李漠端著小半盆滾燙的熱水回到座位,初夏疑惑的望著李漠,不知道李漠端著熱水過來幹嘛。
拿起一個空杯子,李漠倒了一杯葡萄汁,因為是在地窖拿出來的,所以葡萄汁是很冰的,倒好葡萄汁之後,李漠拿著杯子的頂端,把被子整個的放在了裝熱水的盆子裡。
燙了片刻之後,李漠把葡萄汁放到初夏面前,湊到初夏耳邊溫聲道“彆氣了,你現在懷孕,還是喝葡萄汁吧,等你生產完,你想喝多少酒都行,好不好?”
初夏嘴角微微彎起想笑,但是突然想起自己還在生氣,便端起葡萄汁喝了一口,很有原則的繼續板著臉對李漠哼了一聲,回過頭自顧自的吃著飯。
李漠無奈的搖了搖頭,把燙葡萄汁的熱水端著放到一邊的角落,回到飯桌繼續溫柔似水的服侍著初夏吃飯。
小翠見到兩人這沒底線秀恩愛的一幕,受不了的皺了皺鼻子,拍了拍胳膊,因為她突然起了好多雞皮疙瘩。
不再關注兩人繼續受虐,小翠把注意力全都集中到了一桌子的美食上。
…
“在麵粉裡放點鹽,再放三個雞蛋清,然後再和麵。”
李漠按著初夏的指示做完之後,便開始加水和麵了,不過他有個疑問,就是“為什麼要放雞蛋清?”
“因為這樣煮出來的餃子不容易沾到一起。”
因為李漠不同意她和麵,說和麵會用力,所以,初夏只有動嘴的份了。
李漠點了點頭襖了一聲,便傻呵呵的笑道“初兒你好聰明,什麼都知道。”
初夏眯著眼睛傻笑了兩聲,便沒接這個話茬,扭過頭看著初瑾他們玩耍看的津津有味。
這要她怎麼說?
我是從現代學來的。
現代是哪?
完全沒辦法繼續這個話題,好嘛。
因為力氣大,所以李漠沒多久就活好了面,和好面之後,便把面盆放到一個罐子旁邊,蓋上板子開始醒面。
“等我貼好對聯,回來就弄餃子餡,你不準偷偷動手,聽見沒?”
初夏翻了個白眼,看著認真的李漠頗為無語,就算她偷偷動手,回來他不是還能看見麼,初夏不耐煩的揮著手“知道了,知道了。”
被嫌棄的李漠,很是委屈的跑去貼對聯了。
很快,人高馬大的李漠就貼好了對聯,不過,他沒有回屋子,而是來到了灶房。
“爹,肉剁好了嗎?”
初父聽是李漠的聲音便沒回頭“快了,你把旁邊這幾個白菜剁了吧。”
李漠點了點頭,哎了一聲,便走到初父身邊拿過白菜,把最外層的皮剝了之後,開始剁白菜。
初夏坐在屋裡,左右搖晃著身子。
沒辦法,她今天只要一想起好吃的經典白菜豬肉餡的餃子,便口水直流,好像自從懷孕之後,她就特別的饞嘴,經常想吃這個想吃那個,也幸虧她家還算有錢,李漠才能養得起她。
因為她懷孕之後,想吃的東西種類繁多,有很多還要去城裡買,李漠去了幾次城裡之後,便學聰明瞭,他把能吃的,差不多都買了一個遍,除了不容易存放的。
反正冬天也放不壞,再說了,家裡這麼多口人,怎麼也不會把東西剩下的。就是人吃不完,還有三隻吃貨狼呢,夠吃都不錯了,哪有剩下那一說。
就是可憐的初瑾,和初劍,經常要吃她剩下的東西,沒辦法,誰讓他們有個寵妻無度的姐夫呢。
沒過多久,初夏終於等來了餃子餡。
李漠端著裝餃子餡的盆,而初父則搬著面板和擀麵杖。
李漠放下裝餃子餡的盆,走到和麵的盆子前,掀開板子看了看,恩,醒好了。
端著面盆來到面板前,李漠把面盆放下,然後把面整團的都掏了出來。
醒好的面,有些彭軟,李漠又來來回回的把面揉的瓷實一些後,便用刀把面切成一塊一塊的。
切成塊之後,李漠便挑了一塊又開始揉,揉了幾下之後,便把麵糰揉成長條,把長條滾得圓圓的以後,便用刀把面切成一小塊一小塊的。
這樣就差不多了,可以擀餃子皮了。
初夏見李漠一系列的動作做完以後,又拿起了擀麵杖,她終於忍不住了。
“喂,我都洗好手了,你好意思就讓我看著啊。”
李漠見初夏雙手插在腰上做茶壺狀不說,還把眼睛睜得圓圓的瞪著他,李漠忍不住嗤笑出聲。
“好好好,給你擀,不生氣,啊。”
初夏歪著腦袋哼了哼“這還差不多。”
在一旁玩耍的初瑾幾人,見幾個大人在包餃子,也忍不住好奇心的跑過來嚷嚷著要包餃子。
初夏點了點頭“可以啊,不過,先去把手洗乾淨。”
初瑾應了一聲,幾人便一起去洗手了。
初夏包了一會餃子,突然好像想到了什麼似的。
“木頭,你去給我切點蘑菇,青菜,胡蘿蔔,再炒幾個雞蛋,把剛剛的三個蛋黃也放進去,這些全部都要切成丁。”
李漠疑惑的問道“弄這些幹什麼啊?你要和餃子餡嗎?”
初夏搖頭做神祕狀的道“不是,你切好以後分開裝,不要合到一起,現在呢,先保密,等會你就知道了,快去吧。”
李漠聽了初夏的話,雖還有些疑惑,但還是轉身乖乖去照做了。
等初夏和初父包好一蓋簾還要多的餃子之後,李漠終於回來了。
初夏笑著叫過幾個被趕到一邊玩麵糰的幾個小孩道“你們過來,我一會要弄個非常好看的餃子,叫四喜蒸餃,你們來幫我。”
初瑾興奮的點了點頭,他已經不小了,還被趕到一邊玩麵糰,好丟人啊有沒有,再說了,玉兒包餃子可是很厲害的,卻也只能陪著他在一邊玩麵糰。
初夏在幾個小孩的圍觀下,拿過一張麵皮,放到掌心,用筷子夾了一點豬肉白菜的餃子餡放到中間,然後用手指把餃子皮捏成了田字形的方格。
初瑾看著四個角都是空的,只有中間有餡被粘合的四方角形的東西,襖,是四喜蒸餃。
“姐,這就是四喜蒸餃啊,就這麼放鍋裡蒸嗎?”
初夏笑著道“當然不是了,看見這四個空空的角了吧,這四個角,要用剛剛我讓你姐夫弄的蘑菇丁,雞蛋,青菜,胡蘿蔔丁填滿,我呢,就負責做這個大致的框架,你們就來填東西,怎麼樣?”
初瑾幾人面面相覷了一眼,才集體點了點頭。
等方玉最先完成一個之後,初瑾望著方玉掌心的四喜蒸餃驚歎道“哇,好漂亮,這麼漂亮,待會怎麼捨得放到嘴裡。”
初劍在一旁接話道“那我們吃,你看著。”
初瑾聽了立馬搖頭反駁道“那怎麼行,我不吃,不是浪費了麼,它再漂亮也是吃的,就還是要被吃掉的嘛。”
方玉聽了初瑾的歪理,用手捂著嘴笑了兩聲。
初瑾見方玉笑了,更是得意,這是玉兒來到他家的第一個笑容呢,還是他厲害,哈哈。
初父和李漠包餃子,初夏和幾個小孩弄四喜蒸餃,這麼兩面下來,餃子皮和餡很快就見底了。
李漠聽了初夏的吩咐,倒了一大鍋水,然後把四喜蒸餃放在水的上方,就開始點火了。
不多時,水就開了,白霧透過鍋蓋源源不斷的冒了出來。
李漠掀開鍋蓋,看著鮮豔欲滴的蒸餃,吧嗒了兩下嘴巴,還是他家初夏厲害,這個蒸餃他看著都要流口水了,放進嘴裡肯定更好吃。
李漠找了個乾淨的大托盤,把這些蒸餃全都撿到了托盤裡,便端著往房間走去。
等李漠把托盤放下之後,初瑾第一個圍過來,看著好看的蒸餃傻傻的發呆,不過發呆歸發呆,該動手的時候,他還是不會落後的。
初瑾快速的拿起一個蒸餃,把嘴巴張到最大,然後便把蒸餃丟進了嘴裡。
李漠伸著手,嘴巴張了張。
初瑾吃到蒸餃的第一個感受,那就是,好吃,第二個感受是,真的好燙!!!
李漠搖著頭,嘆了口氣,不能怪他不提醒初瑾,實在是初瑾的手太快了,他還沒來得及出聲,初瑾就已經把蒸餃放嘴裡了。
看著初瑾被燙的直跳腳,方玉焦急的跑到外面的水井旁,打了一桶水上來,用杯子舀了滿滿一杯之後,方玉趕緊端著水杯往屋裡跑。
“瑾哥哥,快喝兩口。”
初瑾接過方玉手裡的水杯,不管三七二十一的就往嘴裡猛灌。
“哈~”
初瑾張著嘴,長長的吐了一口氣,終於有一種活過來的感覺了。
初瑾把杯子放到一旁的桌子上,拉住方玉的手,感動的道“玉兒,還是你對我好。”
說完,初瑾扭頭掃了一眼眾人,用鼻子哼了一聲,才憤憤道“看看這些冷漠的人,見我被燙就只會笑,只有玉兒你記得給我倒水。”
冷漠的初夏聽了這話,還彎著的嘴角僵了僵,咳了兩聲,清了清嗓子,初夏才傲嬌的仰著頭“木頭,我要吃蒸餃,燙,你給我吹。”
吃了她的蒸餃,還敢說她冷漠,哼,她偏偏就要吃不燙的蒸餃,氣死他,讓他自己不注意,還諷刺她冷漠。