在白悅家吃過了晚飯，稍微坐了一會兒，陪白悅的父母簡單的聊了會天，韓俊便起身告辭。他知道，白悅剛剛參加完了高考，他們家人一定有許多的話要說。
走到了白悅家樓下，韓俊嘴角彎起一個好看的弧度，心道：“今天晚上，他們家得開個家庭會議了吧？”
當初聽白悅提起她爸的事情，韓俊便想到了筆記裡所記載的那個關於火鍋底料和蘸料的配方。筆記裡有著太多的賺錢法門，只是韓俊並沒有分身術，在以前，他只能選擇那些他看起來能控制得了，又極易操作的專案來的做，比如，綠石。但當他積累到一定程度的資金的時候，只能朝著更高一層次的方向前進，卻不會回過頭來再做哪些相對基礎的事業。
就好像登山過程中的一條條岔路，雖然都可以到達山頂，但走的過程和沿途的風景都是大不一樣的。韓俊選擇了嶗山綠石這個幾乎不用什麼本錢的買賣來攫取第一桶金的道路，成功走出了第一步之後，如果要他回頭再做餐飲，則太過牽扯時間和精力，也完全沒有這個必要。
這個火鍋店，就是筆記裡記載的“另外一條路”，在當時的濱海來說，火鍋店並不是多麼的火爆，究其原因，一來沒有什麼極具特色的，成規模的火鍋店，二來用料相對簡單的多，不管是鍋底的精緻程度還是蘸料的美味上，經過今天的實驗，很明顯的讓韓俊覺出，它們都不能與筆記裡記載的相比。
有了這種“祕方”的優勢，韓俊不難想象，如果這樣的一家火鍋店開在濱海，會多麼的火爆。它甚至可以一改只有冬天才吃火鍋的習慣，從而一年四季都客流不斷。
因為，此時已是7月，這頓火鍋吃下來，韓俊也只覺得大汗淋漓，酣暢痛快，美味自不必說了。
當初給白悅提的這個建議，讓老白去經營一家火鍋店，只是臨時起意，讓她當成一個建議給老白說說，可今天所見所聞老白的狀態，韓俊覺得，給他找點事做才是最重要的，而這個火鍋店，或許也是最為合適的。
只不過，剛才之所以沒有直接提出“火鍋店”，韓俊也是有所考慮的，面對一個性格倔強的人，畢竟目前的他還算是個外人，直接的建議並不一定會讓他接受。不如讓他自己去想，抑或讓白猛提醒，自己該做的已經做到了，如果他還想不明白，那就不能怨他韓俊了。
對送他出來的白猛白悅兄妹倆，韓俊說道：“猛哥，小悅，回家跟你爸稍微提一下，問問他的意思。”
當飯桌上韓俊說了那句話之後，白猛就意識到，這一定是韓俊幫著出的主意，一時間有些興奮道：“小俊，這……這還用問，他一定會答應的，實在太謝謝你了。”原本看著製作個火鍋都這麼麻煩，他還有些不解，當韓俊說出開店的事情，憑他近兩年跟著韓俊幹，一聽就知道是怎麼回事了。
而白悅則在一邊微笑不語。早先韓俊跟她提起過這事兒，因為考試，她卻忘記了，今天這一實驗之下，還真就成功了，如此看來，自己老爸也不用整天悶在家裡了。
韓俊擺擺手道：“謝什麼呀。你爸有個好營生，你也能安心幹活兒不是？有什麼情況，及時跟我溝通者點兒，需要幫忙，直接說好了。”轉頭看了看白悅，韓俊笑道：“反正放假了，閒著也是閒著。”
“嘿！我回去給跟我爸說。”
“行了，別送了，我自己開車。你們回去吧。”
說完，韓俊揮手作別，乘車絕塵而去……
韓俊走後，白猛一家人正如韓俊所想的那樣，坐到了一起。
如果僅僅是開個店鋪，老白自認為沒有那個能力和精力，可今天三個孩子弄的這一出，顯然讓他有了些許的想法。
閒下來的兩個月，對一個四肢健全精力旺盛的中年人來說，實在是個折磨，他白長山自己何嘗不想找個營生來做做？儘管此時大海大潮一浪高過一浪，在商海中撲騰的人不少都賺了大錢，可對於一個求穩的工人來講，也只有眼紅羨慕的份，卻沒有迎頭而上的心。
都說“臨淵慕魚，不如退而結網”，可這個“網”怎麼結才是問題的關鍵。但看著那個漸漸冷卻的湯鍋裡猶自冒出的香氣，白長山真的心動了。
他本身就是一個極擅長烹飪的人，箇中美味他自然曉得。而韓俊留下的那個配方，如何讓他看不到裡面的機遇？
“爸，有這個方子，咱家開個火鍋店不行嗎？”雖然老白召集了一家人坐到一起，可他神色變幻不定，始終不做決定，急性子的白猛便直接說了這個建議。
此時的老白，心裡隔著一層窗戶紙，急需一個人來幫他捅破了，這會兒白猛一說，老白緊抿著嘴脣，沉默了。有這樣的配方，起碼在品質上就能提高不止一個檔次。可是，想開個火鍋店，也不是光說說就能開起來的，需要考慮以及籌備的事情實在太多了，一時間，讓當了半輩子工人的白長山也有些猶豫不決。
良久，白長山嘆了口氣，說道：“火鍋店確實不錯，可咱開在哪，需要多少本錢，這些事情，咱都不懂啊。”
聞言，白猛眼睛一亮，心道“有門！”
旋即哈哈一笑：“爸！這個不用擔心，我幹了這兩年，也攢了點錢，就拿出來先用著！不夠咱再想辦法，關鍵是這個買賣咱得開起來啊。”
白悅媽媽這個時候也回過味來了，雖然她自己對“吃”，並不是很在意，但是對於老白最近的“狀態”，卻是瞭解的很，眼下這個火鍋店的生意不就很好嗎？而且現在下海的這麼多，老白有這個營生也不用整天閒的慌。
便在一旁幫襯著說道：“老白，我看挺好，像我這樣不太愛吃羊肉的人，都嘗著不錯，人家小韓有心給你提個醒，這是多好的買賣呀！這兩天你在咱周圍瞅瞅，有沒有好門臉，咱們租個下來，就開這個買賣！”
“爸，我支援你！正好現在放假沒事兒了，我幫你！”白悅也在一旁幫腔道。
見家裡人都這麼支援，老白原本不大的信心，彷彿瞬間被點燃了。眼睛裡冒著熊熊的鬥志之火，重重地點點頭道：“好！那咱們就試試！”
犟人，有犟人的好處，那就是打定了注意，便會不顧一切地幹下去，就如當初他不顧全家人的反對依然要去上訪一樣。打定了要開火鍋店主意的老白，從這天開始，便一門心思撲在了創業上。當天晚上，就拉著白猛，爺倆兒商量著從何處著手。
而讓白悅一家人驚奇的是，有了目標的白長山，瞬間就跟變了個人一樣，往日的頹廢再也不見了，精神氣兒好的不得了……
當天晚上，都快12點了，睡夢中的韓俊被白猛的電話吵醒，那廝興沖沖地告訴他，說是他老爸動心了，準備按韓俊的提醒，開個火鍋店。
打了個長長的哈欠，韓俊說道：“猛哥，我跟你說，這個火鍋店可是個好買賣，你瞧見沒，現在正好7月初，選址、註冊、裝修、招工，這些活計忙活完了，也得好幾個月，等你家火鍋店開起來的時候，不正好快冬天了？又沿上一個好時節，保準賺錢。”
換做以往，正睡著的韓俊被人吵醒，少不得要暴走的。不過聽到白猛的這個訊息，韓俊還是很開心，又把自己的看法告訴了他。
“嘿，可不是，我跟我爸商量著，明天在我們家周圍看看，找個好門臉，這裡租金也便宜，先把地方定下來。可能我得跟你請幾天假。”白猛說著，言語間也透著濃濃的興奮，當老闆，誰不喜歡啊。
可韓俊聽了他的話，眉頭不由一皺，請假倒沒什麼，銅礦的生產很穩定，只是他的這個選址……
韓俊沉吟了片刻，問道：“猛哥，你的意思是，想在你家周圍開火鍋店？”
“是啊，離家近，方便嘛。”白猛樂呵呵地答道。
韓俊卻說：“猛哥，你在公司幹了這麼久，怎麼還不明白？像火鍋店這樣的生意，光好吃還不行，地角更重要啊。你家那邊有幾個飯店？”
白猛卻覺得，地址選在自己家附近比較好，反駁道：“小俊，正是因為這裡飯店少，競爭才少啊。要全都是飯店，客人不都分流了嗎？咱博物館現在不就是一家獨大嗎？”
“這是兩碼事兒，飯店這東西不怕扎堆，你們家那裡消費水平也不行，開在那裡不合適，不如……”腦中急轉，回想著筆記裡的記載，片刻，韓俊提議道：“開在臺東吧。”
那裡，就算此時也是濱海市很火熱的商圈，而過上幾年，那裡將成為普通市民和大批中產階級，餐飲娛樂的首選之地。
“臺東？”聞言，白猛一怔，有些為難道：“那裡房租太貴了吧？”
“租房？”韓俊笑道：“最好是能買下來！”
“天，這得多少錢？”白猛猶豫了。
韓俊問道：“你準備投入多少的本錢？”
“今天晚上跟我爸商量了一下，這兩年攢的錢，加上準備從親戚那裡借的，大約五六萬吧。”白猛想了想說道。
五六萬在當時來說已經是一筆不小的數目了，如果按照白猛原來的想法，在他家周圍開這個火鍋店，這筆錢絕對綽綽有餘。
但問題是，韓俊卻知道白猛家那個地方根本不會有什麼太大的發展前途，筆記裡所記載的城市中心一直到2000年以後都是集中在東部以及沿海一線。
對於白猛家附近，卻隻字未提，即便韓俊早先不知道，但跟市裡領導的關係密切，濱海市發展的大體前景韓俊多少還是瞭解一些的，此時的韓俊根本不難看出城市發展的重點在未來很長一段時間內都不會顧及到白猛家那裡。即便是火鍋店的品質再好，有限的客源也將大大制約它的發展。就算火鍋店有著比其他同類店鋪更為出色的口味，韓俊也不認為僅憑著這一點，就能把大批的客源吸引到滄口這邊來。
而如果要進駐臺東，那情況就大大的不同了，發展前景也將無限看好，只是這五六萬塊錢不用說買下一間可以用作有點規模的門臉，就是租房也稍顯不夠。可如果放棄這個機會，濱海市的房價將一路走高，只能越來越買不起。
“你家那邊真的不行，聽我的，沒錯，趕明兒咱們一起，去臺東那邊看看有沒有合適的房子。”總不能眼見著他們把那麼好的一個買賣給做死了，韓俊說道。
“真能那麼火嗎？”白猛有些不放心道。
韓俊樂了：“我什麼時候看走過眼？”
白猛心道這也是，不管是博物館還是銅礦，甚至茶園，只要韓俊涉足的行業，幾乎沒有不賺錢的，可自家的資金確實是個很大的問題，為難道：“可那樣一來，別說買店鋪了，就是租也夠嗆啊。”
“錢的問題你不用擔心，缺多少我來想辦法。”韓俊淡淡地說道。
“這……不太合適吧。”白猛有些訕訕，本來韓俊能給他家提供一個這麼好的專案他就很感激了，更何況韓俊又把家裡的“祖傳祕方”送給了他，這麼大的恩情下，再怎麼好要他的錢？
“不是白給你的，是借，那地方火，回本快著呢，我感覺不出三年，就算買房子那投入也就回來了，你就放心吧。”韓俊呵呵一笑，寬慰道。白不白給並不重要，只是韓俊不想讓他有什麼心裡負擔。
“那……我就不客氣了。我替小悅謝謝你啊。”白猛憨笑一聲，儘管韓俊說的豪爽，可他依然有些不好意思，這兩年來，跟著韓俊幹了這麼多事，他的手段，他的眼光，讓白猛深深的折服，既然他說在臺東開火鍋店一定會火，白猛自然是深信不疑的。
只是白猛性子雖直，卻不是傻子，火鍋店韓俊既然這麼看好，而且那方子本身就是韓俊自己的，銅礦、博物館積累的大量資金，韓俊此時要錢有錢，要方有方，要人更是有人，那他為何不自己開這個火鍋店？卻把這條路指給了自己老爹，還不是因為妹妹？此時的白猛，心裡一陣感動，卻又有一絲幸運。
聽他提到白悅，韓俊臉色一紅，笑罵道：“少拿白悅說事兒，放你兩天假，這事兒一結你就趕緊回銅礦上班去。你把事都推給人家曹陽，他沒意見？”
“怎麼會呢，我跟曹陽處的挺好，那小子人不錯，幹事兒也機靈。”白猛說道。
不過聽白猛對曹陽的評價這麼高，韓俊也略感放心，說道：“這就好，沒別的事你也早點休息，你說你大晚上的打電話吵醒了我，你討厭不討厭。”
“嘿嘿！這不高興嘛，好了，你趕緊休息吧。明天見！”
放下電話，韓俊躺在**舒服地伸了個懶腰，電風扇呼呼的吹著風，屋外連蟬都不叫了，7月的天還真是熱的可以。
舉目四顧，自己家這個房子，著實小了點，也該是換換的時候了。搬家這個想法，半年以前韓俊就跟父母提起過，媽媽倒沒什麼意見，只是老爸不同意，畢竟他在公安機關工作，大小還是個領導，如果突然之間換了大房子，實在太扎眼了些，知道人明白他有個好兒子，可不知道的人還以為他貪汙腐敗了多少錢了呢，以影響不好為由，拒絕了韓俊的提議。不過7月的筒子樓，確實熱的厲害。
想到這裡，韓俊決定不顧老爹的反對，既然有錢，為何不買房子呢？可這一想，不免想到了日後突飛猛漲的房價，“或者……我自己蓋房子……也不是不可以啊？”
夜深人靜，萬千思緒湧上心頭，漫無邊際地想著想著，韓俊沉沉睡去……
第二天，韓俊驅車前往白悅家，晚上還好說，韓俊此時依然沒有駕照，去市內，車多人多，韓俊也不敢惹麻煩。把鑰匙給了白猛，載著一行四人朝臺東駛去。只不過當白長山聽說店面要開在市內而不是家門口的時候，他又有些猶豫了。
臺東商圈火爆歸火爆，但那裡的成本一樣也高的驚人，即便火鍋店開起來，生意能如何，他心裡也是沒底得很。
“小韓，這店要開在臺東，能行嗎？”猶豫了一下，老白問道。
坐在副駕上的韓俊轉頭笑道：“白叔，你就放心好了，那地方人氣旺，開店也要講究個地角不是？”
“哦。”白長山微微點點頭，卻不知道作何感想。
一路無話。
今天一早，白猛就把要去臺東看看的訊息告訴了老白，本不想去的他，聽白猛說不用擔心本錢的問題，才勉強同意。可真到了地方，見到大大小小的商鋪林立，行人如織，白長山也感嘆，繁華地段與普通地段的差別還真不是一點半點的。雖然他沒有經商的經驗，但只是看看，也這能知道，不管是什麼經營什麼店鋪，只要客流量大，就絕對賺錢。
四人興沖沖地結伴遊走於商圈，尋覓著適合的商鋪。
不過，讓他們失望的是，能達到韓俊預想規模的店鋪，沒有看出想要出租或轉讓的，而打出出租或轉讓招牌的店鋪，面積卻達不到要求。
總不能讓火鍋店開在一個只有二十幾個平方小鋪子裡吧？
時至中午，逛了許久的四人一無所獲，到了飯點兒，飢腸轆轆之下便想尋一飯店對付一頓，大熱天的，人多的不願去，便找了一個人少一些的臨街飯店走了進去。
這個飯店不小，看了看菜價也不貴，只是客人挺少，想來菜品一般，只是有事在身的幾人也顧不了那麼許多，先祭一下五臟廟，下午還有的忙。
點了幾個菜，他們四人也沒要包間，直接就坐於大廳裡。環顧了一下週圍的環境，韓俊比了比四周，對白長山說道：“白叔，你想做火鍋店，這規模一定不能比這個飯店小。實際上這個飯店的格局就不錯，一樓大廳，二樓包間。”
雖然上午沒什麼收穫，但這並不耽誤韓俊給白長山的一些指點，在他看來，火鍋這個東西就是呼朋喚友一起吃吃喝喝的，地方一定不能小，包間也是要有的。而此時這個樓底是商鋪，樓上是居民的這種格局的酒店，也是個很不錯的例項。
白猛訕笑一下：“小俊，話是沒錯，可地方真不好找。”走了一上午，著實把他累壞了，掃視了周圍一下，白猛也覺得這裡不錯，奈何人家生意挺好，看樣子也沒有打算轉讓的譜。上午問了一圈，稍微上店規模的店鋪，光租金一個月就要一兩千。
不過小白有點累了，老白似乎反而精力很充沛，不以為意地笑笑，老白說道：“臺東這個地方不錯，店面難找，咱下午接著找，我就不信找不到，快吃吧。”
而四人裡面最為輕鬆的，卻是看起來體質較弱的白悅，難怪說逛街是女人的天性，即便這種目的明確的找店鋪，在她看來也是十分的有趣，高中繁忙的學習一旦放鬆下來，這種“天性”更是顯露無疑，雖然七月天熱，白悅一路走來絲毫不顯疲累，聽爸爸說下午接著找，嘻嘻一笑，附和道：“對，咱接著找。”對她來說，這樣的“逛街”也是很有趣的。
四人邊吃邊聊，下午要繼續尋找店面，午餐進行的速度很快，飯畢，幾番爭搶之後，韓俊起身結賬，剛走到吧檯，卻看到飯店的落地玻璃大門被人推開，進來六七個人。
“你們老闆呢！？叫他出來！”
韓俊無意間瞥了一看，可聽來人的口氣，看來人的神態，顯然不是來吃飯的，倒像是來吵架的。如果只是普通的糾紛，韓俊也就一笑而過了，別人的事情他可管不著，可看到為首說話的這人，韓俊卻頓時來了興趣。
只見為首一個體態肥胖的老大媽，一身暗花襯衣，藏青色粗布褲子，氣勢洶洶地對著服務員咆哮著非要找老闆。聲音洪亮，底氣十足，面目猙獰頗有一股威勢，而她身後，則跟著一個一頭華髮怒氣衝衝的老大爺，和四五個背心短褲的壯年男子。
每個人的臉上都掛著掩飾不住的怒色，雖然只有大媽一個人說話，可任誰都看出這幫人正在氣頭上。
而正在給韓俊找錢的服務員，一見這些人進來，臉色微微一變，衝韓俊歉意的一笑：“稍等。”
說完，從吧檯後面的小門一閃身就不見了。
“喲！還有密道？”韓俊大樂。顯然他是去找老闆去了。
果然，片刻之後，一個大腹便便的中年人從二樓快步走下，手裡還拿著一個手帕擦著額頭上的汗水，一見門口兒這幾位，立刻堆了個笑臉，操著一口帶著濱海方言味道的普通話，央求道：“張大媽，您這又怎麼了？有話好說，咱去屋裡吧。”
而花襯衣大媽顯然有備而來，橫了胖男人一眼，高聲說道：“還見不得人了？就在這說，你今天不給我一個交代，我就不走了！”
“張大媽，您也不說明白了，你叫我怎麼給你交代？”胖老闆臉色有些尷尬，而此時就餐的客人聽到門口的爭吵聲，紛紛側目，更有人直接起身結賬了，大熱天的，旁人吵架，自己看著就鬧心。
“你那個煙囪是怎麼回事？光加高就行啦？你那個煙囪都破成什麼樣了？到處冒煙，冬天也就罷了，現在是什麼時候，七月天，大熱天的俺家裡連窗都不敢開，你還讓不讓人活了！？”大媽不依不饒道。
“這個……這個全換煙囪也不是不行，我一定換，一定換，你也得擔待擔待不是？”老闆低聲下氣的樣子讓韓俊看了很好笑，顯然是怕極了眼前這個彪悍的“張大媽”。
聽他這麼說，張大媽冷笑一聲：“少跟我來這套，你說換是說了一天兩天了？你欺負老實人是不是？信不信我叫我兒子來收了你這個破店！？”
聽到這裡，韓俊明白了為什麼這個老闆如此畏懼眼前的這個大媽了。敢情人家有個強力的兒子。
“別別別……”胖老闆連忙擺著蒲扇樣的大手，臉色尷尬道：“張大媽你這是何苦呢，鄰里鄰居的……不行我給你點補償吧，我現在換煙囪，這買賣可就得停一陣了。”
“我管你？你這個人思想覺悟怎麼這麼低？光顧著你一個人掙錢？你掉錢眼兒裡了？俺們樓上二十多戶人家的日子怎麼辦？成天叫你煙熏火燎的！？誰稀罕你那點錢。”
“……”
聽到這裡，韓俊差不多明白了，這樣位於居民樓下的商戶，如果開成飯莊，加上生意不錯的話，每日裡大量的油煙的確是個問題，聽他們所說，好像是因為飯店的排煙用的煙囪年久失修，已經起不到倒煙的作用，從而致使居民們每天飽受油煙之苦。
韓俊家當年沒有吸油煙機的時候，對此深有感觸，只要家裡一炒菜，幾乎滿屋子的菜味，衣服上更不用說，時間長了還能把家裡的牆壁薰的五彩斑斕。
個人家裡都是如此，更何況一個飯店就是炒菜為生的呢？一到了顧客盈門的點，那油煙怎麼能是一家比的了的？這麼看來，人家大媽找上門來也不能說人她不對，雖然當著如此多的客人面爭吵，未免有些太不給老闆面子了。
“張大媽，行行好，現在是學生放假，是旺季，您讓我現在停工，我的損失就太大啦。”胖老闆哭喪著臉說道，對於眼前這個大媽，他是無計可施，誰讓人家有個牛逼的兒子呢？
“你損失大？我們損失就不大了？你怎麼光顧著你自己呀？我孫子暑假來我家，待了一天就走了，高低不來了，你考慮過俺們的感受沒有？今天我就把話撂這了。要麼你換煙囪，要麼……哼！”張大媽說完，狠狠地瞪了胖老闆一眼，對身後那幫始終一言未發的“隨行人員”招呼了一聲：“走！”
“做生意，不容易啊。”一幫人摔門而且去，看著一臉頹色的胖老闆，韓俊感嘆道。誰知他說話的聲音並不大，卻被胖老闆聽個正著。
感激地看了韓俊一眼，衝他笑笑。只是那笑容在韓俊看來，比哭好看不了多少。
“老闆，你也是的，怎麼不跟鄰居好好處呢？”給自己找錢的服務員還沒回來，等在吧檯的韓俊跟老闆攀談了起來。
剛剛吃了一頓排頭，見有人幫自己說話，胖老闆大感安慰之下不免對韓俊發起了牢騷。
“我哪裡不想跟他們好好相處，做生意……難啊！”搖搖頭，胖老闆重重地一嘆。
韓俊笑道：“不就改個煙囪麼？你改了就是。”正說著，服務員不知道從哪看到那些人已經走了，便從“密道”閃了出來，趕緊給韓俊找錢。
胖老闆苦笑著說：“小哥，你有所不知，哪裡有你想的這麼簡單？他分明是想趕走了我，您看我們這門，漂亮嗎？”說著，胖老闆伸出胖胖的手指，指著透明的玻璃大門。
韓俊點點頭。
“這是我剛剛換上的，上個星期，凌晨就被人用磚頭砸啦。”胖老闆無奈地說道：“本來覺著臺東這地方不錯，呵呵，看起來也不是什麼人都能站得住的。”
“呃……”韓俊瞠目，心道“這也太彪悍了吧？”而這會兒，韓俊也明白了，為什麼在吃飯的點兒，別的飯店都顧客盈門，唯獨他這裡客人稀少了，畢竟有糾紛的店鋪，多少會影響到生意的。
“不是一天兩天的事情了，如果我真換個煙囪就能解決這個事情，我早就換了。即使我這次換了煙囪，保不齊她們又得找出什麼樣的藉口來跟我攪和呢。滿臺東又不是隻有我一家飯店……哎！”說道後來，胖老闆嘆了一口氣道：“前段時間就說我們營業的太晚，我倒是改了，這不，今天又說我煙囪漏煙。他們這麼一折騰，生意大不如前了，要不是我還有個店，早就被他折騰死了。這買賣，實在沒法幹了！”
聽到這裡，韓俊心裡一動，隨口問道：“那老太太怎麼這麼厲害啊？”
“還不是她有兩個好兒子，黑白……，嗨，小哥見笑了，這人一犯渾話就多了，本店的飯菜您還滿意吧？”說了半句，胖老闆忽然意識到了什麼，畢竟跟一個毫不熟悉的客人說這些有些太過了點，趕緊住嘴。
不過對於韓俊來說，這已經足夠了，無所謂的一笑，說道：“還好。”點點頭轉身要走，剛走了半步，韓俊好像是想起了什麼，笑著對老闆建議道：“既然他們這麼不好相處，不如就把店轉出去吧，既能擺脫這個老巫婆，又不賠錢。”
“哎！小哥一等！”胖老闆聽了韓俊的話，見他要走，連忙叫住了他。
“有事兒？”韓俊眉頭一挑，問道。
胖老闆呵呵一笑，打量了韓俊一番，說道：“這個店我確實想轉讓，老這麼個折騰法，我左手賺的都賠右手裡了，估計換個人還能強點。那個……我看你一表人才，不知道有沒有路子？”
韓俊微微一怔，指著自己的鼻子，故作驚訝地問道：“我？”心裡暗笑不已，好機會呀！
“啊……”胖老闆被韓俊的反應弄的有些無措，一個店鋪，特別是像他這個規模的店鋪要轉讓，如果在秋冬季節，或許還能好一些。但現在正是旅遊的旺季，說實話，他這個店鋪雖然地處臺東商圈，卻不是最為核心的地帶，如果在旺季轉讓，除非是接著幹相同的買賣，一旦要從新裝修啥的，等開業了，差不多也該冬天了，誰願意一接手就錯過旺季呢？說來，實在是件非常麻煩的事情，是以，胖老闆一直也沒有打出轉讓的牌子，心道幹完這個倆月，再做打算。
“呵呵，冒昧了冒昧了。不方便就算了。”胖老闆這才意識到自己病急亂投醫也有些不妥，剛剛叫住這個青年也只是臨時起意，剛剛見他掏出錢包往裡裝零錢，裡頭那厚厚一打百元大鈔他可是瞧在了眼裡，在這個時候，這麼年輕的一個小夥子，身上又帶著這麼多的現金，很難不讓胖老闆猜測一下他的身份，卻下意識的把他當成了救命稻草。只是這麼大的一個店面，又是在這種時候，也不是說轉就能轉的了的。
可韓俊的一番話，卻讓他突然有了希望“喲！巧了，沒準兒我還真能幫你聯絡一個。”韓俊故作思索了一下，說道：“這麼著吧，老闆貴姓。”
胖老闆聽說這個有錢的客人似乎有門，眼睛一亮，滿臉堆笑地說道：“免貴姓牛。”
“哦，牛老闆，這是我電話，我回頭給你聯絡一下，過兩天你打我電話。我給你信兒。要是成了，你們自己談。”韓俊在吧檯寫下自己那9位數的電話號碼，遞給牛老闆。
“好說好說！”牛老闆稱謝連連，心道“好傢伙，不到二十吧？大哥大都有了？”而韓俊若無其事的微笑，更加肯定了牛老闆的猜測，這小青年，貌似……還這能幫自己這個忙啊。
“剛剛怎麼了呀？”白悅見韓俊去了那麼長時間，又跟一個胖子聊了起來，以為他們認識，都沒有上去打擾，見韓俊回來，不由問道。
衝白悅一笑，韓俊卻沒有回答她的話，轉而對老白說：“白叔，估計，你這店鋪的事情，不用愁了。”
聽他這麼說，老白眼睛一亮，身子往前一探，問道：“怎麼說？”
“出去再說。”給眾人使了個眼色，帶著他們出了酒店。回到車裡，韓俊便把事情的經過原原本本地說了一遍。
剛剛那個暗花襯衣的大媽過來聲討的時候，他們幾個人也都看到聽到了，白猛道：“怪不得這個酒店生意不好呀，原來跟鄰居處的不行。”
而白悅則有些擔心道：“小俊，我爸要是在這兒開火鍋店，不一樣會跟人家因為這樣的事情起衝突，萬一他們還是那樣，該怎麼辦呀？”
韓俊則說：“火鍋店跟他們可不一樣，炒菜油煙多，咱們燒的可是木炭，找些好點的無煙木炭不僅不會讓他們找茬，客人也喜歡，至於擾民的事情，咱們在裝修的時候，就做好了隔音，想來等開業的時候就是冬天了，那個時候誰家沒事兒還開著窗啊。”
老白卻不擔心剛剛韓俊所說的問題，只是那個牛老闆真的能轉讓嗎？他可並沒有在店裡看到關於轉讓的告示啊：“小韓啊，那牛老闆能把那麼大店鋪轉讓給咱嗎？”
韓俊笑著點點頭，說道：“白叔，你就放心吧，他這麼大面積的鋪子，上下兩層，小本買賣用不了這麼大的地方，乾飯店才是最合適的，但要知道，一般的飯店這會兒可是旺季，現在包下來總要裝修啥的，那就把旺季給耽誤過去了，要不說給咱們最合適？火鍋店的旺季，可是冬天，等開業的時候，也就差不多了。”
“那你估摸著，得多少錢呀？”老白又問，這個問題才是他最關心的。
韓俊搖搖頭：“這個我沒問，上趕著不是買賣，我看他目前情況這麼尷尬，想來他也想趕緊出手，被樓上的居民整天騷擾，他在這個店掙的那點錢還不夠費用的呢。可我也不能著急上火地去問他多少錢，讓他們看出來咱們這麼積極，不等於伸著脖子讓人家宰麼？我給他留電話了，過兩天差不多就有信兒了。”
“那不能讓人家搶了先？”
“呃……白叔，咱兩手準備，下午呀，咱接著轉！”
老白的瞻前顧後，實在讓韓俊感到無奈，指揮著白猛，四人乘車在周邊又開始了新一輪的尋覓……