初夏把開水一分為二。
把豬大骨從水裡撈出來,放進開水中,豬下水放入另一半開水中。
過了一會就把豬大骨和豬下水都撈了出來。
然後,初夏又燒了一鍋清水,滴了幾滴空間水,把豬大骨放進去,然後又放入各種調料,小火燉了起來。
燉上大骨棒又蒸上大米飯,初夏開始做豬下水,先做了個溜大腸,又做了青椒炒豬肚,炒豬肝和爆腰花,一共四個大菜,初父聞到灶房裡的香味,都快坐不住了。
“初夏,你這是做啥呢?這麼香。”
初夏神祕的答道“一會你就知道了,爹,初瑾和初劍回來了麼?”
“回來了,在書房做功課呢。”
“那讓他們洗手吧,準備吃飯了。”
初父應了一聲,正要走,初夏叫住初父“爹,你來把五花肉放地窖裡。”
初父跑到灶房門口,驚訝的瞪大眼睛“你沒做五花肉啊,那是啥啊,那麼香。”
“保密,一會吃飯的時候才告訴你。”
初父只能滿腹疑團的拎著五花肉走了。
看著初父走了之後,初夏回過身,掀開燉大骨棒的鍋蓋,剛掀開鍋蓋,初夏就聞到一股香氣四溢的味道。
滅掉火,又掀開蒸飯的鍋蓋,恩,飯也好了,可以開飯了。
初夏先盛了四碗飯,又端著蓋著蓋子的大骨湯出去,然後才把豬下水,一盤接一盤的端了出來。
初瑾、初劍,還有初父,都挺著直直的背脊坐在飯桌前。
初瑾偷偷的準備掀開大骨湯的蓋子,剛剛碰到,就被燙的嘶嘶的直抽氣“好燙,好燙。”一邊叫著一邊抖手。
看著初瑾的挫樣,初劍噗嗤笑出聲來。
初瑾見初劍嘲笑他,傲嬌的哼了哼,撇過頭去不再理他。
初夏又從灶房端了個托盤出來,上面擺放著豬下水還有大骨湯,初夏吃力的放到桌子上“爹,我去王嬸家一趟。”
初父點頭“是該去,我不在家,多虧你王嬸照看著你們。”
初劍站起身“姐,我來端。”
看著被初劍搶先一步,初瑾只得重新坐了回來。
“恩,咱倆一起端吧,你端不動。”
兩人端著豬下水和大骨湯來到王嬸家。
初夏大聲叫道“王嬸。”
聽見初夏的喊聲,王嬸連忙掀開簾子走了出來“初夏來了啊,哎呦,這是端的什麼啊,快給我,沉死了吧”
王嬸從初夏和初劍手裡接過托盤,初夏加快幾步走在王嬸前面,掀開簾子,王嬸才跟在初夏後面端著托盤先進了進屋。
“王嬸,我爹回來了,我做了點好吃的,端過來給你們嚐嚐。”
小翠看到王嬸端的托盤“初夏,你這是做的什麼啊。”
“就是些豬下水和大骨棒。”
小翠驚訝的捂嘴“啊?豬下水能做的這麼香啊。”
初夏微笑“也不是什麼珍貴的,就是挺好吃的,端過來給你和王嬸嚐嚐鮮。”
王嬸這才道“那嬸子就謝謝初夏了啊。”
“謝什麼啊,王嬸那麼照顧我和兩個弟弟,我爹還讓我向您問好呢。”
王嬸笑眯眯道“好好,初夏也快回去吃飯吧,明天我讓小翠把盤子給你送去。”