這個時候，湯菜比賽的操作時間已經到了。
主持人笑道：“時間到！請依次把自己的作品送到裁判桌前！等候評判。”
第一位，依舊是於得水。
於得水的湯，是雪蛤鮑魚湯。
湯色清亮，看起來沒有一絲油膩，倒是顯得格外出眾！
何知味面色如水：“這道湯菜，倒是做的格外誘人。令人垂涎欲滴，香味兒也撲鼻。卻是一道好湯！”
他的眼神四顧，道：“這道湯，倒值得到九十八分——可惜啊，可惜，如果你的人品也如同這湯色一般無邪，那倒還是好人。”
何知味道：“我們就事論事，這道湯，我給九十八分。”
冷吃：“誠如會長所言，湯是好湯，只可惜人品差了點。我給九十八分。”
向噴噴：“懶得多說，九十八分。”
這個時候，向噴噴的舌頭倒是利索起來。
總分二百九十四。暫時排名第一。
接下來是劉牛牛的湯，他知道奪冠無望，倒是隨便弄了一個番茄蛋花湯。
何知味：“此湯倒是簡單，做起來倒也容易。只希望你做人也如同這湯一樣簡單。八十分。”
冷吃：“八十一分。”
向噴噴：“八十一分。”
總分二百四十二，暫時排名第二。
接下來的所有廚師，得分都在兩百八十到兩百六十中間徘徊。
主持人興奮道：“最後一道湯菜，是苟不理飯店周炎選手所做的‘悔不當初！’，有請禮儀小姐端上來。”
這湯看起來沒有任何的特點。
在清亮的湯水當中。漂浮著幾片菜葉子。
賣相和之前的幾道菜相比起來。倒是差的太遠。
何知味的眉頭緊緊皺了起來：“原本我對這道菜很有期望。希望周炎選手能夠做出像之前兩道菜那樣經典，令人入口回味，更是口頰留香的好菜。”
他嘆了口氣：“可惜，從這道菜的外觀來看，倒是沒能像之前兩道菜一樣能夠吸引我的眼球。”
他把鼻子湊到湯盆面前，又是搖了搖頭：“這道湯的氣味，比起之前的兩道菜來說也是相去甚遠——難道？”
難道什麼？
他沒有說出來。
不過大家心中都清楚——難道是這位周炎，受到了之前於得水的質疑。變得心態不穩定，導致這道菜的色、香兩項，都大大的不如之前？
於得水突然道：“我和劉牛牛兩人，倒是想要先嚐一嘗這湯的滋味。”
他的臉上明顯帶著戲謔的笑容。
你們幾個評委弄虛作假，現在遭到我的質疑，不敢再對周炎做的湯菜亂誇一通了？
哈哈哈！
沒準今天之後，我就成為了廚藝界第一打假英雄！
何知味面沉如水，嘆了口氣：“你先嚐嘗也好，到時候你來給出一個直觀的評價，倒是方便觀眾能夠知道這個湯菜的質量究竟如何。”
何知味的心中。已經覺得周炎在這一個專案上無法奪冠。
即便是最高大獎“終極廚神”，在這麼一鬧之下。倒也是不好頒發給他了。
可惜。
一個廚藝界難得的天才，難道就要這樣埋沒？
於得水遞了一個湯勺給劉牛牛：“劉兄，就讓我們一起來嘗一嘗我們新晉廚神的湯菜功底——看看，這初出茅廬的小子，究竟能夠比我們厲害多少？哈哈哈！”
他嘴裡說著想要看看周炎能夠比自己厲害多少，口中的語氣卻是哈哈哈，充滿了戲謔。
這很明顯，是在對之前幾位評委對周炎所做菜式評分的質疑！
周炎笑了笑：“快嚐嚐吧——喝了這湯，你就明白了廚神與普通廚師之間的差距！”
於得水也不答話，他輕輕的舀起了一湯勺“悔不當初”，心中卻是在暗笑：“想要在我於得水面前弄虛作假，那是門兒都沒有！——這湯的名字倒也有趣，悔不當初！周炎這是在後悔不該在廚神大賽當中搞手段，弄伎倆吧？這名取得貼切！”
湯一入口。
一股麻辣鮮鹹的味道直奔他的腦門，渾身上下那是說不出的舒坦……
他的全身就好像被二百二十伏的電流電過了一般，頓時在腦海裡生出了無數的念頭……
“後悔啊！當初上學的時候沒有好好唸書，現在才淪落到做一個廚師的境界！雖然工資倒也不錯，可是走到哪裡，身上總是帶著一股濃濃的廚房味道——想我這奔五十的人了，居然連老婆都沒找到……”
“後悔啊！當初沒有聽老爸老媽的話，在村子裡找個媳婦兒結婚——翠花兒的孫子都快滿週歲了吧？”
“後悔啊！當年當兵的時候，沒有好好的學習專業知識，混進了食堂，雖然在部隊裡的時候倒是吃香的喝辣的，沒有受苦。可是轉業之後，卻是一事無成，沒有任何專業技能！”
“後悔啊！這道湯這麼好喝，這麼能夠勾起我的回憶，真是
神湯！我卻偏偏要質疑周炎的能力，這不是自己在打自己的臉？”
“後悔啊！居然還得罪了當今華夏廚藝界的三大元老，以後連混飯的地方都找不到了，不得餓死街頭？”
想到這裡，於得水禁不住淚如雨下……
同時，劉牛牛也是回憶起了當初自己年少時的許多荒唐事兒，不由得也是淚流滿面，滿嘴唏噓！
主持人見狀，詫異道：“這是什麼情況？為什麼劉牛牛與於得水兩位選手喝了這道‘悔不當初’之後，同時淚灑賽場？”
何知味見狀，突然想起了什麼，連忙舀了一湯勺“悔不當初”喝進嘴裡。
片刻，他的眼淚也流了出來，泣不成聲！
冷吃：“這是什麼情況？為什麼大家喝了都會哭？我倒不信邪……”
他也舀了一勺，放入口中，慢慢品嚐。
突然，他放聲大哭：“我可憐的老媽啊！孩兒不孝！當年事業沒有混出名堂，沒能讓您老享福就去了……我……我……我好後悔！”
全場的觀眾都詫異莫名。
記者們更是興奮起來，紛紛掏出電腦，開始寫起新聞來。
向噴噴想了想，淡定的舀了一勺：“湯味兒不錯，酸甜苦辣鹹五味俱全，更有著一種，一種……淡淡的……淡淡的……傷感……嗚嗚嗚！”
說到最後，她也嚎啕大哭起來。
這是什麼情況？
主持人道：“我也來嘗一嘗……”
湯入口之後，主持人的表情變得十分精彩。
他的臉上突然泛起了一朵紅暈，瞬間有被一種淡淡的憂傷給壓了下去。
他的臉上原本保持著微笑，到最後，居然也雙眼泛淚：“小花兒！我對不住你！當年我說好大學畢業就回家娶你……但是沒經住大城市繁華的誘~惑，留在了帝都！小花兒，你等我！這場節目之後，我立馬回家娶你！”
記者們統統驚呆了。
有一位記者更是衝到了臺上，拿起麥克風對準周炎：“周炎選手，你這道‘悔不當初’究竟有什麼名堂？為什麼每個人喝了之後都會放聲大哭？直說後悔？”
周炎笑道：“正如這道湯的名字一般，喝了這道湯之後，心中原本被深埋在心底的遺憾，會強烈的翻湧~出來，讓人無法自已，淚如雨下。對自己以前所犯下的錯誤追悔莫及，悔不當初！”
記者點了點頭：“原來是這麼回事兒！果然是好湯！——不過，這樣的湯菜，怎麼可能出現在現實當中？這樣的效果，我原本以為，只會出現在電視、電影或者小說當中。”
周炎攤了攤手，道：“廚技達到最高境界，可以無所不能，不單能讓用餐者哭，更能讓用餐者笑，也可以讓用餐的人想起各種很古老的回憶！”
記者歎服道：“廚師界終於出了一名泰斗級人物！從今日起，周炎大師，您就是廚藝界傳說中的人物！”
傳說中的人物！
這個評價著實有點高，不過對於今天周炎所展露的廚技來說，倒是完全當之無愧！
記者接著問道：“聽您這麼一說，廚藝界和詩詞界，學界，歌唱界其實都是一樣。能夠牽動受眾的情緒，感染，甚至是控制大家的心靈？”
周炎點了點頭：“這話說的沒錯，天下間三百六十種行業，只要達到了最上層，其實都能夠對受眾的身心起到很大的影響！”
記者道：“果真是金玉良言，這話，我倒要記下來，成為今日晚報的頭條，謝謝您接受我的採訪！”
……
主持人終於從悲傷的情緒當中走了出來：“何大師，您對這道菜的評價是什麼？”
何知味的情緒還很哽咽，不過倒是能說出話來：“歎為觀止！一菜之威，能令人心弛神蕩，更是對之前所做過後悔的事情猶如潮水般襲來，讓人忍不住痛哭流涕！”
何知味嘆了口氣：“這樣的一道菜！實在是天下一絕，說是驚天地而泣鬼神也尚不為過！”
主持人：“那麼，於得水先生，剛才你對周炎的廚技有懷疑，現在呢？”
於得水長嘆一聲道：“服了！五體投地的服了！這道菜，讓我想起了當年媽媽溫暖的吻，也想起了小時候第一次尿床，更想起了好多，好多……”(。。)