第100章 李東的建議
“你的那個農場啊,我也看過。昨天晚上我想了想,你如果現在擴大規模的話,請專業的管理人員是必須的。不過,我想聽聽你現在的想法。”李東給林小凡又倒了一杯茶,然後自己喝了一口,說道。
“我現在的想法是在農場原有的基礎上,在擴大一倍,或者再建一個面積一樣大的農場。魚塘的話先不擴充,因為魚塘的魚雖然銷路也很好,但是魚塘的週期長,而且就目前來說,魚塘還可以多多放三分之一的生魚苗。人員的話農場現在有四個人,魚塘有兩個。農場擴建的話再請四個人,魚塘再請一個人。至於賬目管理這一塊兒,有我爸我媽看著,應該沒什麼問題。這就是我現在的想法。”林小凡說道。
“你的想法按照固有思維,人員方面沒什麼問題。但是按照商業思維,這些全部都是問題了。”李東喝了一口茶說道。
“什麼問題?”林小凡疑惑的問道。
“我不知道你有沒有注意到,農場了每次人家來採購,那些沒被看上的蔬菜扔的滿地都是。還有,雖然採購都是隔幾天來一次,可來的時候並不規律,這就導致了蔬菜的成熟期不規律,要麼還不是太成熟被提前採摘,要麼就是熟過了完全不能要。而且,你擴大的規模也有問題。”李東說道。
“要不是李哥提醒,這些我還真沒有注意過,現在想想還真是這樣。對了李哥,擴大規模上有什麼問題?”林小凡經過提醒一想還真是這樣,於是又虛心的問道。
“擴大的規模太小了,農場至少要十倍往上!魚塘也要五倍以上!”李東說道。
“李哥開玩笑的吧?這麼大的規模,以後成熟了要賣給誰去?”林小凡明顯的被李東的話嚇了一跳,驚訝的說道。
“開玩笑?不不不,我沒有給你開玩笑。銷路的話很好找,你現在只打開了你們縣城的市場,市裡的市場你也只佔一小點吧?據我所知,就上次直播事件,很多人知道了你農場的存在,而且你的蔬菜質量也不是問題,只是直播上沒有說出你農場的具體位置,這讓很多人想買卻買不到。我聽說,你跟市高官還有些關係?到時候想個辦法報道一下,銷路根本就不是什麼問題。”李東說道
“經過李哥這麼一說我想起來了,本來直播後那兩天我還想著訂單接不完呢!後來卻發現只有很少的幾張訂單,經過李哥這麼一說,原來是這樣啊。”林小凡說道。
“你終於明白了,好了,銷路的問題解決了,接下來我們說說人員安排的問題。”李東喝了一口茶說道。
“文員安排有什麼問題?”林小凡奇怪的問道。
“有問題,有大問題。”李東說道。“從下往上來說,第一,農場的工作人員採摘蔬菜的不夠小心,有掉的、有爛的。還有平時的時候,對蔬菜成熟的觀察週期不夠細緻。比如說哪種型別的蔬菜還夠不成熟、哪種型別的蔬菜可以摘了、摘了以後能放多久?該怎麼摘?成熟週期是幾天?這些都是問題,蔬菜的成熟週期要記住這個一定要注意,不說精確到分秒,但至少要精確小時。”李東說道。
“那第二呢?快說快說,說完了我請李哥吃大餐。”林小凡聽了這麼多,覺得受益匪淺,一聽到李東停了下來,立馬催促道。
“你別急啊,你這小子,之前我還說你性子急,你看又來了不是?再著急你也得容我緩口氣不是?”李東笑著說道。
“這不是從來沒有人跟我說過這些嘛,今天聽李哥說了這麼多,頓時覺得眼界都寬了很多。不過不急不急,李哥你先歇歇。”林小凡摸了一下頭,不好意思的說道。
“你這個小子啊,貪多嚼不爛,你先把我剛才給你說的那些回想一下,記牢了。我這裡有紙和筆,等會兒你記在紙上,免得你回去忘了又要來找我。先說好,到時候我可不一定有時間和這麼好的興致陪你聊了。”李東笑著說道。
“好,那我聽李哥的,我回憶一下,把你剛才說的都記下來。李哥你也緩緩,休息一會兒。”林小凡說道。說完便閉上了眼睛。
閉眼記東西,這也是林小凡的能力之一,只要是不太複雜的東西,像一篇中學生的課文什麼的,用不了多久,林小凡就可以一字不漏的全部記下來。大概過了五分鐘的時間,林小凡便睜開了眼睛。
“全部記下來了?”這時候李東好奇的打量著林小凡,問道。
“嗯,記下來了。”林小凡回答道。
“我說的可是全部,你確定全部記住了?”李東說道。
“我說的也是全部,而且是從進來到現在,不信的話林叔叔可以隨便提問。”林小凡笑著說道。
“好,那我就提問試試。”一時間,李東也來了興致。
過了幾分鐘後,李東徹底服氣了。不管李東提問什麼,林小凡總是能快速的回答出來,而且一字不差,這讓李東不禁感慨長江前浪推後浪,一代更比一代強。
“好了,服了你了。接下來我們說第二條。”李東說道。這時候林小凡趕緊拿了紙筆,雖然林小凡記憶力好,但他始終相信,好記性不如爛筆頭。
“第二,就是中層管理層的問題了。這個具體又要細分到一個農場要分幾個區域,或者說分幾類蔬菜,每個管理員要怎麼管理手機手下的員工,怎麼做才能做到利益最大、損失最小等等等等。你比如說,西紅柿這個品種,如果管理員對他是成熟週期把握不好的話,如果過熟就會爛掉,如果不是太成熟就採摘下來,那麼客戶過來採購的時候就會不滿意,可能是熟人一次兩次不還意思說你,但是次數多了呢?將心比心、換位思考,如果你是客戶,說說看,次數多了你會怎麼想?”李東說道。
“一次兩次的話我不介意,因為是熟人。如果次數再多的話我嘴上不說,但我心裡也會不滿意,慢慢的開始減少訂單量,直到最後不再採購,換下一家。”想了一會兒,林小凡回答道,然後被自己的回答嚇了一跳。
“這就對了,這和做人一個道理。一次兩次你對不起我,我原諒你,可次數多了以後,我就慢慢和你斷關係了。”李東說道。
“這個道理你現在明白了,那麼我們繼續。產品這個東西,外觀跟銷量直接掛鉤。還有就是管理員管理手下,怎麼管、管什麼,這個必須是管理員基本常識,不是說隨隨便便的請幾個人就能管好的,招聘的時候一定要招那些學過專業管理的。”李東說道。
“那李哥,我有一個問題,什麼樣的人才適合做這個職位啊?市場上也沒有農場管理學畢業的啊。”林小凡問道。
“這個問題問的好,別說市場上沒有農場學畢業的人,就算有,我們也不敢用,因為所有的大學裡根本沒有設這個專科。我們要找的是那種比如說酒店管理啊這之類的人,而且要腦子靈活的,要知道,學習這個東西是學活不學死,那種腦子死板硬套的的就知道讀死書的人我們不要,還有那些經濟學博士之類的我們不請,一是我們請不起,二是我們就算請的起也用不上。”李東說道。
“哦,那李哥,我們上哪去找這些人呢?”林小凡問道。
“我不是說了嗎,人源這邊我有些關係,這方面你不需要擔心。接下來別打岔,剩下的不多,我一口氣說完。”李東說道。
“第三個問題,最上級管理層的問題。你是老闆,有關上錢的問題就要你操心了。賬務和財務一定要分開請人,而且要請你身邊讓你放心的人,這個問題誰都幫不了你,要你自己看著辦,但一定要記住錢賬分家,管錢不管賬、管賬不碰錢,這是最基本的道理。”李東頓了頓又說道。
“最後的問題就是一些小問題了,比如說租地租到哪啊,再比如說租下來什麼價格啊這之
類的。哦對了,還要有一個推銷員推銷你產品的問題,這個也要解決,不過這些問題我相信你能解決的很好。”李東說道。
“李哥說了這麼久也累了吧?趕緊休息一會兒,真是懷疑李哥以前是做什麼的,從昨天晚上到現在,這麼短的時間裡能想出這麼詳細的計劃。”林小凡感嘆道。
“這都是小事情了,我這個MBA畢業的人如果連這個都想不起來的話那也太對不起我自己了。”李東伸了個懶腰說道。
“原來李哥這麼厲害啊,只是我好奇的是李哥這麼一個人才怎麼會在這裡當一個小珠寶店的老闆啊?”林小凡說道。
“你這個臭小子,套你李哥的話是不?別問,問了也不會給你說,現在你知道了也沒什麼用,所以你還是別好奇了。”李東說道。
“那這個問題我不問,但是有最後一個問題,李哥為什麼會這麼盡心盡力的幫我?”林小凡一臉嚴肅的問道。
“你這個臭小子,還擔心我對你別有用心是不是?不過這個問題,可以回答你。第一,你治好了我的老胃病,解決了我一個大問題,對我的以後很有幫助。第二,我看你小子順眼,對我脾氣。這兩點就是我幫你的原因,當然,第一點佔了大部分。所以說,以後你要是事業有成了,現在我教你這麼多,你也算我半個學生,說出去我的臉上也有光不是?”李東看著一臉嚴肅的林小凡也正色的說道。
其實看到林小凡現在的樣子李東就想起了當年的自己,同樣的倔強、同樣的不管做什麼事情都小心翼翼。最主要的是,從林小凡給他治好胃病的那一刻開始,並且好長時間都不聯絡自己要報酬,李東對林小凡產生了好奇,知道後來打聽了林小凡的事情後,李東便喜歡上了這個年輕的後輩,最後決定親自去看林小凡。
“是我多心了,林哥對不起。作為你的學生,老師接受我一禮。”聽完李東說的話後,林小凡知道自己誤會了李東,於是趕緊道歉,又朝著李東深深的行了一禮。
“行了行了,我說說你還當真啊。馬上中午十二點了,你也該走了。”李東趕緊把林小凡扶了起來,笑著說道。
“李哥我們出去一塊吃?”林小凡站起身來說道。
“你以為我是你啊,我中午要是不回家的話你嫂子會生氣。對了,最後給你提個建議,你農場的員工你可以讓他們採摘蔬菜的時候小心點,這樣會減輕不少損失,我相信這點你有最直觀的感受。什麼時候你把我給你說的整理好了,到時候給我來個電話,我們再商量後續的事情。”李東邊說邊推著林小凡來到了門外。
“李哥你還真趕人啊。”把林小凡推出門後,李東又回到了辦公室,並且把門反鎖了起來,留下了林小凡在外面叫道,
叫了幾聲沒人應後,林小凡只得選擇放棄,於是便向外走去,畢竟、他今天的計劃裡下午還要找村長商量租地的事情。