第一百五十一章 剁椒魚頭
張老頭揮了揮手,讓王氏先出去,自己則坐在炕上就開始沉思。
現在看來,老三家的幾個孩子跟自己是徹底離了心了,原本以為把小安養在身邊,就能拿捏住兩個孫女,誰知道她們竟然為了不把小安養在自己身邊,把他送到鎮上書院去。
哼,這樣又如何?離了心又怎麼樣,他始終是她們的親爺爺,一個孝道就能把她們壓的死死的。
一想到這個,張老頭原本有些陰沉的臉,瞬間就陽光了起來,心裡的小算盤開始啪啪啪的打響了。
張秋雅一路回到家,總覺得耳朵燙燙的,就跟張秋水說了,張秋水一看她紅彤彤的耳朵,就笑道:“咋這麼紅,莫不是誰在唸叨你了吧?”
張秋雅沒想到別的,只以為是村子裡的那些流言蜚語,但是這個事情卻是不能告訴張秋水的,徒增她的煩惱,反正張秋水現在都不往村子裡去了,也就不怕會傳到她耳朵裡。
第二天上午,姐妹倆一直等到張順和李氏來了,才各自背了一罐剁辣椒朝鎮上去了,臨走的時候,張秋雅特意交代了張順:
“順子叔,你待會沒事就叫上富貴叔和友貴叔給番茄和辣椒地旁邊挖幾個陷阱吧,我這心裡總不踏實。”
張順也知道番茄和辣椒這兩樣東西都是要賣給迎客樓的,也不敢大意,忙說一會去就去,張秋雅這才放心揹著東西走了。
姐妹倆到迎客樓的時候柳延庭已經等在哪裡了,正在跟柳掌櫃對著賬目,聽見夥計說張秋雅姐妹倆揹著東西來了,就連忙從二樓包間下來了。
看了看張秋雅放在桌子上的罐子,柳延庭忍不住好奇湊了過去,問到:“這就是你說的東西?”
張秋雅點點頭道:“這只是其中一樣,別的時間太趕我也暫時做不出來,就先給你看看這個。”
說完就把罐子的蓋子打開了,柳延庭忙走了過去,朝罐子裡看去。
只是剛一靠近,就聞到了一股香味,他能聞得出來這是辣椒的味道,但是不同於昨天吃的那些辣椒,今天這個裡面還夾雜了一些姜蒜的味道,還有一絲絲的酒味,聞著就香。
柳延庭等不及,接過旁邊夥計遞過來的小勺子就從罐子裡舀了一勺剁椒出來,這次他學聰明瞭,並沒有直接全部放到嘴裡,而是用舌頭先嚐了嘗,覺得不是那麼辣了這才放了一點點到嘴裡嚐嚐味道。
等到品嚐完了這才放下勺子,問張秋雅:“這該怎麼吃?”
“炒菜的時候放的。”說完就將罐子抱了起來,對柳延庭說到:“您可以先去忙著,我這就去廚房給您用這個剁椒做幾道菜嚐嚐。”
柳延庭一聽,自然樂意,連忙給張秋雅讓出了道路。
張秋水跟著張秋雅進到凌大廚的小廚房,把另外一罐剁椒放下,這才理了理衣裙對張秋雅說到:“我去書院接小安。”
“好……”張秋雅點頭。
等到張秋水走了,凌大廚才湊上來,剛才在大廳裡柳延庭開啟罐子的時候,那股香味他早就聞到了,但是礙於柳延庭在場沒敢上前去。
這會小廚房裡只有張秋雅跟他還有小三子了,凌大廚也沒有那麼多顧慮了,直接上去拿了蓋子就舀了一小勺剁椒出來,然後細細的品嚐。
張秋雅也不管他,對著小三子就說到:“三子哥,麻煩你去宰條魚,挑大的,越大越好。”
“好嘞……”
小三子去殺魚去了。
張秋雅今天要做的就是剁椒魚頭,帶來的兩罐剁椒,一罐紅椒,一罐綠椒。
凌大廚這會已經品嚐完了,正一臉激動的等著張秋雅吩咐就開始動手。
張秋雅看他這模樣有些好笑,就笑著說到:“凌叔,你這麼看著我,我還以為我臉上開花了呢,讓你笑的這麼開心。”