當然了,除了甜點和精美的熱菜,還有湯是不可缺少的,自從和我一起生活,蒼陌也養成了每餐飯前必定喝湯的習慣,看來戀人之間的互相影響還是很嚇人的,雖然我們不是什麼正式的情侶,但幾個月下來,確實已習慣了不少對方的習慣。
這一次我煲的湯蒼陌從未喝過,是我自己根據傳統湯菜改良的,主料就是雞脯肉。
整個煲湯過程非常簡單,將雞脯肉切成薄薄的片加黃酒拌勻,百合乾和銀耳用溫水泡發,梨與波蘿切成小小的方丁。炒鍋倒堅果油燒至六成熱放蔥花薑片煸香,投雞片翻炒斷生出鍋。另外拿湯鍋放到灶上,加幾碗清水,放百合、蓮子、銀耳,用中火滾開,放雞肉與水果丁,改用小火煲上幾十分鐘,除去上面的浮油和蔥姜,加雞精鹽調味就行了。
這道湯的特點是湯清肉嫩,營養豐富,鹹味裡帶著水果的酸甜味,鮮而不膩,很爽口。
蒼陌剛喝了一小口便咂吧著嘴讚歎:“嘖嘖,我保證這是我喝過的最棒的水果雞湯。”
我立即沾沾自喜起來,咧著嘴笑問:“真的?你不是故意糊弄我?”
蒼陌賭咒發誓:“當然是真的,叫什麼名字?”
我偏頭想了想道:“名字還沒想好,改天再想吧!”
“呃,要不我替你取個湯名好了,嗯,該叫什麼好呢?”蒼陌敲著腦袋做沉思狀,稍傾,興奮的提高聲音道:“我想起來了,就叫‘魔女的愛情湯’,鹹中有甜,甜中帶酸,和愛情很相似啊,怎麼樣,這個名字不賴吧?嘿嘿,真佩服我自己,居然能想出這麼高雅而浪漫的名字!”
“喂,你別毀謗我,象我這麼溫良賢淑的女孩,怎麼可能是魔女?還愛情湯呢,拜託你別這麼肉麻行不行?就一道湯你也能聯想到愛情上去,真是花痴!”我不滿的咋呼,但內心卻不由自主承認他這個菜名確實取的非常別緻。
“你確定你不是魔女?那我腳背上青一塊紫一塊是誰踹出來的?淑女會這麼暴力嗎?”蒼陌不屑的瞥著我。
“我……,我這叫正當防衛,誰告訴你淑女就得任人欺凌了?”我粗著脖子強詞奪理。
“我不管,總之就叫‘魔女的愛情湯’,以後你每餐都要燒這種湯給我喝哦,我很喜歡的!”蒼陌耍賴,並且別有深意瞄了我一眼,眸子裡有著柔和的光芒。
我頓時耳熱心跳手心滲汗,趕緊低頭喝湯,避過他灼人的目光。
蒼陌眼巴巴問道:“紫千珞,晚上做什麼給我吃?”
我習慣性揮揮拳頭啐道:“你豬啊,中餐還沒有吃完就想著晚餐了?”
蒼陌無辜的聳聳肩道:“民以食為天嘛!”
我斜眼揶揄:“不是豬以食為天嗎?晚上做兔肉灌湯包,保證讓你一吃就忘不了。”
蒼陌狂嚥了一把口水喃喃道:“真希望天快點黑呢!”
我“噗哧”失笑,差點把一口湯全噴在桌上。
夜裡睡覺,蒼陌又做噩夢了,依然尖叫著喊媽媽,兩隻手伸出被窩胡亂擺動,臉上全是駭人的驚悸。不知道是不是白天去墓前見過他母親的緣故,瞧他一臉痛苦的睡容,我遲疑了一會伸過胳膊攬向他道:“來,抱一下就不會做噩夢了。”
蒼陌並沒有醒,但當我的手伸到他頸下的時候,睡著的他居然非常熟稔的順著我的胳膊滾進了我的懷中,臉蛋緊貼著我的胸口,彷彿嬰孩般輕輕蹭了蹭,很快安靜下來,傳出恬逸的鼾聲,淡淡的男性氣息撲面而來。
我的心怦然而動,再也無法平靜,關掉檯燈後瞪著夜色朦朧的窗外,很久很久都沒能睡著……