世外桃源空間-----第二百六十九章 山珍


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第二百六十九章 山珍

張想的步伐輕快靈動,他在山林裡穿行,觸目望過去林子裡面都很乾燥。只有一片山溝裡面顯得很潮溼,看那到處都是鵝卵石,這裡以前可能是山澗。

走到那片山溝溝裡,張想只覺得一片溼氣撲鼻而來,這個山谷裡面隨處可見腐爛的木材和樹樁子,還有生長茂盛的一些藤蔓植物,攀爬的到處都是!

這裡的植物可能因為地勢好,沒有乾旱的原因,長勢特別的喜人,看起來十分的茂密。張想用一個木棍子,把那藤蔓上的枝椏順了一下,然後想看一下這裡有沒有蘑菇!

突然遠處的樹樁子山一片黑色的蝴蝶,吸引他的注意力,在陽光的照耀下,那一片黑色蝴蝶栩栩如生,煽動著誘人的翅膀!

“這裡怎麼那麼多的蝴蝶?還都是黑色的,真的很奇怪呀!”

張想的好奇心起,顧不得山路不好走,他艱難的把四周的藤蔓清理了一下,用木棍子勉強給自己開出了一條路來,這才能繼續向前走了幾步。

那一大群黑色的蝴蝶也不怕人,張想雖然快走近了,卻發覺那些蝴蝶還是停留在原處,並沒有煽動翅膀,遠遠的飛走!

直到張想走到那樹樁和腐爛的木材邊,看到那些“蝴蝶”的樣子時,不由啞然失笑,真是沒有想到,這些黑色的蝴蝶,居然都是那種野生的黑木耳!

那黑木耳就像一隻只飛翔的蝴蝶,在陽光下閃耀著誘人的光澤,重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌,宛如片片浮雲,又似蛾蝶玉立。

因為它長在腐木上,其形似人的耳朵呈黑色,故名黑木耳。這種長在樹樁上的野生黑木耳,色澤黑褐,質地柔軟。味道鮮美,營養豐富,可素可葷。

不但為中國菜餚大添風采,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。在腐木上單生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的為主。木耳生長於櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上。單生或群生。

黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。

張想開始的時候還以為這些都是黑色的蝴蝶,沒想到這個小山谷還藏著這麼多的野生黑木耳。當下心裡非常高心,他用木棍子把四周的藤蔓都清除了一番,然後準備把那些黑木耳都採摘下來。

新鮮的黑木耳可以炒菜、涼拌,吃不完的可以晒乾,等到下次要吃的時候放到清水裡面浸泡就可以了,一樣的好吃方便!

長在樹樁子上的黑木耳,一朵朵的肉質非常的厚重。摸在手裡很舒服,拿在手心沉甸甸的,讓張想打心眼裡笑出聲來!

“這些黑木耳和蝴蝶長得真像!這麼多怕是要採摘十幾斤吧!”

一邊採摘,張想心裡樂滋滋,這些野生黑木耳是越來越少了,沒想到在這山溝還長上還有這麼多,真讓人意外!

忙活了一個小時,張想的揹簍裡面裡面很快就滿了。他送了不少到空間的小木屋裡面去,看這樣子在這個小山谷黑木耳的產量當真不低!

揹著那一揹簍子的黑木耳,張想看著也快到十二點了,他邁著輕快的腳步,在一路上小鳥的啼叫和豆芽的追趕下,很快就回到了農莊!

大家還沒有吃飯,農莊門口幾個人都皺著眉頭。天上那兩隻海東青還不斷的盤旋嘶叫著,實在是因為農莊的人太多,不然早就撲了下來!

王義也覺得有幾分煩躁,這兩隻鳥寸步不離的在農莊周圍。只要他一個不注意,那海東青就衝了下來,使勁的搖晃著那隻竹籃子,並用利爪在上面不住的抓著!

“想子,你那都是些什麼?怎麼看起來有些像超市裡面賣的黑木耳?難道山裡也有黑耳嗎?”

寧靜看著張想從揹簍裡到出一籃子的新鮮的,一朵朵像蝴蝶一樣的東西,覺得有些好奇,難道這些就是野生黑木耳?

“是呀,都是新鮮的,我才採摘下來的黑木耳,還有這個羊肚菌,中午的時候每樣都炒上一大盤子,讓大家都嚐嚐鮮!”

那黑木耳的根部都有一點腐爛的木質,張想把它們都弄乾淨了,然後送去了廚房,看著彭豔玲在哪裡炒菜,就把黑木耳放在桌子上了!

“想子,等一下!”

他剛準備離開了,卻被彭豔玲喊著,只見她眼光流轉,閃過一絲動人的光彩,那眼眸如水痴痴痴的望著自己。

“嗯,有事嗎?”

張想的頭一低,裝作不在意的問了一句,卻看見她幽幽的嘆了一口氣,只是臉一紅,然後低著頭說了一句“沒事,就是想喊一喊!”

一陣無語,女人的心思真是讓人看不懂!

吃飯的時候,彭豔玲用黑木耳炒了個臘肉,並且涼拌了一個,羊肚菌做了一個湯,端上來湯色鮮美,讓人食指大動!

“都來嘗一下,這是我在山場裡採摘的野生黑木耳和菌子!大家看看味道怎麼樣?”

張想的話還沒又說完,阿勇就搶著夾起一筷子黑木耳放到了口中,可能是心太急了,燙的他只皺眉頭!

“味道好鮮嫩爽口,不錯,真的不錯!”

阿勇把黑木耳吞下去後讚不絕口,這味道實在鮮美,讓他恨不得把舌頭都吞了!

“真好吃,張想要不明天你帶我們去採摘黑木耳和蘑菇,這些東西在超市裡面都買不到!”

王義嚐了一口那涼拌的黑木耳,也覺得脣齒留香,在桌子上就在提議,他在農莊玩的實在是開心,覺得這裡的好東西真多!

“這些東西,雖然不是十分的珍貴,但是也是可遇不可求,也許在外面逛一天也找不到,也許一個小時能摘十多斤!”

張想笑著,這事情哪有他想的那麼簡單,這些菌子都是山珍,不是那麼好尋找的!

“再說了,我明天打算到打靶場去一趟,我三哥家裡出事了,我得多去看看才行,畢竟打靶場也不能缺人!”

阿勇露出吃驚的神色,他這個時候才知道張想原來還有一個打靶場,真的看不出來這小子名下的產業不少,活脫脫一個土財主!

王老也笑著看來張想一下,他喝了一口羊肚菌的湯,那特殊的香味在口中迴旋著,讓人久久的難忘!

“打靶場?那有山嗎?有水嗎?要不明天我和你一起去湊個熱鬧,我就是想在山裡四處轉轉!”

王義一聽他這樣說,立馬來了興致,他可不像阿勇他們,他想去哪裡就去哪裡,沒有一絲的顧忌!

“你那不是還有兩隻幼鳥嗎?你要是跟我去了打靶場,那兩隻鳥兒肯定會跑掉的,你就沒看到那幾只海東青的叫聲多慘!”

張想似笑非笑的盯著王義,心裡卻在想用個什麼法子把那兩隻鳥給送回去,反正鳥窩也不遠,到時候自己在想辦法馴服它們!

總比這兩隻鳥兒不停的在農莊盤旋,並不時的俯衝下來傷人來的好吧!

“我反正也閒著,不知道張想那打靶場我們能不能一起去一趟?大家都去也熱鬧!”

王老笑嘻嘻的說了一句話,讓桌子上的其他人都愣住了,其實張想的打靶場阿勇和寧靜都想去,不過他們可都記得自己的職責。王老不去,誰也不會提出來!

“好,既然這樣,我明天也去,那兩隻鳥就關在那裡讓它自生自滅,反正它們也不吃不喝一上午了!”

王義終於鬆了口,這讓張想不由笑了一下。(。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點投推薦票、月票,您的支援,就是我最大的動力。手機使用者請到閱讀。)

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