滇州來的，喜歡吃辣，第一碗因為吃得急，沒加辣椒，第二碗，自然要加上最愛的辣椒，拌成紅通通的一碗。
一口下肚，蔣政忍不住發出驚呼，“唔……太好吃了，這辣椒的滋味絕了，絕對是我吃過最好吃的辣椒。”
羅霆一聽，立刻也加了一勺，拌上後一試，連聲驚呼，雙下巴顫抖，因為的確是太太太太太好吃了，他也吃辣，但因為辣椒似乎除了辣味，就沒什麼其它的味道了，所以吃得不多，可今天，他感覺自己發現了新大陸，原來辣椒不止有辣味，更有奇香。
也不知道是怎麼做成的，總之一入口中，辣味和不知名的香味，齊齊竄入，將味蕾全部喚醒，只覺得胃口大開，還能再次幾碗。
吃飽喝足，不知內情的眾人，開始驚異起來。
“這次食堂的整改，是誰主持的啊，什麼叫脫胎換骨？這就是啊！”
“可不是嗎？以前食堂改來改去，味道沒有最差，只有更差，難吃的我嚐嚐懷疑，我吃得其實是毒藥吧？想不到啊，有生之年能在咱們食堂吃上如此美味，話說我們這不是在做夢吧？別一覺醒來，發現只是個夢而已。”
“不是夢，我剛掐了一把自己，痛，是真的。”
有隱約知道點什麼的，去問羅霆，“羅大人，快說說看，這是怎麼回事？”
羅霆拍了拍圓滾滾的肚皮，不答反問：“你們說，這京城裡頭，最會做美食的人，是誰啊？”
蔣政說：“當然是醉賓樓的大廚，做出的香辣烤魚啊，味道真是絕了。”
閔尚書說：“錯了，最厲害的大廚，當是御膳房的大廚才是。”
明軒中肯道：“御膳房的大廚是厲害，不過他們做的吃食，工序繁複精細，講究清淡養生，對於喜歡重口味的人而言，算不上極品的美味。”
羅霆贊同：“沒錯，要我說嘛，宮宴上御膳房做的東西，味道是不錯，但是比起食光紀的，少了創新，比起醉賓樓的，味道又淡了。”
他頓了頓，神祕兮兮道：“你們可知，醉賓樓香辣烤魚的方子，從何而來？”
（本章完）